その他の料理 0
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2022年01月17日
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こんにちは。パーティ関係者、及び御来場頂いた方々、有難うございました。無事に終えることができました。最初はどうなる事かと、「はらはらどきどき」でしたが、皆様のお力添えの元、またよき仲間に恵まれ、盛大なパーティと自負もしています。空調もあまりきかず、暑い中で最初から最後まで満員御礼でした。普通なら疲労感いっぱいなはずなのに、達成感の中に笑みまで生まれました。無眠で肌はボロボロ、生活時間が不安定などから解放されましたが、次を考えています。正直、利益はありませんでした。そして、キャストは無給です。完全奉仕。涙が出るくらい、馬鹿ばかりです。「美味しかったです」、「次もまた来ます」などのうれしい言葉も、料理に対する指摘も全て、受け止めて感謝してます。この場を得て、更なる飛躍と改善に立ち向かいます。「食事」って、生きていく上で誰もがします。なら、楽しく美味しくしたいですよね。私は、料理人とお笑い芸人を幼きころから尊敬していました。同じ生活をしている中で、笑いや喜びを提供できるプロ。美味しいものを食べなくても、笑わなくても、生きれる…。それぞれの基準は異なりますが、”今より”、より楽しく、よりポジティブに生活をすることで、人間は、精神的に豊かになります。そんな、生活のなかで”調理”を「提供・提案」できたら幸いと感じます。このブログでは今後も、イタリア料理のレシピを紹介していきたいと思います。今後とも宜しくお願い申し上げます。追伸しばらく私は残った料理を食べるため、調理はしません(笑)ワインもシャンパンもしばらく困りません…(爆笑)すでに、今日は三食同じものを食べています・・・・・・・・・・・・・・・・。そして、今はワインを飲んでいます。しかし、明日からまた通常生活です。そろそろ寝なくては!おやすみなさい。ここまで目を通していただきありがとうございました。<平成21年8月22日(土)にPartyを行います。 シャンパンで乾杯した後は、本格イタリア料理でおもてなし。学生からセレブな社会人まで、素敵な男女の集まりです。食事を楽しみたい方も、お酒好きな方も、出会いを求めている方も、大歓迎です。友人知人をお誘い合わせて、もちろんお一人様でも、是非いらして下さい。 日付:平成21年8月22日(土) 時間:19:30~22:30 会費:男性6000円 女性3000円 ※立食・ビュッフェ 住所:東京都渋谷区渋谷2-9-10青山台ビルB1F 東京メトロ「表参道」駅より徒歩7分 JR「渋谷」駅より徒歩7分 地図am/pmの2ビル左隣の縦長のビル Party会場が地下のため、機種によっては電波が入りません。 当日の、18:00~24:00限定で店舗のが使えます。 電話番号:0334075162 ご予約の状況を把握したいので、ご来店予定の方はご一報下さいm(__)m ご検討中の人、質問がある人、気軽にご連絡下さいm(__)mお問い合わせ
2009年07月29日
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