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2006年01月の記事
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動揺ティラミス
私のサブのＰＣが家族用になってしまった。娘が２歳の時から使っていたマシンはしょぼすぎて息子さえも使わなくなったので先日解体したばかり。（子供は２歳になる頃にはドラッグもＷクリックもできるし すぐに一人で起動から終了まで 全てのＰＣ操作を覚えるので おもちゃ代わりに１台好きに使わせてました＾＾）すっかり子供たちに占領されていたパパのＰＣは以前からハードディスクが怪しくなっていたところにビデオカードまで壊れてしまいこれまた子供たちでさえ動作の遅さに不満顔。子供たちはママのＰＣには絶対さわらない。仕事の邪魔をしたら叱られると恐れているから（＾＾；私がブログで日記を書いている時も仕事だと思ってるしゲームで遊んでいる時でさえ仕事だと思ってる（笑）いいよ。いいよ。ママだけ２台もマシン持ってるなんて不公平だよね＞＜昨夜パパが自分のＰＣからＣＰＵを乗せ替えていた。なんだかすごく楽しげに見える。ちょっと悔しいので気分転換に作ったのがこのティラミス。そして信じられない失敗が待っていた。グラニュー糖と思って混ぜたのは塩！こんなベタな失敗を本当にするなんて精神状態が不安定だったに違いない！材料を無駄にして作り直し・・・高コストのティラミスだ。ちょっと落ち込んで何気に振り返るとパパは楽しそうにエアーでほこりを吹き飛ばしている。楽しげな独り言まで聞こえるし（－－；どうやらＣＰＵだけでは止まらずあれやこれや乗せ替えることにしたらしい。実に楽しそうだ・・・。そして今日新しい問題にぶつかった。これまでCRTで画像加工して液晶でチェックしていたのが液晶で加工してCRTでチェックすることに。しかもCRTは子供たちに占領されているので思うように触れない。CRTで見ている人には、私の写真は日に日に暗く見えることだろう。
January 29, 2006
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とろけるロールケーキ
こんなタイトルをつけるととろけるようにおいしいロールケーキみたい？（笑）本当はクリームが溶けてしまった駄作だったり＞＜年末になんとなく買って使い道が見つからないままになっていたHERSHEY'S チョコレートホイップ。なんとかしなくちゃってことで苺ロールケーキに。扱いが苦手な植物性のクリーム。がんばってしっかり泡立てたつもりだったのに塗ってる段階でちょっとゆるくなって嫌な予感・・・冷蔵庫でさらに溶けちゃったみたい。こんなとろとろクリームのロールケーキ初めてだ（－－；すっかりつぶれてるよ。ハーシーズのはココア＆植物性ホイップクリームだからあっさりクリームがお好みの人には便利でいいかも。いつも作るのはチョコレート＆動物性生クリーム。こっちのガナッシュから作るクリームの方が私好みかな。溶けなくて扱いやすいしね＾＾結論・・・植物性クリームのホイップが下手な私の腕に問題あり。要練習。 こちらは楽天内のおいしそうなチョコロールたち
January 25, 2006
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キャラメル栗マフィン
娘の学習机が入るようにタンスを隣の部屋に移動させたのがきっかけ。ここにおもちゃ箱がいるとかこのカバンはどこに片付けようとかこの洋服を入れるのにこのタンスを使おうそうなるとこの中身はこっちに移して・・・と次々と洋服やおもちゃの大移動。押し入れの使い方に無駄があるこの押し入れタンスの大きさがよくないだの下駄箱が小さいからもっと大きいのにしてあちこちに収納してある靴をまとめようだのやり出したら止まらない。結局大型ごみ５つ出す結果に（＾＾；そんなことをして過ごした一週間。お菓子作りが出来るはずがなかった。まだ終わってないんだけど今日は休憩。何も作らないで過ごすのもちょっともったいないから中途半端に残っていた栗の甘露煮とキャラメルチョコチップを使ってマフィンを作った。ちょっとだけお菓子作り気分を味わっておこうということで。焼きたてさくさくトップの写真だけど翌日以降のチョコチップがなじんだ頃が食べ頃＾＾
