埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

1月季節限定の『八仙赤ラベル特別純米生原酒』ですが、おかげさまで多くのお問い合わせをいただいております。すでに完売間近ではございますが、蔵での追加がまだ可能でしたので７２０MLを含め再入荷しました。とはいえ、在庫がなくなれば定番の赤ラベルの生酒の製造は来年までお預けとなります。この機会にぜひご検討くださいませ。

八仙 赤ラベル 特別純米 （生原酒）

 1800ml    3850円　 720ml　２２００円（税込）

栓を開けた瞬間、空間を満たすのは、まるで完熟したリンゴやパイナップルを思わせる、果実感鮮烈なアロマ。これこそ、「芳醇旨口」の真骨頂です。

【スペック】原材料:米・米麹、アルコール分:16度、

使用米:青森県産米100％、精米歩合：麹米55％、掛米60％、

日本酒度：+2、酸度:1.3 ＊参考値 酵母：まほろば吟

【オススメのペアリング】

白身魚のカルパッチョ/チーズ/鶏肉の照り焼き/ホタテのバター醤油焼き 等