埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

​ この価格で濃厚バニラ絶対買いおさえたいウィスキー！！​

カーンモア　ストリクトリーリミテッド　 日本向けシングルカスク

濃厚なバニラフレーバー「グレンバーギー 2011 」

★モリソン＆マッカイ

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モリソン＆マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンと

キーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイが

スコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。

カーンモア ストリクトリーリミテッドは通常 46 ％加水タイプのシリーズで、

個性がはっきりと表れた樽を選んでボトリングしています。

今回は日本向けシングルカスクのためにカスクストレングスでボトリングしています。

　グレンバーギー 2011 ／　 58.8 ％　 700ml 　6200円（税込）

グレンバーギー 2011 はバーボンバレルの 7 年熟成。日本向けにシングルカスク、カスクストレングスでボトリング。

色はイエロー。

香りは焼きリンゴにバニラアイスクリームを添えたデザートのような甘いアロマが立ち上がります。

口に含むと、まず蜂蜜のねっとりとした甘さとともにペッパーが弾け、次第にビスケットやトーストしたオークの香ばしさが加わります。

フィニッシュにはバニラビーンズがたっぷり入ったカスタードシュークリームが現れます。

7 年熟成ながら、バーボン樽の特徴であるバニラのフレーバーをしっかりと味わえる 1 本です。