January 22, 2006
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娘からのバースデイケーキ
「ママのお誕生日ケーキは私が作る！」ずっと前からそう言ってくれていた娘。誕生日には一日早いけれどパパがいる日曜日に作ってくれることに。とは言っても幼稚園児がデコケーキを最初から一人で作るわけはなく「ケーキ焼いて生クリーム塗っておいてね」準備しておくものリストも渡された。”いちご７ことなまクリームとカラースプレーかってね”なんで苺７個なの？切りにくっ！これは勝手に８個準備させていただきます（－－；準備したものの他にもあれこれ冷蔵庫から引っぱり出して結局こんな感じに。小枝を突き立てる感性はさすが！大人にはできない（笑）苺を等間隔に並べるところでちょっと指導入りました（＾＾；考えたら私はいつも娘にきれいに仕上げることを求めてきた。小さな子供に何を求めていたんだろう。「これはこうして。それはそうじゃない。」そんなこと言われながら作って楽しいだろうか。いつもお菓子作りを手伝いたがる娘。つい面倒がって今日はいいわって逃げていた私。もっと一緒に作ろう。これからは娘の感性を大切に。きっと今よりもっとお菓子作りが好きになるに違いないね。とても楽しそうにケーキを飾り付ける娘を見てそう思った。素敵なお誕生日ケーキありがとう＾＾
January 15, 2006
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スイートポテト
パソコンの入れ替えも一段落してなんとか仕事環境ができた。こうなると何かお菓子を作りたくなる。ところが冷蔵庫を見てもたいした材料がない＞＜そうだ。明日から娘の幼稚園のお弁当が始まるし久しぶりにスイートポテトを作ろう。よくお弁当に１個入れるんだよね＾＾お芋はあったかな・・・ごそごそ。あるにはあった。最後の１個の安納芋。これはスイートポテト向きではないな（－－；でも他になかったので仕方ない。大好きな安納芋。本当は焼き芋にしたかったんだけど。水分が多いのでマッシュしてからレンジで水分を飛ばす。なんとか丸められる固さにしてさぁ。今日のおやつにど～ぞ＾＾娘「これ甘すぎるから１個でいい。」そうでした～＞＜安納芋はとっても甘いから砂糖を加減しなくちゃいけなかったんだ。忘れてたよ！久しぶりのお菓子はなんだかな～な結果でした。
January 12, 2006
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メカニカルキーボード
今日はお菓子作りの話題ではなく先日注文したキーボードが届いたのでその話。私はキーボードの消耗が早い。今回で６台目だ。（キーボードは消耗品だったのか？）反応が悪くなってスピードについてきてくれなくなる。早打ち機能のついていない電卓のようだ＞＜軽くて静かが主流の今重くてうるさいメカニカルにこだわる理由はいくつかある。初代PCがNECのPC98だった。このシリーズは附属のキーボードがメカニカルタッチだった。まずそれに慣らされてしまった。多くの人がそうであるように私も仕事の時は基本的に原稿から目を離さない。確実にキーを打ち込んだと指と耳で確認できると心強い。今時のキーボードでは不安で仕方ない。英文タイプライターのカチカチ音が好きだ。しかも持っていた！使っていた！！（たいした理由じゃないな）今回買ったのはこれ↓これは日本語キーボードでありながらローマ字入力には不要のかな表記をなくしてある。（長年英語キーボードを使っていた私はかな表記がうるさかった）USBとPS/2接続の両方に対応。以前使っていて使い心地のよかったFILCOなので期待大で注文。今日届いたので早速繋ぎました。軽くチェックしたところ初期不良はないかな？使い心地はよさ気だけどもうしばらく使ってみないとわからないね。