タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・ＶＶ

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最近飲んだブルゴーニュ

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カテゴリ：ワイン

たまっている案件整理です

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『ブルピノの飲み頃』
コメントで、今は２０１６年だそうです
ボクはあんまり持っていないんです
２０１６Ｖｔくらいから、
ブルピノの高騰が凄まじかったから

探したら２０１３Ｖｔが大量にありました
今度、２０１３祭りやります(笑)

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２００９ＮＳＧ1erクリュ・レ・ロンシエール
ロベール・シュヴィヨン

購入時に飲んだ時は、『ガチガチ』
二日目にやっと濃密で複雑な感じ

そんなワインなんで、
熟成してどうなったか？
セラーの最深部から掘り出して、
飲んでみました
大変楽しみにしていましたが、
期待が大き過ぎた分、
なんか、『普通』
別に不味くはないし、
赤い渋い水でもないけど

とにかく、期待が大きすぎた(笑)
『普通に』美味いブルピノでした

２０１３ジュブレ・シャンベルタン1erクリュ
シェルボードＶＶ

フーリエ　
なんか適当に飲んでしまった
もったいないけど、印象も薄かった

２０１５アロース・コルトン
ブリュノ・クレール

２０１５の飲み頃をはかりたく、
村名を開けてみました
悪くはないけど、ちょっと硬い
村名はギリセーフだけど、
グランクリュはまだ硬そう
そんなイメージを持ちました

２０１２ＮＳＧ1erクリュ・クロ・デ・コルヴェ・パジェ
アルヌー・ラショー

２０１２Ｖｔが、今、飲み頃な気がしています
非常に楽しめました

ちょっと関係ないけど気になる話
このワインの現行Ｖｔが３０万近くするのはなぜ？
ラベルも全然変わってしまっています　

２００５ＮＳＧ1erクリュ・
クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ・モノポール
ラルロ

『ブショネ』でした
明確にブショネでした
だけど、全部飲み切りました
飲み頃で、かつ、美味しかったです
ブショネなのにおいしいと思いました

多分、この造り手、凄い造り手
今度、別のワイン試してみます

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駆け足でブログ書きました
ブルピノの、今の飲み頃を探っています
２００５と２０１２を候補に上げます
２０１６はあまり持っていなのですが、
もう少しセラーを探してみます

そして、本日これから
２０１５Ｖｔのグランクリュ飲む予定です
ゲストはルソー氏
これはちゃんとブログにしないと

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