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さー!仙台のみなさん。そろそろ雪が降ってもおかしくない気温になりつつあります。ってことで、冬タイヤを買った店に取りおきしててもらったタイヤを付けてもらいに行って来ました。午前中行ったんだけど、なんと「ナット?ボルト?」どっちだっけ・・・六角形の。それを忘れてしまって、午後出直しする羽目に^^;でも無事に交換終了しました。これでいつ雪が降っても大丈夫さっ!!朝、北海道の「豆のすずき」から荷物が届きました。みそ作りのための「つるのこ大豆」6kgなり!他には年末年始用に黒豆を煮るので、それも1kgと赤えんどう500gも。6kgの大豆を目の当りにすると「多すぎたかも・・・・」^^;んー、とりあえず明日、2kg分を仕込むことにしました。明日朝まで2kgの大豆を水に漬けます。今日は仙台市の街中の「荒町」にある「佐藤味噌麹店」に行って味噌作りの相談。2kgの豆を仕込むと8kgくらいの味噌になる、と教えられました。そして2kgの豆に必要な量の米麹2kgを買いました。お店で仕込み容器の大きさの目安も聞けてよかったなぁ。今から作って最低半年は置いた方がいい、とか梅雨を越したほうがいい、とかそんなアドバイスも嬉しかったです。塩も売ってたので買いました。仕込みのプラ桶も売っています。(私は家にある容器を使います)味噌作りの説明書もいただけました。(5kgの味噌をつくるレシピ)ありがとう!お店のおかみさん。図書館で蝦夷(えみし)の本と味噌の本、豆料理の本を借りたのですが、↓これ、「味噌 豆腐 納豆」について書かれております。聞き書ふるさとの家庭料理(16)その中から抜粋です登米郡東和町相川 二月九日に仕込む米こうじの三年味噌味噌つくりのため大豆を煮る日を「味噌煮」と称し、この日は一種の年中行事として二月九日と決められている。この日に出来ない時にはその前後に日柄を選んで煮るが丑の日だけは味噌が減りやすくなるといって避ける。↑しかもここで紹介されているおうちはなんと「大豆4~6斗」となり多く作る年は二日がかりとなる、ですってーーーーー!!!!どんな大鍋で大豆を煮るんだろう^^;この本を読むと味噌作りは「一家総出」だったり「大豆をつぶすのに新品わらじを履いてつぶす地域がいくつかある」ことを知ったり、「東北ではいつくるか知れない飢饉に備えて保存の利く味噌を蓄えることが必要だった」とか、面白いです。
2006/11/30

なんとなく縫いたくなって手持ちのリネンで作りました。のれん上部のチェックリネンは同じ室内のミニカーテンに使ったのと同じもので違和感なくていい感じ。下部の無地布は小幅リネンを2幅並べてほつれないように三つ折り縫いをしてます。12月1日午後9時からこの小幅リネンの売り出しがありますよ。1m440円(税込み462円)。送料無料。昔ながらの機やさんが織ったリネン麻生地 12月販売分今日は手作り大好き、のテーマじゃなくてテーマ設立一周年の『『家を建てちゃった人集合 (^^)v』』にて投稿しました。マトちゃん、1周年おめでとう!
2006/11/29
11月6日になまくら漬けを漬けましたが、まちがって購入した「麹」が900gもあるので困っていました。先週末に山寺で「甘酒」を飲んで美味しいねぇ!って思ったので昨夜、作ってみました。柔らかく炊いたお米200gを1200ccの湯冷ましに入れて、麹300gを崩しながら入れてその後7,8時間「55~60度弱」を保つ、って麹の袋に書いてありました。私は、普通に炊いたご飯を使っちゃった^^;うちでは☆真空保温調理器 サーモス シャトルシェフがあるので、内鍋に材料を入れて適温にしてから外鍋に収めて放置しました。甘酒は温度管理をちゃんとできれば甘く美味しくできるそうです。温度が低いとすっぱくなり、高いと味が薄くなるとのこと。平たい鍋に作って、発泡スチロール箱にどうなってもいいタオルとか毛布でくるんだ鍋を入れても良さそうですね。今朝、出来たての甘酒を飲みました。甘さ加減は丁度よかったけど、普通に炊いたご飯だったので「つぶつぶ感」がむむぅ・・・です。アミノ酸たっぷりなんですってね。朝ご飯代わりに甘酒を数日続けてみます(いっぱい出来たしねぇ)沢山できたら、80度まで温度を上げてから冷まして冷蔵庫保存していいそうです。そして麹に興味が出まして、北海道のショップに味噌・豆腐用つるの子大豆6キロを注文しちゃいました。北海道産か東北産(ミヤギシロメ)が欲しかったの。ついでに年始の煮豆用に「大つぶ光黒大豆」と美味しそうな「赤えんどう」も注文しました。赤えんどうって、みつ豆に入ってる、あのお豆なんですって。知らなかったぁ。ちょっと塩気のあるあの豆だけ食べたいなぁって、小さい頃から思ってたのです。届いたら「手前味噌」作りたいと思います♪↓楽天にある手作り味噌セットはこんな感じ味噌を手作り! 国産大豆100% 無添加はつゆき屋<みそこうじセット>※手作り味噌セット<米...手作り味噌原料セット(大豆)【5~10月クール便】国産大豆 量り売り <500g>※みそこうじセットと合わせてご注文ください。↓大豆だけ欲しいならここもあります(九州の大豆)生産者限定大豆(とよまさり) 1kg
2006/11/28
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一昨日、温泉からかえってすぐに夫は犬の散歩へ。そのせいで湯冷めし、昨日から風邪気味です。その日は葛根湯顆粒を飲んだ様子。昨日は「カコナール3本入り」を買って、夕食前、寝る前と飲み、今朝も1本。熱いお風呂から出て、いつもは着ないパジャマ&首にタオルを巻いて速攻で布団に入ってました。いつもは真冬でもTシャツとパンツで寝てるんだけど、よく寒くないよねぇ。夫はいつも仕事の時にはコーヒーを飲んでいますが、今日は甘草(リコリス)と肉桂を混ぜたお茶を出しました。甘草の甘味は風邪、胃潰瘍、のどの腫れを抑えるグリチルリチンですって。甘草(リコリス) 【50g/アルミパック入】 <生薬・ハーブティー輸入直販売>肉桂 【50g】お昼の焼きそばを食べた後は「もう一回葛根湯を飲む」って言うので「風邪も3日目になれば、風邪薬を飲んだほうがいいよ」と薬を出してあげました。そして、部屋の湿度も加湿器以外に「洗濯物干し」をプラス^^;ティッシュにTeaTreeのオイルを数滴たらして置きました。このオイルは布ナプキンのすすぎの水に1滴たらすのにも使えます。ニールズヤード ティートリー・オーガニック 10mlさて、ホメオパシーですが↓を自分のPMS対策に買いました。LAC 30c 14gニールズヤードで昔、ひとつ買ったことがあるのですがホメオパシーの知識は全然なくて、今回も「当たればいいなこれ」という選択。本当はホメオパスに合うものを選んでもらうといいみたい。しかも、仙台でホメオパスとして活動されている方がうちから割と近くにいらっしゃることが分かりました。HPをみると同い年だそうで、いつか困り果てたら相談に行ってみたいな。ホメオパシーの団体もいくつかあるみたいですね。何か1冊、本を読んでみようかなぁ。
