[料理 中華] カテゴリの記事
全80件 (80件中 1-50件目)
-
チリソース 上海焼きそば 天津丼
・海老と烏賊と韓国南瓜マッチャンのチリソース ・上海焼きそば Ｒ君は天津丼が好きなので作ってみた。喜んだね。 (ご飯に丸い卵焼き乗せて甘酢あんかけだけ) 【バーゲン本】横浜・中華街を極める！ 保存版 [ 三澤 聡 ] 基本の中華 （オレンジページブックス） 北京でいただきます、四川でごちそうさま。 四大中華と絶品料理を巡る旅 （幻冬舎文庫） [ 吉田友和 ] 【バーゲン本】中華なフィンガーフード・50のレシピ （ひと口サイズのパーティー料理） [ 浜 裕子 ]
2021年02月28日
コメント(0)
-
上海焼きそば ジャージャー麺 ののじおろしで冷やし中華
上海焼きそばをＲ君と一緒に作ってみた。豚肉と海老をメインにしたけど私的にうずらの卵も絶対欲しい。 Ｒ君気に入ってくれた様でまた食べたいまた食べたいって何度も言ってたね❤❤❤また作りましょう。 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 今日の #お昼ご飯 は甜麺醤と豆板醤たっぷりのジャージャー麺❤ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 家にある物だけで冷やし中華作ってみた❤太めの錦糸卵、白菜キムチ、千切り新生姜、胡瓜を乗せた。 胡瓜は『ののじおろし』でシャクシャクにおろした。ののじでおろした胡瓜はタレやドレッシングが絡み易いのでタレ等控えめに出来るし包丁要らずで重宝してる。 Ｒ君『此れ美味しいね😆冷やしモンゴル......冷やし中華だ🤯』 いやいや『冷やし』にあの辺の国くっ付けたら何でも良いとかじゃないので🤣🤣🤣 【宅配便対象】【 送料無料 】 ののじ ふわとろおろし おろし金 調理器具 主婦 料理 すりおろし 離乳食作り 便利グッズ 時短 簡単 カンタン 家庭 家族 人気 一人暮らし 実用的 母の日 2020 花以外 【宅配便対象】 ののじ おろし器 調理器具 簡単 ワサビ レモンピール チーズ 卓上 レモンの魔法おろしパラパラレモン 一人暮らし 実用的 母の日 2020 花以外 ののじ サラダおろしBOX KBG−01GW 【厨房用品 調理小物 卸金 すり鉢 マッシャー 天突 業務用 楽天 販売 通販】 [7-0626-0601 6-0469-0201 ]
2020年05月24日
コメント(0)
-
胡麻醤油冷や奴・カラマンシー（四季柑）の香り☆
胡麻醤油冷や奴・カラマンシー（四季柑）の香り☆料理名：胡麻醤油冷や奴・カラマンシー（四季柑）の香り☆作者：ゆうSAIEN■材料（２人分）木綿豆腐 / ２/３丁長ネギ / １/２本鰹節 / ２/３パック胡麻油 / チョロっと完熟カラマンシー（四季柑） / ２個醤油 / 醤油差しで２まわし■レシピを考えた人のコメントカラマンシー（四季柑）を収穫したので、冷奴と合わせました＾＾カラマンシーは、酸味の強い、柑橘です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年12月03日
コメント(3)
-
スモークサーモンとピーチトマトの簡単中華サラダ☆
スモークサーモンとピーチトマトの簡単中華サラダ☆料理名：スモークサーモンとピーチトマトの簡単中華サラダ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）玉葱 / １個スモークサーモン / ８枚くらいピーチトマト・横にスライス / １個分胡瓜の浅漬け / ５切れ胡麻油 / 細く１まわし半ヤマサ・昆布ぽん酢 / １まわし半■レシピを考えた人のコメントスモークサーモンを買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年08月20日
コメント(0)
-
スモークサーモンとモヤシと胡瓜の冷製中華素麺☆
スモークサーモンとモヤシと胡瓜の冷製中華素麺☆料理名：スモークサーモンとモヤシと胡瓜の冷製中華素麺☆作者：ゆうSAIEN■材料（2人分）素麺 / ２束胡瓜 / ２本もやし / １袋胡麻油 / １人前、チョロっとヤマサ・昆布つゆ / １人前、１/２カップ水 / １人前、１カップ氷 / １人前、３～４個スモークサーモン / ２０キレくらい桃屋・食べるラー油 / １人前、小さじ１■レシピを考えた人のコメントスモークサーモンが余っていたので、素麺と合わせました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年08月17日
コメント(0)
-
もやしの黒胡麻ラーぽん和え・レンジで簡単に☆
もやしの黒胡麻ラーぽん和え・レンジで簡単に☆料理名：もやしの黒胡麻ラーぽん和え・レンジで簡単に☆作者：ゆうSAIEN■材料（３～４人分）もやし / ２袋黒胡麻 / ミルで４０回くらい（大さじ１～２）SB・唐辛子入りラー油 / ５てきヤマサ・昆布ぽん酢 / １まわし■レシピを考えた人のコメントもやしが余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年07月07日
コメント(4)
-
ネギ入りかにたま・かにたまの素で簡単に☆