今まで使っていたのはメカニカル戦隊カチカチレンジャーというなんともふざけた商品名のキーボード。これはその前に使っていたものが壊れて急遽購入。メカニカルキーボードがなかなか店頭では見つからずショップを数件回ってやっと見つけたのがこれ。全く期待しないで購入。箱にはカチカチレンジャーのキャラクターの絵。まるでおもちゃを買ったような気分になった。タッチが軽いので好き嫌いが分かれるところかな。本体も軽い。カチカチって音だけはやたら大きい。ちなみにキーボードでは初めての初期不良をこれで経験（笑）１年で仕事では使えなくなった。日常使用では問題なし。格安の値段から考えたら悪くはなかった。とフォローも入れておこう。これのおかげで日本語キーボードが使えるようになったしよくがんばってくれたしね＾＾
January 10, 2006
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栗きんとんパウンドとパソコンの話
残った栗きんとんの利用方法としてはあまりにもメジャーなパウンドケーキ。先日焼いた物がちょうど食べ頃になった。しっとりしておいしい＾＾栗が３個しかないのがちょっと淋しいかな。乗せるのがちょっと早くて沈んでしまった（＾＾；さてこのお正月の間に新しいＰＣとモニターを買った。今まで使っていた自作ＰＣは拡張にも限界がきていたのでサブに回すことにした。最初から作り直そうかとも思ったけれどパソコンが劇的に安くなった今となっては自作の方がコストが高くなりそうで断念。あれもこれもつけたくなるしひとつひとつパーツ選ぶといいのが欲しくなるしね。メーカー製は実に１０年ぶり。最初はショップ物を探していたけれど値段の割りにスペックが良かったGateway格安モデル（officeなし）に。若い頃欲しくてよくショールームに行ったな。突然撤退した時はショックだったよ＞＜もう牛さんはどこにもいないけれど段ボールは牛さんなのね～。これは捨てられないわ（笑）三菱の17インチ液晶モニターと合わせてジャスト１０万円！値引き交渉がんばったつもりだけどもっといけたかな？（＾＾：メカニカルタッチにこだわる私はキーボードだけは通販。これは昔PC-9800シリーズで慣らされてしまったから。古い話だからわかる人にはわかるということで。ね。そこのおたくちゃん♪こんなに安いのに今まで使っていた物とは比較にならない。簡単に言えば早い！静か！時代は恐ろしく進んでいたのね＞＜ビデオカード買う必要はないかも・・・いや欲しいかな（笑）液晶は・・・私にはダメみたいね。きっと悪くはないんだろうけれどずっとＣＲＴを使っていたから色が全然馴染めない。どんなに調整しても黒が締まらない。果てしなく白～い（ＴoＴ）もちろん安いモニターという意味では限界があるのだけど。三菱ということである程度はましかと期待していたのに。これでもましなのかな？話には聞いていたけれど液晶とＣＲＴ並べて同じの見ると愕然とする。比べるのが無駄とはわかってるのよ。根本的に違うんだし・・・。などと文句ばかり言ってはいけない。ネット上の大半の人は液晶だろうから（？）この色で見ているわけだ。ＣＲＴで自己満足にひたるか液晶で少しでも色を追求するか。しばらくはＣＲＴで画像加工することになりそうだ。仕事には液晶は目が疲れにくいっていうから期待しよう。
January 7, 2006
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謹賀新年
あけましておめでとうございます昨年は私のつたないブログに遊びにきてくれてどうもありがとう！今年も一緒に手作りスイーツで楽しみましょう。どうぞよろしくお願いします＾＾さて写真はお節の中のスイーツ。秋に作った栗の甘露煮は定番栗きんとんに。今年はくちなしの実を使わずにこんなにきれいな黄色が出せました。秘密は焼きみょうばん。これならもうくちなしの実はいらないかな。それにしても栗きんとんってどうやって盛りつけたらきれいに撮れるんでしょうね。これは課題が残ってしまったわ。
January 1, 2006
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