2006/11/27
間違ってアップしましたが、これは11/25の分です^^;朝、のんびり起きて、和食ご飯。最寄駅まで家人に送ってもらって友人と仙山線に乗り、山形の山寺に行きました。マリーANKOさんが、紅葉がまだ見られるかも!?と教えてくださり「そっか、山寺ね!」と決めました。私は2回目。前回は4年前かも。仙台>山寺の間の車窓からの風景、きれいでした。谷間の電車でね、下に渓流が何箇所か見えたし、紅葉はちょっと見ごろを過ぎてたけど山の風景はとってもよかったです。山寺の駅から、山寺を見上げると「うおー!あれに登るのね」とびっくりします。足腰の不安もよぎります。お土産店が並ぶところを過ぎて、石段を上がり、お線香を立てて拝んだりしておみくじを引いて・・・(私は末吉。友人は大吉♪)ペットボトルのスポーツドリンクを買って、登り始めました。(INFO:山門で300円です。)やはり、日ごろの運動不足が・・・・・てっぺんまで、3、4回小休止しながら上がりました。天気がよくて風も無くてよかったぁ*^^*のぼりは太ももが痛くなり、下りは膝が笑います。石段800ちょっとみたいです。芭蕉が「しずけさや いわにしみいる せみのこえ」を読んだ場所。真夏でも木陰ではこんな句を読む余裕があるのでしょうね。あ・・・つづきはあとで。つづきです。下界に降りてすぐのお菓子屋さん商正堂で「山寺まんじゅう」とくるみ黒糖蒸しパンみたいな「ふもち」を買いました。食べるとまさに蒸しパンです。そこの店主に「おいしいお昼はどこで食べられますか?」って聞いて「お蕎麦屋さんならここから4軒向こう、定食やさんならいずみやさんかな」って教えてもらって、素直にいずみやさんに行きました。そこでは「芋煮定食」があったので注文。しかーし、すぐ前のお客さんで売り切れたそうなT.T食べさせてあげたかったな。「山形の芋煮だから『牛肉入りで醤油味だよ』」なんて得意げに説明したのにな。結局私はなめこそば(温)、友人はとろろうどんにしまして、食後に甘酒を頂きました。なめこもね、多分山形のやつ。味が濃かった!その後、山寺駅から、再びJRで戻りました。さて、夜ですが、某楽友さんから「おいしおがま」っていう企画があって楽しいかもしれません、っていう情報を頂きまして塩釜に行きました。でも結局、お寿司やさん「亀喜」にて、季節の盛り合わせと汁物、そして伊達巻がベイクドチーズケーキ状に作られているのをデザートに頂きました。おいしおがま、っていうチケットだとお店で指定のメニューがお得にいただける企画だったのですが、好きなものを選んで食べたいね、ってことになりそうしました。汁物は夫があさり汁、私はかに汁、友人は普通のおすましを。かに汁に毛がにの小ぶりなのがどっかんと入ってたので、3人で分けつつ食べました。季節の盛り合わせのお寿司もとっても美味しかった♪また行きたいおすし屋さんです。長くなりましたが、最後に・・・この日も温泉へ。私は3日連続、温泉でございます^^;根白石の「明日の湯」に行きました。ここは一人500円。土曜の8時すぎってことで、女湯がとても混んでいました。地元の人の憩いの場でした。お湯は源泉で43度。家人はぬるいな、という感想ですが、わたしは丁度よい温度でした。ここって、井戸を掘るつもりでいたら温泉がHITしたそうです。ここと、秋保共同浴場を総合点で比較すると秋保の方が好き。なんだか、温泉めぐり、楽しいです。鳴子・中山平温泉を推薦する友人の声もあるので、そのうちそちらにも足を伸ばしたいな。盛りだくさんな一日になりました。
2006/11/26
間違ってアップしましたがこれは11/26の分です。さて。友人来訪の最終日。今日は多賀城の歴史博物館へ行きました。私が行くのは2回目です。前は平賀源内「エレキテル展」で来たのでした。今回は「多賀城って東北の歴史の上でとっても重要な場所だったんですよね」という友人の会話から行くことにしました。以下、無知な会話なので見えにくくしました。坂上田村麻呂がアテルイと戦った、アテルイってアニメにもなったね、蝦夷(えみし)ってアイヌとイコールではないのか?とかわかってない二人の会話は多分ものすごく恥ずかしいことなのでしょうT.Tでもやっぱり知らないのだなぁ日本史。今回、博物館の常設展を2時間じっくりみたけど、まだまだ全然分からないのでこの関連の本を借りてきて勉強しようとおもいます。んー、恥ずかしい。博物館の周辺には歴史地区も実際にあるし、興味のある方にはきっと満足されるんじゃないかな。かなりじっくり博物館見学をしたので時間がなくなり、笹かま工場見学はカットになってしまいました。うぅ、ごめんね。しかも、お昼も一緒に食べようと思ってたのにじっくり見たのでご飯もナシで、そのまま車中の人になってしまいました。仙台から函館って列車で5時間ですって。意外と短くてビックリしました。イメージとしては8時間くらいかかりそうだった^^;はぁ・・・・充実の3日だったけど、友人も満足してくれてるといいな。
2006/11/25
友人が到着し、迎えに行ってそのまま秋保スポーツパーク内の温泉へ。金曜の午後、お客さんは私と友人だけ^^;お風呂は一人800円で入れます。秋保近辺で一番安い日帰り入浴は前の日の日記の共同浴場ですが、ここは二番目の安さと思われます。・・・でもほぼ3倍の800円^^;内風呂と露天(混浴ではない。)があって、どちらも広いです。湯船は前日の日記のお風呂の「3人」とは比較にならなくて「20人」入っても大丈夫。洗い場も10人分くらいありました。前日、わざわざ共同浴場を下見してよかったです。前日の湯は、気持ちいいしお得だけど友人とのんびり入るのには不向きだったから。だらだら入って、しゃべりまくってたらちょっとのぼせました。家に帰ってから、夕食準備。朝、家人が買って来てくれた牡蠣でフライ、牡蠣酢、バター炒め、牡蠣ご飯。おひたしや、セロリと人参のぬかづけなども。味噌汁は青海苔で簡単に。翌日、山寺登りをしようということになり、早々に就寝しました^^
2006/11/24