ネギ入りかにたま・かにたまの素で簡単に☆料理名：ネギ入りかにたま・かにたまの素で簡単に☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）胡麻油 / １まわし半万能ねぎ・ざく切り / ２つかみ卵 / ３個永谷園・かにたまの素 / １袋■レシピを考えた人のコメントかにたまの素を買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年06月22日
コメント(0)
-
ヤーコンの食べるラー油ぽん酢和え・シャキシャキ☆
ヤーコンの食べるラー油ぽん酢和え・シャキシャキ☆料理名：ヤーコンの食べるラー油ぽん酢和え・シャキシャキ☆作者：ゆうSAIEN■材料（４～５人分）ヤーコン / ３０ｃｍと１５ｃｍの１本づつ桃屋・食べるラー油 / 小さじ１～３ヤマサ昆布ぽん酢 / ２まわし■レシピを考えた人のコメント直売所で大きなヤーコンを買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年05月13日
コメント(0)
-
牛肉の炒めもの・中国山椒とラー油の香り☆
牛肉の炒めもの・中国山椒とラー油の香り☆料理名：牛肉の炒めもの・中国山椒とラー油の香り☆作者：ゆうSAIEN■材料（３人分）胡麻油 / １まわし牛肉薄切り / ３つかみ藻塩 / ３つまみ醤油 / 醤油差しで２まわし半SB四川風ラー油 / ８てき■レシピを考えた人のコメント中国山椒入りのラー油が余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…この辣油を使いました＾＾最近、こどもがこれにハマっています。ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年05月08日
コメント(2)
-
豆苗の胡麻ポン酢中国山椒和え・包丁無しで簡単に☆
豆苗の胡麻ポン酢中国山椒和え・包丁無しで簡単に☆料理名：豆苗の胡麻ポン酢中国山椒和え・包丁無しで簡単に☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）豆苗 / １パックSB四川風辣油 / ２～４てきヒガシマル・ごまぽんず / １まわし■レシピを考えた人のコメント胡麻ポン酢が余っていたので作りました＾＾この胡麻ポン酢は、１本で味の案配がもう整っているので簡単に１品作れます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年05月05日
コメント(2)
-
茄子といんげん、挽き肉の甜麺醤とコチュジャン炒め☆
茄子といんげん、挽き肉の甜麺醤とコチュジャン炒め☆料理名：茄子といんげん、挽き肉の甜麺醤とコチュジャン炒め☆作者：ゆうSAIEN■材料（３～４人分）豚挽き肉 / 茶碗一杯くらい藻塩 / ２つまみコチュジャン / 大さじ４甜麺醤 / 大さじ５胡麻油 / １まわし半ミツカン白だし / 大さじ２いんげん・ざく切り / １０本分玉葱みじん切り / １/２個分茄子・乱切り / ３本分■レシピを考えた人のコメント甜麺醤とコチュジャンが余っていたので、作りました＾＾コチュジャンは韓国の味噌ですが、中国味噌の甜麺醤と相性が良いです☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年02月17日
コメント(4)
-
ワンタンとにらのスープ・白だしで簡単に☆
ワンタンとにらのスープ・白だしで簡単に☆料理名：ワンタンとにらのスープ・白だしで簡単に☆作者：ゆうSAIEN■材料（１～２人分）豚挽き肉（肉だね用） / ５０ｇくらい藻塩（肉だね用） / 少々片栗粉（肉だね用） / 小さじ１/２ニラ・みじん切り（肉だね用） / 小さじ１ワンタンの皮 / １２枚胡麻油 / チョロっとヤマキ・割烹白だし / １まわし水 / ４カップニラ・ざく切り / １/２カップ料理酒 / １まわし■レシピを考えた人のコメントワンタンの皮が余ったので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2016年01月06日
コメント(6)
-
豚とにら入り焼きワンタン・パリパリジューシー☆
豚とにら入り焼きワンタン・パリパリジューシー☆料理名：豚とにら入り焼きワンタン・パリパリジューシー☆作者：ゆうSAIEN■材料（２人分）豚挽き肉 / １００ｇくらい片栗粉 / 大さじ１/２藻塩 / １つまみニラ・１ｃｍくらいにカット / 大さじ１ワンタンの皮 / １８枚胡麻油 / １まわし水 / １/４カップ■レシピを考えた人のコメントワンタンの皮を買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年12月05日
コメント(5)
-
青ねぎ食べるラー油たれ餃子☆
青ねぎ食べるラー油たれ餃子☆料理名：青ねぎ食べるラー油たれ餃子☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）生餃子 / １８個水 / １/２カップえごま油 / １まわし半純米酢 / 大さじ２づつ醤油 / 大さじ１づつ万能ねぎ・小口切り / 大さじ２づつ桃屋・食べるラー油 / 小さじ１づつ■レシピを考えた人のコメント生餃子を買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年11月25日
