埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2019年10月06日
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カテゴリ: ウィスキー


2019リミテッドエディション・ワインカスクフィニッシュ
       「アラン コート・ロティカスク」 50% 700ml 5480円(税込)

今回は、大阪・東京で開催したアランセミナーでもプロの方々からご好評頂いた「アラン コート・ロティカスク」をご案内致します。

★アラン蒸溜所
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アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した蒸溜所です。
同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。
また極小の4基(2対)の蒸溜器でゆっくり蒸溜を行っています。

アラン コート・ロティカスクはワインカスクフィニッシュシリーズの2019年エディションで、
世界で12000本のみリリースされた今回限りの限定品です。
トラディショナルオーク樽で熟成後、南フランスの最高級赤ワイン「コート・ロティ」の樽で追加熟成しました。
30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターディスティラーのジェームズ・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽でフィニッシュしました。
飲み応えのある50%でボトリングしています。

色はルビーコッパー。
グラスに注ぐと、黒ブドウ、ミックスベリー、チェリーのフルーティなアロマが立ち上がり、奥からトーストしたオークやクローブなどのスパイスが香ります。
口に含むと、ミルクチョコレートにアランらしい塩気、イチジクやプラム、ジューシーなベリー系のフルーツが広がります。
フィニッシュにかけてはオークとウッディなスモークが全体にふくよかさを与えています。
アランの清らかな酒質にコート・ロティ由来のリッチなフルーツとカスクのオーキーな味わいが見事にマッチした1本です。(インポーター資料抜粋)








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最終更新日  2019年10月06日 07時38分15秒


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