はらこ飯を食べてちょっとテレビをみてまったりしてから、車で20分ちょっとの秋保共同浴場に入って来ました。入浴料300円なり^^大きなホテルの水戸屋の前の道路を左に入っていくとあります。夜8時半ころ着いて、券売機で切符を買います。脱衣所も簡素。ふたりのおばちゃんが漬物談義中^^そして労働談義もしてたぞ。以下、方言なんだけどヒアリングを表記できません。「体が元気なうちは働いてた方がいい」「でも働ける場所あるの?」「70すぎて働いてる人多いんだよ」←これをきいて、まるはびっくりでした。浴場に足を踏み入れるとそこは、カラン2つ、飲用蛇口1つ。体を洗ってからお風呂に入ると「あついっ!」という感じ。ぬるめ好きな人にはきついかも^^;寝る前に入るのは交感神経刺激しまくりな湯温でした。湯船の中のおばちゃんと、すぐそばで湯船からお湯を汲んで体を洗うおばちゃんはいものこ 談義中^^「あんたとこ、いものこ(多分里芋のこと)むいたかや?」「いや、まだだぁ」「おれ、もう冷凍した」←そっか、里芋をいっぱい収穫して冷凍したのか?と想像。里芋って皮むいて、茹でたら冷凍できるの?それとも皮向いて即冷凍?そうそう、湯船はけっこうな深さです。浴槽はひとまたぎしないと、でられない深さ。熱いし深いし、子供は嫌がるかもなぁ。さて、この温泉へ週末も行くかも知れません。ふふふ。
2006/11/23

1つ前の日記では、観光のことを色々ご意見いただいてありがとうございました♪さて、次は晩御飯画像を・・・夕食は はらこめし、ほうれん草と油揚げのおひたし、根菜の味噌汁、白菜漬け でした。はらこめしは「生の鮭」3切れと米2合を炊きました。水加減はめんつゆ大さじ3を入れて炊飯器の2合の線まで。鮭は小さく切るのが普通かもしれません。イクラは盛り付けの後好みの量を。このいくらの醤油付けは母からもらいました。おひたしは、油揚げを千切り&お湯で油抜きして絞ったのとほうれん草を混ぜます。根菜の味噌汁はごぼう、人参、大根が入ってます。最近昆布だしとカツオ削りでだしを取ってるのが続いてますけどやはり美味しい♪はらこ飯は仙台で秋からスーパーのお惣菜コーナーにも並ぶんですよん。北海道は酢飯にルイベといくらを乗せて鮭の親子丼があるけれど作り方が全然違うんですよね。
2006/11/23
ううううぅううう!さっきからずーーーーーーーーーーーーーーーーーっとネット検索しまくっております。タイトル通りで、初めて仙台に来る元同僚の少し年下の子が泊まりに来てくれるのだけどどこに連れて行ってあげたらいいのだT.T道東育ち、函館在住の彼女。海鮮は珍しくないと思われます。紙に行くところの候補をメモに挙げておりますが・・・A:松島湾の観光船 この時期 寒そーーーーーーーーーーー!!! 北海道人は寒がりです。友人ももちろん寒がりだと思う・・・。 いったついでに日帰り温泉もありかな。B:山形の山寺に行く すごい体力使うな。でも国語(古典)の教師なので興味はあるかも? 仙台から電車で行ってみたい。景色もきれいらしいし乗ったこと無いし。C:仙台箪笥伝承館 仙台市内。日曜は休み。@500 んーちょっと興味あり。D:松泉堂 仙台市内。筆やさん。(筆に興味があったら行くのも楽しい?)でもお店だしな。E:秋保共同浴場 秋保温泉のお風呂で一番銭湯チック。源泉なのだ。@300 第2、第4水曜日休 秋保大滝見物とのセットもいいかな。F:一ノ蔵工場見学 土日祝日やってないっぽい。 ここに行くとそれで1日終りそうだけど他に観光できそうなイベントもないし。G:スパ泉ケ岳 温泉と岩盤浴 岩盤浴は2000円。温泉だけなら700円。 どこかに行くというよりのんびりしたいんですーっていうならここもありかも。 途中の美味しいお好み焼きやさんで食べてから、スパに行くってのもいいな。H:仙台コカコーラ蔵王工場見学 火曜~金曜 なのでダメだ。I:サッポロビール仙台工場 同じく、行こうとした日は工場お休み。 しかも工場見学は私の趣味だけど、わざわざ観光客は行かないよね^^;J:鐘崎ベルファクトリー ささかま工場見学。自分で作る体験工房もあり。@500 仙台市内。 工場でもここなら仙台らしさ漂っていそうだ^^ しかも焼きたての蒲鉾っておいしいらしいし。K:岩手の一関へ行って中尊寺、毛越寺、猊鼻渓船下り 全然仙台観光じゃないし^^;L:伊達政宗の瑞鳳殿 んー、なんかつまんなそう。M:青葉城址 んー、つまんないもんなぁ。でも観光客なら行ってみたいかなぁ。 初日にうちに来る途中で寄ってくるかな。N:牛タンを食べるO:仙台の街をうろうろ 迷路のような小道がいっぱいあるけど観光客はあまり行かないと思うんだよね。 「とって食われる」ような場所ではないから昼間なら私も歩けるぞ。 仙台って三越のすぐ裏に風俗店があったりして、度肝を抜かされます。 でもうろうろしてもそんなに怖くないような。普通に飲食店もあるしねぇ不思議よ。色を揃えたところはセットで行けそうな場所です。他はほぼ単独だな。秋保温泉は到着日に行ってもいいかもしれないぞ。あ、到着した日には牡蠣を食べます。牡蠣ご飯と、バター醤油炒め、生でも少々。翌日の夕食は牛タンにしようかな。お店から肉を買って来て家で炭焼きってのも考えたけど、寒すぎるもんなぁ。外。店で雰囲気を感じつつ食べるのも観光ならではだしねぇ♪ううぅううう・・・・自分の町に人が来た時に連れて行ってあげたい場所、なかなか難しいです。
2006/11/23
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食器洗い機の洗剤はどんなのをお使いでしょうか?うちではぺんぎんスクレーパーでお皿の汚れを落としてから、食洗機にセットしてクリーン食器洗い機用洗浄剤を使って洗っております。1袋で夜だけの使用が殆どですが、2ヶ月はもってます。ぺんぎんスクレーパーも汚れ落としに使った後、一緒に機械に入れて洗ってしまいます。スクレーパーを使うのも、配管を詰まらせないためにお奨めです。食洗機に入れられないものは、テフロン加工のもの、大事なガラス器(クリスタル)、木のお碗や漆のものです。魚焼きグリルの網も実はテフロン加工してある場合があるので注意です。あと、お弁当箱などのパッキンは高温に弱い場合があるので、注意が必要かもしれませんね。食洗機自体(中のステンレス面がくもったりしたとき)はクエン酸を使ってカラ運転しますが、これはごくまれにしかしません。コーヒーメーカーのお掃除にも使えますよ。食洗機を買うときによく見ていたサイトに食器洗い機考があります。