コメント(2)
-
サーモンの食べるラー油のせ☆
サーモンの食べるラー油のせ☆料理名：サーモンの食べるラー油のせ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）生銀鮭 / ４切れ（３３０ｇ）胡麻油 / １まわし藻塩 / ２つまみ醤油 / １まわし桃屋食べるラー油（主に具の部分） / 小さじ１/２づつローズマリー / １本■レシピを考えた人のコメント生の銀鮭を買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年11月23日
コメント(2)
-
ベーコンと白菜の中華旨だし蒸し鍋・簡単に☆
ベーコンと白菜の中華旨だし蒸し鍋・簡単に☆料理名：ベーコンと白菜の中華旨だし蒸し鍋・簡単に☆作者：ゆうSAIEN■材料（３人分）白菜・ざく切り / ７４３ｇベーコン・適当にカット / １３０ｇ味の素・中華あじ / ３ふりミツカン白だし / 半まわし胡麻油 / １まわし■レシピを考えた人のコメント白菜が沢山余っていたので作りました＾＾簡単に山盛り食べられます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年11月22日
コメント(2)
-
簡単にレンジで蒸し豆腐・ザーサイネギだれ☆
簡単にレンジで蒸し豆腐・ザーサイネギだれ☆料理名：簡単にレンジで蒸し豆腐・ザーサイネギだれ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）木綿豆腐 / ４００ｇほぐしたしめじ / ２つかみ万能ねぎ（たれ用） / １２ｇ桃屋・ザーサイ（たれ用） / ３５ｇ胡麻油（たれ用） / チョロっとだいだい果汁入りポン酢（たれ用） / １９ｇ■レシピを考えた人のコメント木綿豆腐を買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年11月16日
コメント(0)
-
甘辛そぼろで簡単焼きワンタン☆
甘辛そぼろで簡単焼きワンタン☆料理名：甘辛そぼろで簡単焼きワンタン☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）冷蔵庫で冷やした甘辛そぼろ / ワンタン1個に小さじ１/２ワンタンの皮 / ２５枚水 / 小皿に少しオリーブオイル（焼く時） / １まわし水（焼く時） / 大さじ２■レシピを考えた人のコメントワンタンの皮が余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年11月04日
コメント(4)
-
フライパンで春餅（チュンピン）・白玉粉でモチモチ☆
フライパンで春餅（チュンピン）・白玉粉でモチモチ☆料理名：フライパンで春餅（チュンピン）・白玉粉でモチモチ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２人分）白玉粉 / ３３ｇ強力粉 / ３９ｇお湯 / １４０～１５０ｇくらいオリーブオイル / フライパンに少したらす甜麺醤 / 大さじ２万能ねぎ・先の方６ｃｍくらい / ２０本分くらい■レシピを考えた人のコメント白玉粉が余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…買って来た焼きとりの皮を巻いて食べました(*^_^*)『春餅』は本当はもっと薄く焼くのが目標です♪ペラペラにしたい～～（笑）北京ダックの皮スライス・カオヤーピンのセット!!【冷凍】ロースト北京ダックスライス・カオヤ...価格：1,836円（税込、送料別）ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月22日
コメント(0)
-
餃子の皮チップ・チーズと特製甜面高麗郷だれ☆
餃子の皮チップ・チーズと特製甜面高麗郷だれ☆料理名：餃子の皮チップ・チーズと特製甜面高麗郷だれ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）長ネギの白いところ・小口切り / １本分味醂 / チョロっと高麗郷味噌だれ / 大さじ１キリ・クリームチーズ / ３個米粉入り餃子の皮 / ２０枚オリーブオイル / フライパンに深さ１ｃｍ甜麺醤 / 大さじ１/２■レシピを考えた人のコメント餃子の皮が余っていたので作りました＾＾甜麺醤と埼玉県日高市の特産品、『高麗郷味噌だれ』を使いました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月21日
コメント(0)
-
ポークウインナーとキムチの炒飯・辛旨い☆
ポークウインナーとキムチの炒飯・辛旨い☆料理名：ポークウインナーとキムチの炒飯・辛旨い☆作者：ゆうSAIEN■材料（６人分）ウインナー・斜め切り / １４本分胡麻油 / ２まわしこくうまキムチ / ２５６ｇ味の素・中華あじ / ５ふり押し麦入りのあたたかいご飯 / ６３１ｇ醤油 / ２まわし■レシピを考えた人のコメントキムチが余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月20日
