タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・ＶＶ

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ルソーの会　前編

カテゴリ：ワイン

久々にルソーの会しました
半年ぶり位

良いワインと良い料理と良い会話
最高じゃないですか！

ルソー氏は既にＦＩＲＥ組
うらやましい限りです
ボクには無理
貯金二桁万円しかない・・・
マジでガチで働かんとヤバい
病欠すら許されない状況です

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さて、まずワインを紹介しましょう

２０１５グラン・エシェゾー　
　　　　モンジャール・ミュニエ
２０１５コルトン・ブレッサンド
　　　　ポンソ
２００５ムルソー・レ・メ・シャヴォー
　　　　ドミニク・ド・マク・マホン
２０００シャトー・モンローズ

なんで、このワインなのか？
なぜ、２０１５のグラン・エシェゾーとコルトンなのか？
このワインの意味が分かる方は、
相当のＴＭＰヲタクだ(笑)

わからないと思うので、答え合わせのブログ
（ＤＲＣ２０１５Ｖｔ抽選販売会　～Cave de Relax～ | タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・ＶＶ - 楽天ブログ）
以前行われていたカーヴ・ド・リラックスの
ＤＲＣ抽選販売会で二人同時当選
それが２０１５のグラン・エシェゾーとコルトン
だったわけです

いつか二人で飲む約束をしたワイン、
その前哨戦となるのが今回のルソー会なわけです
２０１５のブルピノは飲み頃かどうか？
上記ブログに書いていることですが、
「 ２０１５Ｖｔグラン・エシェゾーを
色々な造り手で経験し、飲み頃を探る。
その上でＤＲＣグラン・エシェゾーを
飲む時期を決めていく。 」
そういうワイン会でした

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２０１５グラン・エシェゾー
思ったより飲み頃
複雑さ・華やかさ・奥行
いずれもあるワインでした
が、少々小ぶりな印象

ミュニレの２００２エシェゾーは
凄まじいワインでした
そこには劣る
グラン・エシェゾー
格上なんだからもっと頑張ってほしい

２０１５コルトン・ブレッサンド
こいつはガチガチに硬い
ブルピノらしさがない
ボルドー飲んだのかと思うくらい

だけど、翌日は開き始めました
ミネラル感のワイン

同じＶｔでも造り手・畑が違うと、
全く違うワイン（当たり前だけど）
Ｖｔで飲み頃語るのは、
ちょっと難しいかも

２００５ムルソー・レ・メ・シャヴォー
かなり熟成が進んだワイン
シェリー的ニュアンスが強い
（ルソー氏はこれが苦手）
酸も強く、飲むべきタイミングは逸している

２００３ブルゴーニュ・グラン・オルディネールが伝説のワイン
おそらくもうこの世には存在しないワイン
その幻影をどうしても追いかけてしまう

２０００シャトー・モンローズ
２０００Ｖｔで当たりのワインに出会ったことなし
なんか、『もっさり』したワイン

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『飲み頃』を最近意識していて、
ブルゴーニュ２０１５Ｖｔは
二日かけて飲み会すると良いかも
夕方集合・開始⇒朝方まで飲んで、
昼から２次会スタート(笑)
そんな飲みかたをすると、
ブルピノ２０１５Ｖｔは満足できるかも

１０月くらいに、そういう飲み会企画しますか！
（何故ならば、ルソー氏が還暦だからです）
（めでたい！）

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急いでこのブログ仕上げてます、
何故ならば、明日から大忙し
『#非インバウンド汚染めぐりの旅』
３泊４日で開催します
ずっと楽しみにしていた企画です
いずれ書きます！

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