これも、面白いので、興味のある方はどうぞ見てみてね^^ぺんぎんスクレーパークリーン食器洗い機用洗浄剤 500g「クリーン食器洗い機用洗浄剤 500g」は、食器洗い機専用の洗浄剤です。主剤のセスキ炭酸ソーダは、分解される必要のない無機物です。石けん分を含まないので石けんカスが食器に残らず、ピカピカに洗い上げます。環境にもやさしい洗浄剤を、毎日の食器洗いにお役立て下さい。計量スプーン付き。成分:セスキ炭酸ナトリウム、ケイ酸塩、クエン酸塩、過炭酸ナトリウムクエン酸URUOi食洗機用洗浄剤のパッケージ&シリーズ名変更商品すっきり 食器洗い機専用洗浄剤 500g食器洗い乾燥機で使用可能な製品です。合成界面活性剤を使用していませんので安心してお使いいただけます。粉末タイプのアルカリ洗浄剤で、泡が立たないのが特徴です。使用している原料は生分解性に優れています。合成界面活性剤不使用【全成分】過炭酸ナトリウム(漂白剤)・炭酸ナトリウム(アルカリ剤)・ケイ酸塩(アルカリ剤)・クエン酸ナトリウム(金属イオン封鎖剤)【内容量】 500g【発売元】 エスケー石鹸(株)シャボン玉 食器洗い機専用パウダータイプ成分: 水軟化剤(グルコン酸塩)、アルカリ剤(ケイ酸塩)、酸素系漂白剤(過炭酸塩)特長: 配合成分にケイ酸塩を加えたことで、洗浄力がアップします。 また、食器のくもりや白いカスの付着を防ぎます。
2006/11/23
昨夜 ハイビジョン特集「世界一美しい村に住む人々~イギリス コッツウォルズ~」を見ておりました。素敵なお庭でしたー!マトちゃんは、DVDに撮ったとのこと、正解です・・・そして一昨日放送があった「ハイビジョン特集~決定版!バラ大百科」ですがこれは見ておりませんでした。みたいみたい・・・とNHKに問い合わせフォームを送信してたらお返事が♪いつもNHKのニュースや番組をご覧いただき、ありがとうございます。早速ですが、お問い合わせの件についてご連絡いたします。「ハイビジョン特集~決定版!バラ大百科」の再放送予定は次のとおりです。12/5(火) 16:00~ <ハイビジョン/デジダルハイビジョン>なお、放送予定は諸事情により変更される場合がございますので、誠に申し訳ございませんが、あらかじめご了承ください。ご覧の際は最新の番組表などであらためてご確認ください。また、番組変更がありました場合の対応ができかねますので、このメールの他への周知につきましては、ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。今後とも、NHKをご支援いただけますようお願いいたします。お便りありがとうございました。NHK視聴者コールセンターNHK受信料もちゃんと年間まとめて払ったし~!こういうサービスは嬉しいです。録画予約しないとね。そして、昨日の番組も再放送があったらまた見たいので、YahooのMy番組表にコッツウォルズ で登録してみました。↑この番組は、広大な庭園を3代前のおばあちゃんが10年がかりで作り、それを100年もの間継承する女性&だんなさんの庭づくりを紹介するものです。バラの話題は少なかったけれど、20mにもなる大木バラはすごかった!ロサ・キフツゲート・コート・ガーデン だったかな?花びらの数が少ない原種?原種に近い?ものだそうで、剪定が大変だそうです。そうそう「剪定は大胆に」「雑草は見たらすぐ抜く」「よく観察する」というのが大事だそうです。ふふふ。剪定・・・・・T.T植物の種を大事にとっておいて、育種箱に植えて、大きくなってきたら植えるっていうのをみて、うーん・すてきだぁ・・・・私もさっそく、ウィンターコスモスとか、種があるもの取っとかないと。バラの植え穴は大きく掘ることが大事、っていうのを見て納得したし「球根は整列させず、ばーっと蒔く方がナチュラルでいい感じになる」というのはターシャさんと同じだなぁって思いました。枯らし女だけど、この1年でちょっぴり学んだこともあるし番組を見て感じることも増えたのかなぁと嬉しいです。
2006/11/22
BSでイギリスの庭のテレビやってますよー!最初の20分は壮大なコッツウォルズの庭だったけど、今はすっかり飲み屋シーンです^^;それから、マトちゃんが昨日見たというBSの「決定版バラ大百科」という番組、見逃してまして、NHKのHPの要望のページから再放送をリクエストしました。あ!ふたたび、お庭のシーンだ!見るぞー!
2006/11/21

根室の朝がいい香りです。たった一輪なのに。夏に時期ハズレで買った春苗でした。うどん粉が出がちだけど、こんなに香りよく上品な色で咲いてくれるならお世話も頑張っちゃおうと思いました。タイトル通りで、一昨日は朝起きたら霜が一面を覆ってまして、新聞で見たところ、昨日は仙台で初氷だったそうです。家の中ではハゴロモジャスミンが、すごい勢いで伸びています。3日で20センチは伸びているてっぺん。去年は戸外に出したままで冬に入ってから枯らしてしまいましたので今年は鉢のまま外で管理して、気温20度を切り始めたころ室内に入れました。今日は良いお天気で、午前中は掃除も洗濯もはかどり、午後は読書できました^^夕食は昨日の残りのおでんがあるなぁ。それと冷凍カボチャとクルミを使ってサラダ、あとは黒豆煮たのもあるしおひたしもしましょう。根室の朝:売ってるところ↓2件あります。
2006/11/21

↓が今朝届いたので早速ゆず化粧品をつくりました。袋の裏に作り方があって、100gの種を25度の焼酎720mlに入れて2週間おいてその種を漉すとゆずジェルが出来るんですって。種はその後も3,4回使えますが、1回目がジェルで2回目以降が化粧水だそうです。自作の天然ジェルで素肌美人 種の化粧水(柚子の種) 手荒れ・シミ対策にわたしは鏡月グリーン 375mlという安い焼酎を使いました。大量に出来ても使い切れないし肌に合うのか不明なので焼酎375mlを半量にして種も25gにして作りました。冷蔵庫保管です。2週間経ってジェルが出来たら、残り半量の焼酎で同じ種を使って化粧水1回目を作るつもり。↓緑の瓶から青い瓶に焼酎を半分移してから、たねを入れました。そして冷蔵庫へ。青い瓶の焼酎はあとで使いますが、中身を書いたメモを貼っておきました。これから母のキャスケットのサイズベルトを手縫いでつけます。まもなく完成。↓母作の毛糸クマ。母の実家から大量に毛糸が発掘された模様です^^;
2006/11/20