コメント(2)
-
ヤナギダコとレタスのサラダ・中華ドレッシングで☆
ヤナギダコとレタスのサラダ・中華ドレッシングで☆料理名：ヤナギダコとレタスのサラダ・中華ドレッシングで☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）やなぎたこのお刺身 / ８切れちぎったグリーンカールレタス / ３つかみくらい食用ほうずきスイートキャンディ / １０粒くらい胡瓜・斜め切り / １本分キューピー・中華ドレッシング / ２まわし■レシピを考えた人のコメントやなぎたこを買って来たので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月19日
コメント(2)
-
きくらげなしのムースーロー・中華あじで簡単に☆
きくらげなしのムースーロー・中華あじで簡単に☆料理名：きくらげなしのムースーロー・中華あじで簡単に☆作者：ゆうSAIEN■材料（３～４人分）豚肩ロース肉・薄切り / ２３０ｇミニトマト・千果 / ２０個胡麻油 / ２まわし肉に藻塩 / ３つまみブラックペッパー / ミルで９回味の素・中華あじ / ４ふり卵 / ４個富士・オイスターソース / 大さじ１醤油 / 醤油差しで２まわし■レシピを考えた人のコメント卵が余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月17日
コメント(2)
-
白菜の中華もみサラダ・簡単に☆
ものすごく簡単に作れます(*^_^*)白菜の中華もみサラダ・簡単に☆料理名：白菜が余っていたので作りました＾＾作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）白菜の真ん中の方 / 1/4個分胡麻油 / １まわしミツカン白だし / １まわし藻塩 / ３つまみ■レシピを考えた人のコメント白菜が余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月12日
コメント(2)
-
ウインナーと白菜、椎茸のオイスター蒸し鍋☆
ウインナーと白菜、椎茸のオイスター蒸し鍋☆料理名：ウインナーと白菜、椎茸のオイスター蒸し鍋☆作者：ゆうSAIEN■材料（３～４人分）白菜・ざく切り / ４８５ｇ椎茸・一口大にカット / ８個分富士・オイスターソース / ２まわし胡麻油 / １まわしミツカン白だし / １まわしシャウエッセン・ウインナー・斜め切り / １袋分■レシピを考えた人のコメントオイスターソースが余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月11日
コメント(0)
-
簡単ピーチトマトと胡瓜の食べるラー油サラダ☆
簡単ピーチトマトと胡瓜の食べるラー油サラダ☆料理名：簡単ピーチトマトと胡瓜の食べるラー油サラダ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）胡瓜 / 大きめ１本ミニトマト・千果 / ６個ピーチトマト・くし切り / ４個分万能ねぎ・小口切り / 大さじ１桃屋・食べるラー油 / 小さじ２ヤマサ・昆布ポン酢 / １まわし半■レシピを考えた人のコメントピーチトマトと胡瓜が沢山とれた時に作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月09日
コメント(2)
-
ベーコンとチンゲンサイの簡単蒸し鍋・タジン鍋で☆
ベーコンとチンゲンサイの簡単蒸し鍋・タジン鍋で☆料理名：ベーコンとチンゲンサイの簡単蒸し鍋・タジン鍋で☆作者：ゆうSAIEN■材料（３人分）白菜 / ４３９ｇチンゲンサイ・ざく切り / １株分ベーコン / ４０ｇミツカン白だし / １５ｇ胡麻油 / ３ｇ■レシピを考えた人のコメント白菜が沢山余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月09日
コメント(4)
-
ナーベラーと三つ葉のサラダ・ネギ油の香り☆
ナーベラーと三つ葉のサラダ・ネギ油の香り☆料理名：ナーベラーと三つ葉のサラダ・ネギ油の香り☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）ナーベラー / 大きめ１/２本三つ葉・ざく切り / １つかみネギ油 / ２まわしミツカン白だし / １まわし純米酢 / １まわし醤油 / 醤油差しで２まわし■レシピを考えた人のコメントナーベラー（ヘチマの幼果）を沢山収穫したので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月08日
コメント(2)
-
麻婆豆腐・素を使って簡単にアレンジ☆
麻婆豆腐・素を使って簡単にアレンジ☆料理名：麻婆豆腐・素を使って簡単にアレンジ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）木綿豆腐 / ８００ｇ胡麻油 / １まわし水 / 豆腐が浸かるまで味の素・中華あじ / ２ふり丸美屋・麻婆豆腐の素・辛口 / １箱水（粉と合わせる用） / １カップ新米コシヒカリご飯 / ２４０ｇ万能ねぎ・小口切り / １つかみ■レシピを考えた人のコメント豆腐が余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年10月03日
