2019年11月の記事
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みかんジャムと冷凍みかん
みかんを貰い、食べきれなくて傷んでしまう前にジャムを作り、２個は冷凍にしました。ジャムは、皮をむいて少なめの砂糖・レモン果汁を加えコトコト煮詰めただけ。ヨーグルトにかけたり、パンに塗ったり、お菓子作りに使えそうです。冷凍みかん、子どもの頃はJRの車内で販売されていたような記憶があります。トンと見かけなくなりましたが、ふと思い出し冷凍してみました。冷凍みかんを作るコツもあるようです。シャリシャリ冷たくて、懐かしい～美味しいですが、たくさんは食べられないなぁ～何個か凍らせておいて、アイスやシャーベットの代わりに少しずつ食べることにします。なんだか、とても昭和チック
2019年11月25日
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ホットケーキミックスdeピザ
急にピザが食べたくなり、家にある材料でトライです。常備しているホットケーキミックス・生おから（冷凍）を使いホットケーキミックスで☆簡単ピザを作ることに。ホットケーキミックスは、甘味強めになるようなのでミックスの量を減らし、解凍した生おからを加えました。材料をビニール袋に入れて混ぜ、薄く伸ばすだけで生地が完成。あとは、好きなソースや具材を乗せてオーブンへ。欲張ってウインナーや缶詰の焼き鳥、コーンなど何も考えず、バシバシ乗っけたらとてもボリューミーで重みのあるピザになりました一度では食べきれず、今日の朝食にも参上手軽で簡単、なかなかの美味しさです。次は、明太子やツナ缶をトッピングしてみます
2019年11月23日
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すみっコぐらし とびだす絵本とひみつのコ
最近、映画を観ることが増えて「ＪＯＫＥＲ」「ターミネーター」など、鑑賞しています。相方と行くと、シニア割り引きらしきものでひとり1200円になるのもあって映画好きな相方が、観たい作品があるとお声がかかります。今回「すみっコぐらし」の映画がありそれが予想以上に好評で、大人にも人気だということでシニアのおじちゃん（相方）＆オバチャン（私）も観てまいりました。すみっコぐらしとは、かけ離れた組み合わせですすみっコぐらし、可愛らしいキャラクターの名前や特徴など今回、初めて知りました。癒される～そして、まさかと思いながらもとある場面で、涙がこぼれてしまいました。なんだろう可愛さ・癒しだけではないせつなさや希望も描かれていて。すみっコが、さらに大好きになりましたし観に行って良かった～と思います。
2019年11月21日
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お寺巡り 金龍寺
つづきです。鳥飼八幡宮を出ると、道路向かいに寺の門が。金龍寺です。美しく掃き清められた境内、きれいに剪定された木々。姿勢を正し、厳かな気持ちになります。貝原益軒さんの墓や、仁王像も。40年以上も前に、歴史の授業で習った貝原益軒さん。銅像に「お会いできるとは！」と、心の中で話しかけていました。すぐそばには浄満寺もあります。この言葉を心に刻み、お寺を後にしました。これからも、お寺巡りを楽しみます。
2019年11月17日
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プチ・お寺巡り
娘の定期検診で福岡へ。少し時間があったので、散歩がてら商店街など歩いているとその先に、鳥居が見えたので立ち寄ってみる鳥飼八幡宮という八幡様。広い境内に、本殿の他に神社が4つあって延命長寿・学業・農耕・商売繁盛・美容・相撲・武芸・料理・教育の神様が祀られているそう。撫でることで病気平癒の神徳があるとされる「なでうし」や長寿・美肌が期待できる「不老水」大きな御神木などなど御利益がたくさんありそうで、散策するのがとても楽しい空間です。訪れた時に、七五三の参拝もちらほらあって可愛らしい着物や袴姿に、目を細めることでした娘ともども、美容の神様にアレコレ願い不老水をゴクゴク頂いたことはです つづく
2019年11月16日
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ブラックサンダーの新味
今日は11月11日で、ポッキー＆プリッツの日。おやつにポッキーを買おうと、立ち寄ったストアでとても気になる商品に遭遇。ブラックサンダー ほうじ茶ラテ番茶(ほうじ茶)の茎を焙じ上げた、石川県の加賀地方で生まれた「加賀棒茶」を使用ほろっとした優しい食感で香ばしい、ほうじ茶の香りを楽しめるそう。気がつけば手に取り、レジに並んでいました。午後のティータイムに、いただきますポッキー、買い忘れてしもうた～仕事帰りに買って来よう
2019年11月11日
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まんじゅう、怖い！？
出張で、島根県・広島県を駆け足で訪れた相方島根県は、初めての訪問だったようです。島根のおみやげ広島のおみやげ白餡・黒餡・胡桃の饅頭が１２個（すでに３個完食）そして、もみじ饅頭が８個。う、うれしいけれど二人暮らしで、饅頭２０個は多くないかにぃあると食べてしまう。。。ちょっと怖いですおすそ分け大作戦を展開します
2019年11月10日
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おかたづけ～
今日ようやっと、扇風機を片付けました。なかなか意欲が湧かず、これじゃアカンと扇風機の羽根とガードを外し、お風呂場に置いて洗って直さざるを得ない状況に。面倒と思いながらも、やり出すと「ついでに、掃除機の内部もキレイにしようか。」とどうにかこうにかエンジンがかかります。思い立ったら、すぐ行動が、なかなか出来ないこの頃。寒くなると、ますます動かなくなるのは目に見えているので昼間、まだ暖かいうちに少しずつ掃除を進めようと、自分に喝を入れております。＜中掃除＞ぐらいを目標に、ゆるゆると励みます。おまけひさしぶりに、相方の夕飯ですペペロンチーノと生春巻きでした
2019年11月06日
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ピーナッツクリームdeおひたし
スーパーの粗品で貰った＜総菜の素＞と冷蔵庫に残っている＜ピーナッツクリーム＞でなすのみぞれ炒め＆ホウレン草のおひたしが完成～ピーナッツクリームを数秒、レンジで温めるととても香ばしい液状になります。他の調味料と合わせると、ドレッシングやソースになったりスイーツ作りにも使えそうコレは使えます
2019年11月04日
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- ■□手作りお菓子□■
- おうちアップルパイ
- (2026-11-10 06:10:03)
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- 取り寄せ美味しい物
- 【山盛り1.5～2.5kg】骨取りトロサバ…
- (2026-11-10 18:40:04)
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