昨夜はこ~ちゃんが作った「ルームシューズ」の編み図を母と見て「これはね」と編み図の説明を受けました。しかし・・・・編むことがとっても苦手な私は、どーも頭が受け付けてくれない^^;母に編み図を託して、私のも作ってー♪ということにしてしまいました・・・鎖編み作って、3目立ち上げて、長編みをこの目に4つ詰めて~!っていうのを延々とシューズの形になるまで続けるのって、ほんとにすごい・・・・。こ~ちゃん、すごいよー!んでもって、今日は縫い物デー。母にキャスケットを作るべく布を切って、芯を貼って・・・と作業しました。母にも一部の作業をやってもらいました。夕方、空港まで送ってから帰宅してご飯食べて、さっき、サイズベルトをつける手前まで出来たので、もうすぐ完成です。老眼鏡を忘れて帰ってしまったので帽子を早く完成させて一緒に送ってあげないとね。あっという間の2泊3日。さて、今度の週末は元同僚がやってきます。今月はお客さん月間です。お客さんを迎えられるのも、嬉しいことだな。がんばろっと。
2006/11/19
アクアマリン福島に行ってきました。私たち夫婦&私の母&義父にて^^;仙台から高速で2時間半ちょっと。朝8時過ぎに出てお昼前に到着。まずは市場食堂でお昼ご飯。母は刺身定食、他3名は牡蠣フライ定食。市場の周りにも定食やさんが多かったです。時間があるなら、散策してメニューと値段を見ながらお店選びしてもいいかも。アクアマリン福島は市場食堂からもすぐ近く。ガラス張りのとっても目立つ建物です。バックヤードツアー(所要時間30分程度)にも参加しました。館内の展示も面白かったし見ごたえありました。海獣(トドとセイウチ)の飼育環境が「狭いんじゃないかなぁ」なんて思ったりも。条件とかはもちろん考えて作られたものだろうけどまぁどんな場所でも海じゃないから、狭いんですよねぇ、動物たちにとっては。2時間くらい見てたと思います。アクアマリンを出て、お土産を売ってるららみゅうっていう場所に行きました。土曜だし観光バスもいっぱい。海産物メインの場所でした。北海道から来ている母と、海産物に特に不自由していない私たち^^;何も買わずに退場です。帰りも再び高速で。あまりにも眠くて、助手席のくせに30分寝てしまいました。母が義父の会話にお付き合いして、その会話内容が何度も私が聞いた話で、「あ、その話は知っている・・・聞いた聞いた・・・」とか思いつつぐううぅううう・・・・・と寝てしまったようです。なんかねぇ、義父って人と話していても、自分の思い出話と結びつけてぜーんぶ、自分の話のねたにしてしまうというか・・・・そんな感じなので、損な人だなぁと思います。私も聞き上手になりたいな。人のふり見て我がふり直せでございます。お年よりとの何度も聞いた内容の会話って、真剣に聞いていると本当に大変。結婚したての頃は、かなり疲れまくっていましたが最近は流して聞くという技を身につけつつあります。昔話は頭の体操になる、っていう話もあるのであまり邪険にも出来ず、技を駆使してストレス回避もして聞いてる感じ^^;さて、すみませんが今日もこれで寝てしまいます。明日は母と帽子作り。もう帰ってしまいます。
2006/11/18
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sunchanがブログで紹介していたルタオのチーズケーキ*^^*今日、母がそれを売っている空港から出発してうちに来るので朝電話して「空港の三越売店で売ってるから、おねがい♪」とリクエストしました。夕食にとり農園のとり鍋を食べて、お風呂に入って、さっき紅茶と一緒に食べました~!2層のチーズケーキで、下はベークドタイプ、上はレアタイプが合体してます。濃厚だけどくどくない、甘すぎなくて丁度いい、6人から8人で上品に分けて食べるのもいいし、二人で半分ずつでも軽くいけます。sunchan、いいタイミングで美味しいもの教えてくれてありがとう!!!そうそう、昼食では近所のフレンチに母を連れていけました。前は休店日だったので、今回いけてよかったなぁ。食前酒の替わりにヨーグルトドリンク&グリーンピースのムース一口ずつ前菜に、母は柿のムース、私はゆず風味のエビだんご入りスープ、メインは母:魚介のグリル盛り合わせ(バジルソース)、私:アブラウオのポワレ(白身魚でけっこう淡白)デザートはナシの赤ワインコンポートとソルべに紅茶。家人はステーキ重にしてました。
2006/11/17
ボジョレー頂きました。このチーズも付けてくれていたので、一緒に。美味しかったです!今日は、午前中普通に家事をして、家人を駅まで送り・・・の途中で電話がきて出張中止になりました。駅の中でとろとろなオムレツランチを食べて帰宅。午後は髪を切りに行きました。ばっさり行こうか、ボブをもっとカットしようかパーマ行っちゃうか、すごい悩みましたが、ボブの襟足を可能な限り短くしました。サイドは殆ど切ってませんが、後ろに少し段が付きました。前髪も少し作って眉くらいのところでぱっつん。ちょっとすっきり♪実はまた、ものすごく短くしたくなっています。また気分次第だなぁ。さっきDr.コトーを見ました。夫は初めてみたのですが、2回ほどほろほろきてました。相変わらず私は血も涙もなく・・・・ま、ちょっとうるうる来ましたけど。さて、酔っ払いなのでお風呂ぱぱっと入って寝ます。おやすみなさい。
2006/11/16
ゆずの種を焼酎につけて化粧水が作れるそうです。自作の天然ジェルで素肌美人 種の化粧水(柚子の種) 手荒れ・シミ対策に小学生の時にばあちゃんが作ったものをもらったことがあるんだけど小学生なんて、何にもしなくたってきれいだもんね^^;今こそ必要、しみ対策・・・雪肌精を10年以上使いつづけてますが、あれもいいのよ、わたしは好き。アルコール分を嫌う人もいるけど、オイリー寄りな私の肌にはあのくらい丁度良かった。ゆずの種は、なんでかなぁ、気になったの。CRさんのお母さんもゆず化粧水でしみが薄くなっているらしいし^^これで効果があったら、安いもんじゃない、ねぇ?一緒に愛用のぴりっとした辛さの中に、柚子のさわやかな香り高級珍味 ゆず七味とかしそひじきも買いました。まろやか醤油と天然柚子の自然な酸味を秘伝手作り長期熟成 ゆず醤油も初購入。
2006/11/15