コメント(2)
-
カニカマと水菜のザーサイ中華和えサラダ☆
カニカマと水菜のザーサイ中華和えサラダ☆料理名：カニカマと水菜のザーサイ中華和えサラダ☆作者：ゆうSAIEN■材料（５～６人分）針生姜 / ５４ｇ水菜・ざく切り / ３７９ｇミョウガ・薄切り / ３個分万能ねぎ・ざく切り / １６ｇ青しそ・千切り / ６枚分ほぐしたカニカマ / ９０ｇ桃屋・食べるラー油のオイルの部分 / 小さじ１/２桃屋ザーサイ・大きめみじん切り / ５８ｇミツカン白だし / １７ｇレモン汁 / ８ｇ胡麻油 / １５ｇ醤油 / ２６ｇ味の素・中華あじ / ３ふり■レシピを考えた人のコメントザーサイが余っていたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年09月22日
コメント(2)
-
針生姜のサラダ・自家製中華ドレッシング☆
針生姜のサラダ・自家製中華ドレッシング☆料理名：針生姜のサラダ・自家製中華ドレッシング☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）ちぎったサニーレタス / ５～６枚分胡瓜・斜め切り / １/２本分針生姜 / 半つかみ胡麻油（ドレッシング用） / ２５ｇ醤油（ドレッシング用） / ２０ｇミツカン白だし（ドレッシング用） / 小さじ１/４純米酢（ドレッシング用） / 小さじ１/２ブラックペッパー（ドレッシング用） / ミルで８回■レシピを考えた人のコメントサニーレタスを買ったので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年09月16日
コメント(3)
-
アカモーウイとわかめのキムチ和え☆
アカモーウイとわかめのキムチ和え☆料理名：アカモーウイとわかめのキムチ和え☆作者：ゆうSAIEN■材料（５～６人分）アカモーウイ・薄切り / ３００ｇ藻塩 / ３つまみこくうまキムチ / １３０ｇお刺身わかめ / 大さじ２胡麻油 / チョロっと醤油 / １まわし■レシピを考えた人のコメントアカモーウイ（沖縄赤毛瓜）が沢山とれたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年09月04日
コメント(2)
-
わかめサラダ・自家製ポン酢ドレッシング・簡単に☆
わかめサラダ・自家製ポン酢ドレッシング・簡単に☆料理名：わかめサラダ・自家製ポン酢ドレッシング・簡単に☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）ちぎったサニーレタス / ５～６枚分胡瓜・斜め切り / １/２本分紫玉ねぎ薄切り / ３つまみ一口大にカットしたお刺身わかめ / ８６ｇヤマサ昆布ポン酢 / ２まわし胡麻油 / 半まわしブラックペッパー / ミルで７回■レシピを考えた人のコメントお刺身わかめを買ったので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年09月01日
コメント(0)
-
胡瓜とえのきの中華塩炒め・手間いらず☆
胡瓜とえのきの中華塩炒め・手間いらず☆料理名：胡瓜とえのきの中華塩炒め☆作者：ゆうSAIEN■材料（３～４人分）えのき / １株大きな胡瓜・斜め切り / ２本分胡麻油 / ２まわし藻塩 / ５つまみミツカン白だし / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント育ちすぎた胡瓜が幾つかとれたので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年08月05日
コメント(0)
-
長茄子の簡単マーボー・簡単に作る☆
長茄子の簡単マーボー・簡単に作る☆料理名：長茄子の簡単マーボー・簡単に作る☆作者：ゆうSAIEN■材料（２～３人分）薄緑長茄子・乱切り / ２本分薄むらさき長茄子・乱切り / ７本分胡麻油 / １まわし藻塩 / ３つまみミツカン白だし / チョロっと丸美屋・麻婆茄子の素・こってりみそ / １箱■レシピを考えた人のコメント長茄子が毎日とれるので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年07月26日
コメント(2)
-
長茄子３種と夏野菜のユーリンチーだれ炒め☆
長茄子３種と夏野菜のユーリンチーだれ炒め☆料理名：長茄子３種と夏野菜のユーリンチーだれ炒め☆作者：ゆうSAIEN■材料（４～５人分）薄むらさき長茄子・斜め切り / ９本分白色長茄子・斜め切り / １本分薄緑長茄子・斜め切り / ３本分縦に半分にカットしたライムホルンピーマン / ４本分黄色パプリカ・斜め切り / １個分胡麻油 / ２まわし藻塩 / ４つまみミツカン白だし / １まわしチューブにんにく / ３ｃｍ醤油 / ４まわし純米酢 / ２まわし■レシピを考えた人のコメント長茄子とライムホルンピーマンが沢山とれるので作りました＾＾油淋鶏（ユーリンチー）のたれを絡めました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポイント10倍セール 07/19 20:00-07/23 23:59までから揚げで作る 油淋鶏の素 100g:日本食研 P19...価格：212円（税込、送料別）ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年07月25日
