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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
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信楽焼の狸と昭和天皇の逸話は本当にびっ…
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2024.04.18
テーマ： フランスあれこれ・・・(10085)
カテゴリ： 本帰国で再発見！
先週の木曜の「ヴィノスやまざき札幌店」でのワインテイスティングは白の後の4本目が「トラミエ ブルゴーニュ赤2020（ピノ・ノワール100％）」、ラングドック地方の「シャトー・レゾリュー赤ラベル2021（カリニャン45％、グルナッシュ40％、シラー15％）」と続き、初年度初のスペシャルサービスはメドック格付け３級の「シャトー ・ラグランジュ2013」とACボルドー・シュペリュール地区の「レイニャック キュヴェ･スペシャル赤2014」の飲み比べ（ブラインド・テイスティング」で締めとなりました。
ボトルを覆っていた布が外されワインの詳細も説明してくれて「ラグランジュ」がカベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー21％、プティ・ヴェルド4％なのに対して「レイニャック」はメルロー67％、カベルネソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン8％と葡萄の品種や比率も違っているのに・・サラリと言い当てるまでにはどのくらいワインを飲み続ければいいのかと🍷
シャンパンからラグランジュまで７種類のワインを全部買うとしたら３万円ほど（税抜きで）をこの会費でしかもウンチクたっぷりの１時間半の説明には感謝・感謝で翌月の「イタリアワイン編」もしっかり申し込みをして来ました。
ボトルを覆っていた布が外されワインの詳細も説明してくれて「ラグランジュ」がカベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー21％、プティ・ヴェルド4％なのに対して「レイニャック」はメルロー67％、カベルネソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン8％と葡萄の品種や比率も違っているのに・・サラリと言い当てるまでにはどのくらいワインを飲み続ければいいのかと🍷
シャンパンからラグランジュまで７種類のワインを全部買うとしたら３万円ほど（税抜きで）をこの会費でしかもウンチクたっぷりの１時間半の説明には感謝・感謝で翌月の「イタリアワイン編」もしっかり申し込みをして来ました。
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