第一弾の大苗はお友達のもの。箱の中に扱い方があったので読んで、自分の本も読んでから作業しました。ロングポットに入っていたのを取り出して根っこを洗ってから鉢底ネットを敷き、鉢底石、牛糞完熟堆肥を入れてから赤玉土とピートモスの混合土を。ポットが思いのほか浅かったので接木部分を丁度良いところに出すと斜めになってしまいました。春にちゃんとしたところに植えるときにまっすぐに直してもらいましょう。植えてからバイオゴールドバイタル入りの水をたっぷり。↓根っこはどちらもきれいでした。どっちかというとウイスキーマックの方が元気そうな感じ。そして、去年香りがあると勘違いして購入した、うちの香粉蓮の鉢が「なんか真中だけ盛り上がってて変だ」と思ったので急に思い立ち根っこを洗ってみました。まだ葉っぱついてるしつぼみもあるのに^^;8号鉢に根っこがびっしりでした。本を確認すると細い根っこは取り払って良いとのことだったのでわしっと掴んだときに勝手に取れてくる根をむしりました。(いいのかこんなことで?!)真中が盛り上がってたのは、根っこが密集してたみたいです。コガネムシはいなくて、ミミズが2匹出てきました。同じ大きさの鉢に、ネット、鉢底石、牛糞、赤玉&ピートモスを入れながら再び植えました。ちょっと不安が残るけど、まぁいいや。気温一桁が続くようになったら、全部のバラの葉っぱをむしって防風対策します。あ、そうそう、今日植え付けたも含めて鉢バラの保温のためのピートモスを敷いてやらないと。草むしりも出来ました。来年は東側の通路的な場所に盛り土をして野菜を育ててみたいななんて考えながら。
2006/11/15
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今日から使い始めました。ボネコの気化式の加湿器です。1355W静かです。↓こちらの店で税金・送料込みで33000円くらいで買ったけど下がってるじゃないの^^;同じものがもっと安いのはこちらの店。税金・送料込み30200円。やられた^^;気化式加湿器のショッピングページへ
2006/11/14

ここ数日密かに咲いています。常緑種のシルホサっていうクレマチス。薄緑がかったオフホワイトといった色合いです。花の大きさは3センチくらい。記録を見ると7月ごろにも咲いてたので春から秋まで2回くらい花をつけるのかも。これは5月7日の画像でクレマチス ペトリエイ。常緑種ですが花は1回だけ。2,3センチの薄緑の小花がいっぱい咲きます。仙台西部で冬越し出来ます。風の直撃は避けましょう。 これは9月22日のクレマチス ハグレイハイブリッド。花は薄紫というか藤色。花の大きさは7センチくらい。これは玄関前に移動しました。花は春と秋の2回。 こちらは上のハグレイハイブリッドの冬の姿です↓ さびしいもんでしょ^^; これはマリーANKOさんから頂いた、ぶどう色の3センチくらいの花をつけるビチセラ系パープレアブレナエレガンス。 これはパープレア~の冬の姿。 こちらは巨大な花を春に1回だけつけたマダムルクルトル。ちょっとした目玉焼きくらいの大きさ。 シルホサ↓(おぎはら園芸さん)ペトリエイ↓(おぎはら園芸さん)
2006/11/14

新苗で買った根室の朝。今年は咲かせないと思ってたんだけど1つだけ^^;ちょっとうどん粉。エブリン、これ以上は開かないかと思います。もう寒いんだもん。でもいい香りなの。『根室の朝 大苗1株』根室の朝 (HT桃) 大苗 6号鉢植え品☆第一園芸セレクション バラの苗エブリン【イングリッシュローズ】
2006/11/13

これは、昨日頂いたものです。今日は、夫の友人10人くらいが来てくれてBBQ under the 軒下。12時から4時くらいまで外にいましたが、今日は寒い寒い。雨も降るし、風は冷たいし。仙台のBBQは10月いっぱいまでだな。一週間前くらいに、雪虫を見たんだけど泉が岳も今日は2回目の雪が降ったしもうちょっとしたらタイヤも履き替えないと。上の画像のなかのオレンジのものが「ホヤ串」です。これがね、すんごい美味しいの。今日もメンバーの中には「おれ、ホヤくえねえ」っていう人が3人いました。でも最後には「うんめー!」といって食べてくれて、速攻売り切れ。殻つきの牡蠣も、殻付きのホタテも、生の牡蠣にポン酢かけたものも、フライパンでバター醤油焼きネギかけにした牡蠣も好評。牡蠣の汁物も寒風BBQには丁度良かった♪参加者の一人が、漬物と煮豆、五目御飯まで持ってきてくださってどれも美味しくて幸せ。わたちゃんからもらった水菜はサラダにしました。サラミをスライサーで散らして、黒オリーブも散らして。ぱりっとした家庭菜園の産物。とっても美味しかった!わたしも水菜を作りたいな。あれは種まきするの?おいしかったよ、ごちそうさま*^^*食後にはrちゃんから頂いた紅茶を出しました。お砂糖入れて冷えた体を温めてくれました。お酒は、今日はビールや一ノ蔵(日本酒)、焼酎を。焼酎はお湯割とかお茶割とかで飲んでた様子。私たち夫婦は運転代行してあげたりするので飲酒なし^^;そうそう、北海道弁かるた、昨日もわたちゃんちでちょっと盛り上がりましたが今日も室内に入ってから、盛り上がりグッズになりました。仙台と北海道弁の共通なもの、結構あるようです。これから、ちょっと残してある牡蠣バター炒めで炭酸割りワインを飲みます。
2006/11/12
昨夜遅くに東京から2名のお客様。深夜1時まで飲み&食べ^^今日は早起きして私と夫、2名のお客様&rちゃんと海の町へ。30分ほど、海の状況について興味深い説明を聞きました。親潮と黒潮の混じる辺りの温度について、海の中の栄養について。川の流入(河口)付近の富栄養化や汚れのことを聞いてびっくり。あ、石狩川が流れ出てる辺りもすごいよー!仙台湾も、すごいし、オドロキが中国の湾内。うー・・・。説明を受けてから牡蠣むき場へ。海に出て牡蠣を回収するのも見たかったけど小雨だし船には乗りませんでした。でもせっかく東京から参加したうち一人は船で行っていましたよー♪わたしは牡蠣むき場でおじいちゃんに(60代後半かなぁ、70過ぎてるのかなぁ?)牡蠣ナイフでどうやったら貝柱を上手く切り離せるか、手ほどきを受けました。みんなー!牡蠣むき場の人たち、寒い中せっせと殻を外して作業してるんですよー♪大事に食べましょうねー!もちろん、収穫まで牡蠣を沈めている場所の海藻除去やらのお世話もあって漁師さんたちの努力あっての食べ物なんだなぁ、と改めて思いました。こうやって、作り手の見える体験って貴重です。作業場から戻ってから、海の幸を頂きました*^^*牡蠣ごはん、ムール貝の汁もの、蒸し牡蠣、生牡蠣ホヤを串にさして蒸したもの(すごいおいしい!)鮭のチャンチャン焼きなどなど、ご馳走いっぱい腹いっぱい!さて、漁師さんにBBQ用の貝類を頂き(事前に注文してあったの)、わたちゃんちの畑からは水菜や生のりを頂き、荷物も満載で帰宅です。わたちゃんちでは、子供とアッチムイテホイ!やらオママゴトとかちょこっと遊んで、お茶のみのみで話し込みました。わたちゃん、セバスちゃん、rちゃんお世話になりましたー♪東京からのお二人も(もしみてたら)また来てねー!