コメント(0)
-
大きめ胡瓜と長茄子のＸＯ醤藻塩炒め☆
大きめ胡瓜と長茄子のＸＯ醤藻塩炒め☆料理名：大きめ胡瓜と長茄子のＸＯ醤藻塩炒め☆作者：ゆうSAIEN■材料（３～４人分）YOUKI ＸＯ醤 / 小さじ１胡麻油 / ２まわし藻塩 / ６つまみブラックペッパー / ミルで８回ミツカン白だし / 小さじ１/２ラー油 / ５プッシュ斜め切り・薄むらさき長茄子 / ２本分斜め切り・白長茄子 / １本分縦に半分にカットしたライムホルンピーマン / ２本分大きめホワイティ胡瓜（白色） / ２本大きめ夏すずみ胡瓜（緑色） / １本薄切り赤パプリカ / 下の方２ｃｍくらい分■レシピを考えた人のコメント夏野菜が最近沢山とれるので作りました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年07月16日
コメント(0)
-
クルミとドッサリしらすのサラダ・胡麻油ドレ☆
クルミとドッサリしらすのサラダ・胡麻油ドレ☆料理名：クルミとドッサリしらすのサラダ・胡麻油ドレ☆作者：ゆうSAIEN■材料（２人分）ちぎったグリーンカールレタス / ６枚分くるみ / １０個万能ねぎ・小口切り / １つかみくらいしらす / ２つかみ胡麻油（ドレッシング用） / ２５ｇ醤油（ドレッシング用） / ２０ｇポッカレモン１００（ドレッシング用） / 小さじ１/４ブラックペッパー（ドレッシング用） / ミルで５回■レシピを考えた人のコメントパリパリのグリーンカールレタスを買ったので、常にうちにあるクルミとしらすと一緒にサラダにしました＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年07月15日
コメント(2)
-
生の茄子と色々野菜サラダ・だし中華ドレッシング☆
生の茄子と色々野菜サラダ・だし中華ドレッシング☆料理名：生の茄子と色々野菜サラダ・だし中華ドレッシング☆作者：ゆうSAIEN■材料（２人分）大根・千切り / 茶碗１杯分キャベツ・千切り / 茶碗１/４杯分胡瓜・斜め薄切り / ６枚薄むらさき長茄子・斜め薄切り / ６枚薄緑長茄子・斜め薄切り / ４枚半分にカットしたミニトマト / ２個分ちぎったレタス / ３枚ちぎったサニレタ / ３枚ライムホルンピーマン・小口切り / １本分ざく切り水菜 / １つまみ胡麻油（ドレッシング用） / ２５ｇ醤油（ドレッシング用） / ２０ｇミツカン白だし（ドレッシング用） / 小さじ１/４純米酢（ドレッシング用） / 小さじ１/４ブラックペッパー（ドレッシング用） / ミルで３回■レシピを考えた人のコメントとにかく色々な野菜を入れてみました＾＾収穫した茄子はアクが全然ないので、生のまま使用しました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年07月10日
コメント(0)
-
豚肉とハム、野菜のオイスターソース炒め 収穫したうりずんで＾＾
『豚肉とハム、野菜のオイスターソース炒め』です(^_^)去年の秋頃のメニューです♫収穫した『うりずん（シカクマメ）』を使いました。豚肉薄切り＋ロースハム＋うりずん豆＋セロリ＋グリーンホルンピーマン少し藻塩＋ニンニクすりおろし＋生姜すりおろし＋ブラックペッパー＋胡麻油をフライパンで火入れします。豚肉に火が入ったら、オイスターソース＋白だし少しを加えて軽く絡めたら出来上がりです。うりずん豆はポリポリ食感が好きです。今年はもうビニールトンネルの中で苗が仕上がったので、もうすぐ植え付けです☆ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年05月19日
コメント(2)
-
砂肝入り焼き餃子 米粉入り餃子の皮でもちパリに＾＾
『砂肝入り焼き餃子』です（＾＾）この前作った煮こごり餃子に、砂肝スモークを入れただけのものです（笑）ここに来る前に住んでいた江戸川区葛西に有名な餃子屋さんがありました。南砂にあるショッピングセンター『スナモ』にその餃子屋さんが出店していたのですが、場所に引っ掛けたのか（笑）砂肝入り餃子があったのを思い出して作ってみました＾＾砂肝がゴツゴツしているので包むのがちょっと大変でした＾＾；焼き上がりはこんな感じ。う～ん、何故だろう・・・砂肝、入れない方が美味しいのは（笑）＾＾；ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年05月10日
コメント(2)
-
煮こごり入り手作り餃子 余った中身はサンラータンスープに＾＾
