楽天レシピ公式アンバサダーになりました

夏の到来！暑い日にスタミナがつく、冷たい麺のレシピです♪夏、夏、夏っ～！今日のこの青空のように、私の体調もやっと晴れました。2週間前だったかな。週末の朝食後、私がキッチンであれこれしてる間、珍しく静かだなーと、オットを見ると…寝てる。「エアコンつけて、そんなとこで寝てると、風邪ひくよ」「寝てないよ。だいじょうぶ」このやり取りが3回くらい続き、もう面倒なので放っといた。しばらくすると、急にオットがクシャミの連発。また近所のネコが遊びに来てたので、その子の毛のせいかと思い、掃除機をかけても、まだクシャミ…「…それ、風邪じゃない？」案の定、そのままオットは風邪をひき、それを3日後 私にうつし、当のオットは鼻と少しの咳だけで完治。私は子供の頃の喘息の症状が再発したように、重篤化…更に、やっと熱が下がったかと思えば、かなり強い片頭痛へと。おかげさまで、今日やっと、まともな生活が送れるほど完治しましてこうしてブログを書いている次第です。10数年、風邪をひいていなかった経験から「風邪はひかない！」という、自負があり過剰なその自信から、うっかり油断してたなぁ～もっともっと、気合を入れてかないと。そして、もっともっとオットには厳しく言わないと！と、心に誓ったのでした。暑い！と言えば、冷たい麺。冷たい麺！と言えば、冷やし中華！冷たい麺は、栄養が偏りがちというけど、これだけ肉と野菜が乗ってれば、元気でるでしょ♪麺、見えてなかったので、のぞかせました。チャーシューはいつもの、ヘルシオ焼きです。全然脂のないとこだから、冷たい麺との相性もバッチリ！豚肉は、ビタミンB1とナイアシンが豊富に含まれてて夏バテ予防にもピッタリなんだって。食欲が落ちる季節だけど、栄養摂って乗り切りましょう！ところで。タイトルにもありました通り、このたび私、楽天レシピの公式アンバサダーとして、活動させて頂くことになりました！こんな立派な名刺まで作って頂いて。それでね、写真撮ってて気づいたんだけどぎゃっ～！ブログ名がどこにもないっ！よく考えたら、この下欄のアドレスの上に楽天レシピの「マイページ」の名前が表記されてるからここを、ブログ名に変えなきゃならなかったのでは？うううぅ… 後悔先に立たず。完成図が想像できなかった私の失敗だわ。この機に、パン工房というほどパンもアップしてないからとニックネームも変えてしまったから、これじゃミルクパン工房ってことが、全然わからないわ。出だしからアワアワな感じですが、これから1年、どうぞよろしくお願い致します。↓レシピブログに参加中♪・豚モモ肉･･･････500g・長ネギ青い部分･2本分・にんにく醤油･･･大さじ5・はちみつ･･･････大さじ4・紹興酒･････････大さじ2・生姜･･･････････1片・冷やし中華１、豚肉はフォークでぷすぷす穴を開け　　水分があったらペーパーでしっかり拭き取る。２、ポリ袋に全ての材料を入れ、軽く揉んでから冷蔵庫で一晩寝かせる。３、190℃に予熱したオーブンで途中漬けだれをかけながら1度裏返し、20～25分焼く。　　（オーブンの機種、お肉の大きさ、厚さなどで時間を調整してください）４、そのままオーブンの中で冷まし、切り分けたら、お好みの冷やし中華にのせる※当サイトに掲載しているレシピ、画像　他全てにおいて、転載、コピー等は　お断りしておりますのでご了承ください。++++　おすすめ♪　++++【味匠工房】うまいぞ豚バラ丼の端っこ白いご飯と炙ったバラ肉の旨味が格別価格：520円（税込、送料別) (2016/7/29時点)豚肉の角煮 オリジナル醤油だれが旨くてたまらん♪煮豚チャーシュー たっぶり1kg★秘伝濃厚醤油たれ「まっくろ煮豚1kg（約500g×2個）」父の日 お中元 焼豚 ラーメン チャーハン 焼き豚 ブロック 角煮 ギフト お歳暮 内祝い【楽ギフ_のし】P06Dec14価格：3780円（税込、送料無料) (2016/7/29時点)