2006/11/11

9月27日に作った石けんが出来上がりました。黄色の原因はレッドパームオイルです。香りは薄荷油とベルガモットだったかな。わりと残ってます。このときの材料は↓*椿油78g 髪のために! *米油 160g 生協で売ってます。*ココアバター8g 余りをかき集めた^^; 保湿力、硬さを出す 通販 *オリーブ油124g 生協でBoscoのを。ホントはエクストラバージンオイルじゃないほうがいい。*ココナツ油152g あわ立ち、硬さ、洗浄力 生活の木が「141」に入ってます。*パーム油26g 保湿、硬さ、解けにくく泡持ちよくする 生活の木にて。*レッドパームオイル 100g 生活の木にて。*ビーズワックス20g 通販*苛性ソーダ 5%ディスカウントで91g この量は油によって変わります。*精製水 油の30-40%なので30%プラスαの220gぐらいにした*石けんの型 生活の木で1つ購入。あとはプラスチックの果物の容器に流し込みシャンプー石けんとして「椿油入り」第二弾だったんだけど、4月27日の石けんの方が、勝ってます。夫も同様の意見。椿油の比率が下がったのが原因だな。前回の方が洗ってるときに泡がすべすべしてました。今回のは、ちょっときしきしします。シャンプー石けんとして、とてもよかったときの配合↓*椿油85g 髪のために!*ココアバター30g 保湿力、硬さを出す*ひまし油20ml 粘度高く、水分をひきつける性質。シャンプー用石けんには欠かせない*オリーブ油135g 石けんの基本ですね、でも菜種油とかでもいいのです*ココナツ由60g あわ立ち、硬さ、洗浄力*パーム油70g 保湿、硬さ、解けにくく泡持ちよくする*苛性ソーダ 12%ディスカウントで50.68g(51gで作った)*精製水 油の30-40%なので35%の140gにした溶けにくさは、今回の方が勝ってます。ビーズワックスのおかげでしょうか。んー・・・・今回のももちろん使うけれど、次回は椿油を増やそう。小幡さんのHPで石けん作りを知りました。肌に髪に「優しい石けん」手作りレシピ32
2006/11/09

もう、10年以上使ってる手帳。赤い革カバーでしたが、結構色あせちゃってました。一つ前の日記に書いたミニカーテンのハギレで手帳カバーを作りました。なかなかいい感じで自己満足です、見てやってね^^;角がちょっと処理甘い。ベルト穴はミシンでボタンホール作りました。手帳の中身、あんまり修正したりしてなかったけど、これを機に住所録とかお店メモとか、ちゃんとしてみようかなぁ。
2006/11/08

キッチンは明り取りの縦長窓が東と北にあります。東側にミニカーテンを作って下げてみました。明り取りの窓が暗くならないよう上は透けた布にしました。ざざっと縫ったのでよれてます^^;じっくり見ないでくんちぇ←フラガールを見た人向け布は手芸やさんで買ったQuater Reportというところのデザインのもの。どうやら日本のテキスタイルデザイン集団らしいです。検索してみると、どれもこれも、好み*^^*小さいサイズのマット@5400ラグ @34650抱っこ用 スリング@7140
2006/11/08
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朝、犬の世話でちょっとだけ家の近くを歩いただけの1日。予報で午後からは台風並みの風に注意ということだったので朝のうちにバラを避難させたりもしました。予報どおりのものすごい風が来ました。さっき、避難させた大きな鉢の香粉蓮が倒れてたので、倒れたままにしてます。新苗で買った芳純と根室の朝は玄関内へ。今、「暴風警報解除」ってテレビに出たけど、でもまだすごいぞ。解除早いんじゃない?昨日、黒豆を煮て、さらっとした煮汁がいっぱいあったので「黒豆パン」を思いついてやってみました。HBで練り作業して発酵30分かけてから手で丸めて2次発酵してオーブン焼き。煮汁に砂糖と少々の塩分もあるので、レシピには砂糖と塩は使いませんでした。・国産小麦の強力粉260g+だんご粉20g・水分(黒豆煮汁)180cc・イーストHBのスプーン 小で1つ半(4gくらいかな)・オリーブオイル大さじ1(練りが10分くらい進んだ後で)・丸める時8等分して、黒豆を5粒ずつ入れ込む。美味しく出来ました。くろい生地のパンです。午後はお薬飲んでずっと寝ておりました^^今、夕食煮込んでます。今日はポークストロガノフ^^; ミックスビーンズ入り、それとサラミサラダ。トマト缶と豚肉、小麦粉とソースなどがあったので、気軽に出来ます。焼き魚しようと思ってたんだけど、煮込みもので暖まりたい日です。明日は、お届けものを一斉に「日付指定」したのでドバッと届きます。コーヒー↑と、シングルサイズのベッドパッド↓ふっくらあったか! オーロラ敷パットシーツ【1019☆冬のあったか】楽天じゃないんだけど↓こういう衿カバーも届きます。2重ガーゼ ふとん衿カバー(シングルサイズ) ベージュ
2006/11/07

sunchan、こ~ちゃんのご指導の下、なまくら漬け、漬け込みました。・大根10本 うちで使ったのは直径8~10センチで長さ30センチはある大きなもの。4日ほど干した。@99円・ねり酒粕(柔らかいもの)500g×2袋 @約370円・ざらめ1kg @300円弱?・みそ1kg 宮城生協の仙台味噌 298円だったかな?・プラの漬け樽 30リットルサイズ 600円くらい4日ほど皮をむかずに干した大根は表面が少ししなびた程度。4本はタテに2つ割り、6本はそのまま。調味料を大きなボウルに混ぜて、ビニール袋に縦割り4本分を入れ、中で調味料塗りたくり。もう一つのビニール袋に残りの6本を同じように塗りたくって入れました。1本のままの大根は、しなりませんでした^^;漬け樽は本当は四角くて大きいのを買いたかったけど(sunchan保有のような)2000円ちょっとだったので、大きめの丸い樽を買いました。しか~し!それでも入らないので今日は↓こんな状況。いいのか?この画像・・・・かっちょわるい。大きな発泡スチロールに入れて、米15kg分その他台所の諸々を乗せて重石状態。縮んで、大根がしなるようになったら丸い樽に入れ替えて外に置きます。調味料を塗る時、こ~ちゃんは作業性が良いとのことで素手でされたそうだけどわたしは、味噌を素手で触ると異常な痒みが出るので、ポリ手袋でしました^^なんかねぇ、調味料をペロっとなめてみたけど、美味しかったよ♪漬かるのが楽しみだなぁ。半割り4本分が先に出来るはず。同時にいっぱい出来ても困るので6本は割らないで良かったなと思いました。ご近所さんも上手く出来たらあげるね!って言ってるので意外とすぐ無くなるかな?上手くいかなかったら、不味いのをうちで消費か? ^^;; それもきついな。さて、本日も縫い物が止まりません。ブラインドをつけている窓の下の方3分の1くらいだけミニカーテンをつけました。ブラインドを下ろすと見えなくなります。冬の間だけ、わずかな抵抗の寒さ対策の一環です。ぬくもり工房さんで買ったリネンです。部屋の色合いに馴染むので丁度良い感じ。このあと11月7日に日付が変わったら(深夜0時から)売り出しです↓最大ポイント10倍!【送料無料】鶏鍋とたたきの究極セット