『煮こごり入り手作り餃子』です（＾＾）最近うちのこどもは口を手で触らなくなって来たので、やっと生肉の調理に参加出来る様になりました（笑）それでも一応心配性の私ですから『こどもマスク』をさせての包み作業にしました＾＾；（色々知れば知る程、神経質になりますね 笑）私が中の具を米粉入り餃子の皮にのせて水溶き片栗粉を周りに塗って、こどもが『餃子包み機』でギュッとして・・・という風にしました＾＾餃子の具は、豚挽き肉＋甘辛お肉の煮物の煮こごり＋白だし少し＋藻塩＋玉葱細かいみじん切り＋片栗粉を冷たいうちに粘りが出るまで混ぜ合わせたものです。こんな感じに出来ました。平ぺったい餃子なんですが、これだけの数があると倒れずに焼けます♪胡麻油と水で蓋を閉めて中火で蒸し焼きにします。下の面がザクザクになったら焼き上がりです。米粉入りの皮なので、もちパリで中身がジュワーッとでかなり良いものが出来ました。たれはシンプルに、醤油＋米酢多め＋ラー油でいただきました。余った餃子の中身は、団子にして『サンラータンスープ』にしていただきました☆団子を沸騰したお湯に入れて、表面に火が入ったら、モヤシ＋大根の葉っぱ＋米酢＋ラー油＋白だし＋胡麻油ほんの少し＋ブラックペッパーを加えて馴染むまで火入れしたら出来上がりです＾＾TV番組で紹介された【メール便OK！】ワンタッチ 餃子（ぎょうざ）PACK 白色価格：151円（税込、送料別）ＴＶでも紹介された様です＾＾こどもでも出来るくらいなので、時間短縮になります。小麦粉不使用の餃子の皮。モッチモチ感はやみつきに！！！【小林生麺】米粉で作った餃子の皮価格：249円（税込、送料別）うちのは米粉入りでモチモチしていますが、これは１００パーセント米粉の様です＾＾気になり中・・・ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年05月09日
コメント(2)
-
豚肉ととれたてニラの炒め物 一番最初の葉っぱ＾＾
『豚肉ととれたてニラの炒め物』です（＾＾）その年に出た、一番最初の葉っぱは甘くてアクがなくて美味しいので料理に使うのが楽しみです。フライパンに豚肩ロース薄切り＋ざく切りニラ＋胡麻油＋藻塩＋ブラックペッパーを入れて炒めます。豚肉に火が入って来たら醤油＋ミツカン白だしを加えて軽く煮詰めたら出来上がりです＾＾ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年05月05日
コメント(0)
-
豚肉と紅心大根、セロリの炒め物 収穫したライムホルン、バナナピーマン＾＾
『豚肉と紅心大根、セロリの炒め物』です（＾＾）去年の夏のメニューです☆豚肉生姜焼き用＋紅心大根薄切り＋縦に半分にカットしたライムホルンピーマンとバナナピーマン＋斜め切りセロリ＋藻塩＋ブラックペッパー＋胡麻油＋すりおろしニンニクをフライパンで炒めます。豚肉に火が入って来たら、水だし（鰹節、北海道みみ昆布）を加えて馴染むまで炒め煮にしたら出来上がりです。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年04月11日
コメント(2)
-
胡麻ラー・豚しゃぶ 青しそで包んで風味豊かに＾＾
『胡麻ラー・豚しゃぶ』です（＾＾）豚肉薄切りの豚しゃぶに、胡麻だれと食べるラー油をかけただけの簡単なものです～。横に飾った青しそで包んでいただきました＾＾☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ミツカン ごましゃぶ / 調味料 つゆ スープ★税抜1900円以上で送料無料★ミツカン ごましゃぶ(2...価格：375円（税込、送料別）桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油★税抜1900円以上で送料無料★桃屋の辛そうで辛くない少...価格：366円（税込、送料別）ポチッと応援くださると嬉しいですにほんブログ村
2015年04月07日
コメント(0)
-
たまご炒飯・豚肉味噌奈良漬け焼き添え 余り物で簡単に＾＾
『たまご炒飯・豚肉味噌奈良漬け焼き添え』です（＾＾）材料は全て余り物で作りました＾＾；たまご＋藻塩＋ブラックペッパー＋ミツカン白だし＋胡麻油をフライパンで火入れします。たまごに火が入ったら、万能ネギの刻んであるもの＋雑穀米を炊いて急速冷凍しておいたもの （レンジであたためてあります＾＾）を加えて焼き付ける様に続けて火入れします。仕上げに醤油を焦がし加えたら出来上がりです♪盛り付けるお皿が平らではないので、お皿の形と同じに、真ん中が盛り上がった形に茶碗に炒飯を詰めたら逆さにして丸い形にポコッと出します☆豚肉味噌奈良漬け焼きを添えました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ポチッと応援くださると嬉しいです家庭料理 ブログランキングへにほんブログ村
2015年04月03日
コメント(0)
-
羽つき餃子 桃屋食べるラー油＋昆布ポン酢のたれ＾＾
