埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

新シリーズ「パノラマアート」

★パノラマアート

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パノラマアートはボトルを並べることで 1 つの作品が完成するウィスク・イーのオリジナルシリーズ。

初回となる今回は絵画「グランド・ジャット島の日曜日の午後」を 7 つに分け、その中央部を飾る 3 種の登場です。

一部分をクリッピングしても素晴らしい名画ですが、是非全 7 種のボトルを並べ、作品とともにウイスキーをお楽しみください。

ベンリネス 2008   １１年　  54.3 ％　 700ml 　　　7400円（税込）

香りはホイップクリームのようなミルキーなアロマに黄桃のコンポート、ココナッツクッキー、かすかにハーブ。

口当たりは優しく、ゴールデンシロップを主体に焼いたパイナップル、カスタードクリーム。

フィニッシュには焦がし砂糖とオークの余韻が続きます。

麦の甘みがしっかりと感じられる穏やかで綺麗なスペイサイドモルトです。

　グレンロセス 2006　シェリーバッド１３年 64.3 ％　 700ml　 　１０９８０円（税込）

香りは甘口のシェリーにキャラメルブラウンシュガーの濃厚な甘いアロマに、アップルパイ。

味わいはレーズン、ドライイチジクのフルーティさになめし革。

フィニッシュにかけてはダークチョコレートの余韻とアクセントにブラックペッパーが弾けます。

たっぷりとシェリー樽由来のフレーバーを纏った王道とも言える 1 本です。

　カリラ 2008　 ホグスヘッドの 11 年　　 58.2 ％　 700ml　　８５００円（税込）

香りは海風や海藻、ピートといったアイラモルトらしいアロマに食欲をそそるようなローストハム。

口に含むと、香りに感じる印象と異なり、味わいは非常にエレガント。

塩気やピートスモークとともにシトラスの爽やかさとシロップの甘みが広がります。

フィニッシュには消し炭のようなスモークが続きます。

酒質のクリーンさを感じ取れる清らかな 1 本です。