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健康法師、お天気のいい日には よく海辺のかんたん公園に行くのですがそこの鳩の中に超ラブラブの鳩がいるのでご紹介仲良しでしょう?散歩の間中、ずっと一緒にいて他の鶏とわざと離れて2人だけの、2匹だけの世界に浸ってるように見えるんですよね(●^・^●)この鳩は かんたん港の かんたん公園にいますよ。自称 大分観光大使の健康法師のレポートでした。
2024年02月29日
健康法師、テレビの園芸番組で白菜の 真ん中あたりの下の方(茎のまわり3~4枚)に芽があるのでそこを水に浸けておいて、葉が育つのを楽しむ(?)みたいなのをやってたので水に浸けておいたらこんな花が咲きました。調べてみたら アブラナ科 ですって!!どおりで 菜の花と同じ花が咲いたんですね(●^・^●)
2024年02月28日
だいぶ前ですが、先日もらってきた温泉卵でポテトサラダを作りましたよ。ちょっと茶色っぽいのが温泉卵です。温泉卵は白身がおいしいので、いつものよりおいしかったです(●^・^●)
2024年02月24日
健康法師兄の湯治宿から卵とサツマイモを蒸してきました。卵の方は丸1日ぐらい蒸す方がいいんだけど、これは17時間ぐらい蒸したもの卵の皮がスルッと剥けるんですよね。冷水で冷やしてもいないのに。???長く蒸したからなのか、温泉だからか、茹でたのではなく蒸したからなのか。???とても剥きやすかったというお話でした(●^・^●)
2024年02月19日
朝ごはんは前日の残りの地獄蒸しにギョーザなどを追加してまだ肉を入れようとしたのを止めさせて(笑)これでもまだまだ残りました(大食いと間違えられないように念のため)宿からの味噌汁と温泉卵これは私のお土産用の温泉卵とサツマイモお昼は別府の駅近くまで出て行列に並んで海鮮丼を。おいしかったよ~~。ちなみに、ここは琉球丼も有名だそうですよ。地元の健康法師より、京都の兄の方が詳しくて、連れてきてもらいました(●^・^●)そのあと、またまた長~~い行列に並んで友永のアンパンを買いました。なぜか写真がない。昨日は行列に並んだ一日でした☆^。^☆ 友永のパン、(おすすめは あんぱん、あんフランス)おいしいので暇があったら行ってみてね。自称 大分観光大使の健康法師のレポートでした。
2024年02月18日
京都の兄が別府へ湯治に来ていて呼んでくれたので泊まりに行ってきました(●^・^●)初めてミカンを蒸してみました。旅館の方もミカンは初めて見る、と言っていました・・おいしいかな?どうかな?????結果はあとで。この丸天がとってもおいしいの。あと、トウモロコシの入ったおこわ。絶品でした~~!おきまりの 野菜に豚バラ 同じ湯治客の方が地獄ポン酢をわけてくれました。下の赤い方です。うん。さすが地獄。辛かったよ~~ん。さてさて、蒸しみかんのお味は?う~~ん。あまりお勧めしません(;^_^A アセアセ・・・
2024年02月17日
健康法師、一昨日、南立石公園にしだれ梅を見に行ってきました。暖かいので、もういいかなと思って・・・ でも まだ早かった・・・他の梅も よく咲いてるのでこのくらい青空に映えてきれいですこれ5分咲きぐらいかなあ青空の中の花って、きれい!白梅もきれいだなあ満開ではないけど、とてもきれいですこの梅、メインのしだれ梅なんだけど、まだまだですやっぱり例年通り月末から3月初めぐらいかなあ。もっと早くなるのかあ。責任はもてません☆^。^☆ 一番目立ったのはこの花です帰りにパフェを食べて、満足満足(●^・^●)月末だと河津桜も咲いてると思いますよん。またまた責任は持てません・・・・自称 大分観光大使の健康法師のレポートでした。
2024年02月14日
昨日、兄夫婦が来てくれたのでちょうど節分でもあるし恵方巻を作りました。こつは刺身を一口大に切っておくこと長いほうが巻きやすいんだけど、食べる時、刺身が 噛み切りにくいのよね(●^・^●)
2024年02月04日
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