『羽つき餃子』です（＾＾）市販の生餃子を買って来て、胡麻油をひいたフライパンで焼きます。（この時ほんの少しづつ餃子をはなす）片栗粉２＋天ぷら粉１（もしくは小麦粉）を、水でといて、流し入れたら蓋をして中火で蒸し焼きにします。餃子に火が入ったら、弱火にして羽がカリカリになるまで焼きます。お皿に盛り付けたら出来上がりです。パリパリサクサクした食感が癖になります。たれは、桃屋食べるラー油＋昆布ポン酢＋青ネギをあわせたものです＾＾☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ヤマサ醤油 昆布ぽん酢★税抜1900円以上で送料無料★ヤマサ醤油 昆布ぽん酢(150mL)昆布ポン酢です＾＾桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油★税抜1900円以上で送料無料★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油(110g)桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油です＾＾ポチッと応援くださると嬉しいです家庭料理 ブログランキングへにほんブログ村
2015年03月29日
コメント(0)
-
牛赤身肉の具沢山、五香粉炒め 低脂肪高たんぱく＾＾
『牛赤身肉の具沢山、五香粉炒め』です（＾＾）油の殆どない赤身肉を見付けたので炒め物にしました。シナモン、生姜、山椒は、身体をあたためる効果がありますが、この炒め物には全て入っているので冷え性の方には良いメニューといえます。牛薄切り肉＋茶えのき＋縦に半分にカットした赤オクラ＋生姜薄切り＋ミョウガ薄切り＋万能ネギざく切り＋胡麻油＋ブラックペッパー＋藻塩＋ニンニクすりおろし＋五香粉ほんの少し＋ミツカン白だし少し＋醤油を炒めます。全体に火が入ったら、収穫した菜の花＋赤パプリカ＋黄色パプリカを加えて軽く和えたら、具材だけお皿に盛り付けます。家庭用の火力でこういった野菜がたっぷりの炒め物を下処理なしで作ると、水っぽくなるので、出たスープのみを煮詰めて後からかけます。五香粉の独特な香りが食欲をそそります＾＾☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）は、５種類の香辛料が合わさった調味料です。（メーカーによっては材料が少し違ったり、 数が増えたりする様です）うちで使っているものは、桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、花椒（サンショウ）、ウイキョウ（フェンネル）八角（スターアニス）の粉末が合わさったものです。他にも陳皮など入っている場合もあります。（陳皮はマンダリンオレンジや温州みかんなどの 皮を乾燥させたものです）少量使うだけで、中華の香りが広がります。パンチの強い香りなので、入れ過ぎない様にします。S＆B 五香粉 ウーシャンフェン★税抜1900円以上で送料無料★S＆B 五香粉 ウーシャンフェン(14g)ヱスビーの五香粉です＾＾五香粉(ごこうふん) 25g/皇膳房/五香粉(ごこうふん)/税込2052円以上送料無料五香粉(ごこうふん) 25g[皇膳房 五香粉(ごこうふん)]【あす楽対応】うちでもたまに買うものです。詰め替え用なので何かあいたビンが必要です～。ポチッと応援くださると嬉しいです家庭料理 ブログランキングへにほんブログ村
2015年03月22日
コメント(0)
-
ガーリックツナ炒飯 うりずん豆入り＾＾
『うりずん豆入り、ガーリックツナ炒飯』です（＾＾）去年の秋頃のメニューですね～＾＾；１０月頃に畑でとれたうりずん豆で作りました。玉葱大きめのみじん切り＋むらさき玉葱薄切り＋油を切ったツナ缶＋適当にちぎったうりずん豆＋ニンニク薄切り＋胡麻油＋藻塩＋ブラックペッパー＋１ｃｍくらいにカットしたえのきをフライパンで炒めます。全体的にしんなりして来たら場所をあけて、卵＋ミツカン白だし＋醤油を加えます。卵を適当に木ベラで崩しながら焼き付けたら、雑穀米（コシヒカリ、低農薬玄米、黒米、レンズ豆、押し麦）を加えて中火でしっかり、水分がとぶまで焼き付ける様に炒めます。お皿に盛り付けたら出来上がりです＾＾☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆うりずん豆は、結構長いこと炒めるとヒダヒダがなくなりますが、パリパリした食感は残ってなかなか美味しいです♪ポチッと応援くださると嬉しいです家庭料理 ブログランキングへにほんブログ村
2015年03月14日
コメント(0)
-
豚肩ロース薄切り肉と 『たもぎ茸』のガーリック醤油炒め＾＾
『豚肩ロース薄切り肉とたもぎ茸のガーリック醤油炒め』です（＾＾）『たもぎ茸』は綺麗な黄色です＾＾中はこんな感じになっています。袋を開けると、強烈な香りがしました。豚肩ロース薄切り＋たもぎ茸＋オリーブオイル＋藻塩＋ガーリックパウダー＋ブラックペッパーを強火で炒めます。火が入って来たら、料理酒を加えてアルコールをとばします。自家製水だし（鰹節、干し椎茸、羅臼産切り昆布）＋醤油を加えて軽く煮込みます。煮詰まってきたら火をとめて、長ネギ斜め薄切りをたっぷり加えたら余熱で火入れしてお皿に盛り付けます。長ネギ斜め薄切りは一度に多めに切っておいて、各種料理に使います。万能ネギをちらして出来上がりです＾＾☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ポチッと応援くださると嬉しいです家庭料理 ブログランキングへにほんブログ村
2014年10月27日
コメント(0)
全80件 (80件中 1-50件目)
