2022年03月の記事
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猫除けのネットに私が引っかかっちゃった結果
心地良い気候となりました。庭の草花も、待ってました！とばかり春を謳歌しています。 私が大好きなアネモネとクリスマスローズ。イチゴやブルーベリーも順調です。ブルーベリーってひとつの花芽の中に10個くらいの蕾が入っているんですよ。 さてさて、うちのガレージですが、ご近所の猫ちゃんたちがやって来て一晩過ごしたりするようで独特の悪臭に悩まされていました。 猫除けの砂を巻いたりバレーボールのネットのようなものを張ってみたりしています。 しか～し、引っかかるのは私ばかり(笑)(笑)(笑) 先週は派手に足をすくわれ、右肩からコンクリートに投げ出され病院行きとなってしまいました。 幸いなことに、骨には異常ありませんでしたが、肘の靭帯を炒めたようで右手が上にあがりません。 そればかりか、なんと顔に手が届かないのです。お箸は持てるのですが、口に届かない！ お化粧もできず、くしも使えず、力が入らないので、字も書けません。もちろん、料理も運転もダメ。こんなことがあるのですね～！ 腕ってこんなに重かったのか！と初めて実感。左手で右手を支えないと痛くてたまらないのです。結局こんな姿になってしまいました。 まぁ、もう一本左手があるので左手にがんばってもらってなんとか乗り切っています。 1週間ほどで、なんとかパソコンが使えるようになりました。 体が自由に動かせるありがたさを痛感しております。人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2022/03/29
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苺たっぷり♪苺ようかん＜手作り和菓子＞
すっかり春の陽気となりました。っていうか、すでに初夏みたいですね。 庭のバラやクレマチスがどんどん芽吹いています。今年はどんなお花を咲かせてくれるのか、とても楽しみです。 時々行くスーパーで苺が２割引きになっていたので、たくさん買って和菓子を作ってみました。苺２パックをふんだんに使った苺ようかんです。苺はデコレーション用とジュースに分けて、たっぷりと使います。鍋に粉寒天を煮溶かして、苺ジュースを投入♪苺の香りが押し寄せます。苺寒天（ようかん）を型に流しこんで苺をたっぷりと並べて白あんのようかんを流し入れます。 最後にもう一度、苺羊羹を流し入れれば出来上がり♪横から見るとキレイな３層になっています詳しい作り方はこちらを見てね↓画像をクリックするとYouTubeが開きます。人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2022/03/15
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雛祭り★菱餅いちご羊羹
もうすぐ雛祭り♪ 子供たちが巣立ってしまってからはお雛様を飾ることもなくなってしまった我が家です。 ただ、あまりにも急変を告げる世界情勢に、平和って当たり前じゃないんだなって思い知ります。 こんな時だからこそ、お雛祭りをしよう！と思い立ちました。何年ぶりでしょう。 まずはお菓子作りから。菱餅の形をした、いちご羊羹です。苺をジューサーにかけて粉寒天で固めます。白は白あん、緑は抹茶で味付け。苺の香りが部屋いっぱいに広がります。詳しくは、こちらを見てね♪↓↓↓↑画像をクリックすると動画が開きます。人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2022/03/01
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