2022年08月13日
カテゴリ： 地酒
今回使用酒米は酒未来。このお米は、幻の入手困難銘酒 十四代を醸す高木酒造の故 高木辰五郎氏が1999年に開発した酒米で1660年創以来初めて触れる酒米の為、酒未来の個性と、仕込み水である三輪山の伏流水との相性は…等、真剣に向き合い丁寧に醸しました。
白桃の様な吟醸香と口に含むと酒未来の程良く凝縮されたジューシーな旨みが広がり、凛とした酸が味わいを引き締める十四代とみむろ杉の夢のコラボ
みむろ杉 酒未来 純米大吟醸 ７２０ML ３３００円（税込）
みむろ杉 酒未来 純米大吟醸 ７２０ML ３３００円（税込）
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最終更新日
2022年08月13日 06時00分10秒
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