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2008年04月27日
テーマ： イタリア料理(137)
カテゴリ： 食前酒 ～Ａｐｅｒｉｔｉｖｏ～
材料
オレンジジュース 90ml
作り方
コリンズグラスに氷を入れ、材料を入れステアする。
オリジナルレシピ
1.清見オレンジの皮をむき白い部分は削ぎ取る。
2.スクイザーで軽く絞り1のピールを漬け込み冷蔵庫で1日寝かせる。
3.シェーカーにカンパリとオレンジジュースを入れ、面取りした純氷を入れシェイクする。
4.冷やしたシャンパングラスに注ぎオレンジピールを振りかける。
オレンジジュース 90ml
作り方
コリンズグラスに氷を入れ、材料を入れステアする。
オリジナルレシピ
1.清見オレンジの皮をむき白い部分は削ぎ取る。
2.スクイザーで軽く絞り1のピールを漬け込み冷蔵庫で1日寝かせる。
3.シェーカーにカンパリとオレンジジュースを入れ、面取りした純氷を入れシェイクする。
4.冷やしたシャンパングラスに注ぎオレンジピールを振りかける。
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