埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2019年03月24日
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カテゴリ: ウィスキー

マッカランと並ぶスパースター蒸留所「スプリングバンク」今では定番品すら入手が厳しい状況のなか あの超人気ボトラーズ「ブラックアダー」から僅か96本瓶詰め
9本のみ輸入されたスプリングバンクの入荷です!!絶対買いでしょ!! 


ブラックアダー ステートメント No.31 ロウカスク スプリングバンク シェリーカスク フィニッシュ 2001 17年 Cask No.130 58.5%  
47423円(税込)



ブラックアダーのエクスクルーシブラインであるステートメントから、スプリングバンクの新作が登場。フィニッシュながら、シェリー樽の影響が強く感じられる色合いです。

テイスティング・ノート
香り:プラムとオレンジマーマレードの濃厚な香り。舗装したばかりのアスファルトとウッディな香りが、サルタナレーズンの甘い香りとともに漂う。フルーティさと、甘さ、土臭さのバランスが素晴らしい。
加水により、コクのあるフルーティさに、クリーミーさ、シリアルのような香りも加わる。
味わい:日向にいるかのような、温かみのある味わい。アルコールの強さは、さほど感じられず、ほどよい刺激。加水で、バニラやウッディさがより強まる。
余韻:長く、柔らかな余韻。アスファルトのようなタールも長く感じられ、刺激的なタンニンの強さも。

ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の炭化した黒い小さな木片が、意図して添加されております。

(インポーター資料抜粋)

データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:58.5%
内容容量:700ml
生産地域:スコットランド・キャンベルタウン
蒸留所名:スプリングバンク
樽の種類:シェリーカスクフィニッシュ
蒸留時期:2001年5月
熟成年数:17年
瓶詰時期:2018年 7月
瓶詰本数:96本
輸入本数:9本






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最終更新日  2019年03月24日 08時50分52秒


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