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1年の最後に作る恒例のお菓子といえば栗きんとんですね年の初めに食べるおせちじゃないかって?まぁ作るのは年末なんだから(^^;では みなさん 良いお年を(=^o^=)/
December 31, 2009
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今年のブッシュドノエルは娘と一緒に作りました誰が作っても切り株に見えるのがこのケーキのすごいところ♪中に巻いたクリームを欲張りすぎて年輪には見えません(笑)午後からサンタさんにあげるクッキー作りです今年は型抜きクッキーにして下の子にも一緒に作ってもらおうと思う^^今年の冬は国の仕事がストップして入力屋には更に厳しい冬になりました同業者のみなさん、がんばって冬を乗り越えましょう!
December 24, 2009
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先月焼きメレンゲを作った時に遊びに来た息子の友達が気に入ってくれたのでお土産で持たせたところクチコミで他のママ友からリクエストをもらってた1ヶ月以上遅れてやっと焼きました^^ちょうど雨が降っていて湿度の高い日うまく焼けませんわ><四苦八苦した末いつもの真っ白メレンゲではなくほんのり色がついてしまった・・・→アップにしすぎてピンボケ拡大写真になってるし!「うまく焼けなかったけど味見してみる?」無謀にもおそるおそる聞いてみると「是非!食べたい!」との返事だったので湿気を怖れながらも雨の日にお裾分け(^^;後から「美味しかった~! 食べ出したら止まらなかったよ。作り方教えて」と嬉しい感想が聞けてホッとしましたいつもの口金が行方不明になってしまったので季節外れの桜の口金の登場実は買ったのを忘れていてケーキにも使ったことなかったような気が・・・焼きメレンゲは大量に絞るから キレイに絞り出すいい練習になったわ♪来年の春には苺クリームでピンクの桜のケーキを作ろうっと^^
December 7, 2009
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昼間少し時間ができたのですぐに出来るお菓子を作りたいなと思い立って混ぜるだけのティラミスにしました久しぶりだわ♪レシピはこちらレシピ中でキャセロール1個分とかめっちゃアバウトなこと書いてあるね(^^;私の持ってるのは白い陶器でふた付きの定番品持ち手を入れて19cmなので少し大きめかな陶器といえば実家が岐阜市なので美濃焼が一番慣れ親しんでいる20代の頃は陶器祭りに出掛けるのが趣味で多治見や瀬戸には何度も足を運んだものだわ^^めちゃめちゃ安いし値切るのも楽しいしただし…ものすごく疲れる(笑)当時京都の清水焼の陶器市まで遠征した時すごく気に入って買ってきた器があったのだけど家に帰ってよく見たら美濃焼だったというほど私は美濃焼が好きな人のようです(笑)このキャセロールも陶器祭りで買ったもの美濃焼はこういった白い食器や子供用のキャラ食器、ブランドのライセンス物も作っててお祭りの時は山積みたたき売りだから私は今でもお店の食器は高くて買えない><独身の頃の方が食器好きだったなぁ仕事帰りに高島屋に寄って洋食器や陶器を眺めるのが日課だった少しずつ買ったカップ類は使うことができずに(鑑賞用か!笑)使いたい時はカップにこだわった珈琲専門店で岐阜は喫茶店が多いからこういうこだわりのお店も多くてね^^vちなみに昔は実家の町内だけでも喫茶店が10軒以上あるという無駄っぷりだった岐阜の喫茶店の常識でサービスのモーニングセットが豪華父親は毎朝近所の喫茶店に通ってたわ(^^;それに珈琲におつまみがつくのは当たり前複数のお店にコーヒーチケットを置いて若い子も年配の人も自宅でお茶する感覚で気軽に喫茶店に行ってましたね今は知らないけど・・・そうそう、食器の話だった何度も引っ越しをしたから食器コレクションは半分以上処分してしまった今になってちょっと後悔高島屋と言えば!金魚鉢の形の陶磁器があってね丸っこくて上部ひらひらのあの形ね^^欲しくて欲しくて、でも高くて買えなくて1ヶ月くらいお店で眺めてて結局思い切って買ったという思い入れのある器を持ってるのずっと玄関に飾ってあったんだけどなんと!!夏祭りの金魚すくいの金魚の行き場がなくてすぐ死んじゃうから一時的だろうと思ってその思い出の金魚鉢に入れたの今でも生きてます(--;金魚鉢だけど金魚鉢として使う品では決してないと思うんだけど・・・久しぶりに焼きもの祭り行きたいな~遠いなぁ・・・
December 3, 2009
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