2006/11/06

昨日はイライラのかたまりみたいな自分でしたけど今日は、のんびりしました。私以外は甥の行事参加を予定通り。私は、ひとりでのんびり。床の掃除や、サッシの掃除、ガラス拭きや洗濯もゆっくりと出来て天気が良いのも幸いして気分良かったです。クレマチスを一つ、鉢から地植えにもできました。ハグレイハイブリッドです。直径20センチくらいの大きな鉢でしたが、根っこはびっしりでした。鉢の下にはレンガを二つ並べておいたのだけど2つの隙間から根っこを地面に伸ばしてたのです。噂どおり、すごいぞクレマチスの根っこ^^;数鉢あるクレマチスの中でもこれは、直径6,7センチの花を初夏と秋に咲かせるので玄関前のいい場所に植えました。来年は表札の近くをきれいに飾ってくれそうです。↓気分転換作品 カバー4つ。
2006/11/05
常連のみなさま、当り障りなく通過を^^;(何を言ってもだめな時期。さわらぬマルに祟りナシ)なんだか不機嫌な自分。今日は釣りに行く予定だったのに、ケンカしまして別行動に。私は街へお買い物。手芸店で食卓のベンチに置くクッションの中身とカバーにする布などを買いました。お昼は一人でドライカレーランチを食べました。街を歩いてても、なんか泣けてきそうになるしさっ。不機嫌の原因はここ3ヶ月くらい自覚的にもひどいなって思うPMSだと思います。今月確信したわ。明日は甥っこが七五三のお参りをするそうで、撮影部隊に夫と義父が行きます。さっき義妹から時間のことで電話をもらったんだけど、事情を話して私はパスさせてもらうことにしました。申し訳ないんだけど、行ってみんなを不愉快にでもさせたらもっとイヤだもん。一人でのんびりしていたい、そんな感じ。とりあえず、近いうちにイランイランのエッセンシャルオイルを手に入れたい。
2006/11/04
sunchanもこ~ちゃんも漬けてる「なまくら漬け」。なまくら仲間になるべく、大根10本購入♪そして「ザラメにぃ・・・・味噌1キロねっ・・・あとは粕だっけ?麹だっけ?」麹買っちゃいましたっT.Tでもこ~ちゃんは「甘酒用のを使ったとき、美味しく出来た」って書いてましたよね?むむぅ。どどどど、どうすべき?麹900gも買っちゃった。これから甘酒生活かしら。酒粕を買いなおしてやるべきかな。←夫はへんな大根10本も食べられないからちゃんと酒粕買ってくれば、って言いますが・・・麹だと甘味が出ると思うのよねぇ。味噌は宮城っぽい味噌だから塩気もありますし。(なので、うちでは醤油はナシです)sunchan、こ~ちゃん、アドバイス待ってます・・・ちなみに、大根干してます。(こ~ちゃん方式)干すのがまた大変。こ~ちゃんの干した写真みたらすごい本数をぶら下げてるけどあんなに無理でしたので1度に3本がMAXでした。紐をどーやって通すのかも、格闘状態。台所はビニール紐が散乱しました。よく大根や唐辛子をヒモで干してる風景があるけどあれって、大変なんだなぁ・・・なまくらな人でも漬けられるというなまくら漬け。これを失敗するわけにはいきません。とほほ。
2006/11/03
これから冬にまっしぐら。ホームセンターで、キッチンのスリッパを買いました。去年はマットを敷いてみたけど、やっぱりあんまり好きじゃない^^;でも足元寒いしなぁって思ってスリッパに。スリッパで2センチ背が高くなり、台所に立った感じも微妙に違いますね。スリッパありだと、台所のTOPは90センチでも良かったかもしれません。(うちは88センチ)それから、勝手口のドアの前に突っ張り棒つけてカーテン付けました。どーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーも冷気を感じます。ガラスが2重でガス入りでも、ドアのガラス以外の面に断熱材があろうとも触ればひんやり。ガラスっていうだけで壁とは違って熱橋ですもん。勝手口は外に洗濯物を干さなくなる季節&積雪時は開けることがあんまりありません。カーテンで覆って保温を取ろう・・・・。午後、早速作ってさげてみました。後日、脱衣所の窓にもカーテン付けようと思います。納戸2箇所の窓には、エアパッキン状のシート、貼ってしまおうかな・・・って夫に言ったら「かっこ悪いからやめてくれ」って言われました。納戸ならいいじゃん^^;ストーブは先月の最高気温8度の日以来つけてないけど、もうすぐ毎日使うようになるでしょうねぇ。******************************さて、お食事のこと。明日はおでんにしようと思って、トビウオだしを用意し、大根だけ今日から準備です。寒い時には嬉しいおでん。ちなみに今晩はサンマの塩焼き、鶏と野菜の煮物、めかぶ、味噌汁とぬかづけ大根。さーて、サンマ焼いてくるかー!
2006/11/02
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映画の日、もう一度フラガールを観ようってことで行ってきました。飲まず食わずで観てまいりました。前回よく聞こえてなかったセリフ以外の周囲の音や、しゃべってる人以外の表情とか、セリフ自体も「あ、こういってたのか」っていうのが判りました^^;松雪さんのヘアアレンジや帽子もよく見えました!帰りにはパンフレットも買っちゃった。映画館でポップコーンや大きなジュースを飲むのは楽しいんだけど今回人間観察してると「持ってる食べ物と体型って比例してるぞ」って思いました。これは、スタバでも思ったことなんです。こってりアマアマな美味しいものを持ってる人は、こってりした体型な場合が多い^^;そんな私もキャラメルラテみたいの、大好きさー!映画館のキャラメルポップコーンも大好きなんだけど、これからは一番小さいサイズにとどめるようにしよう。************************手荒れが一段とひどくなり、薬屋さんでいろいろ見てきました。尿素入りは傷のある手に厳しいので、そうじゃないものを・・・前にネットの口コミで調べた中に「間宮 アロエ軟膏」っていうのがありまして気になってたのでそれを買いました。手の平年齢95歳くらい(非公式情報)なんだけど、60代くらいにはなってほしいT.T【アロエ製薬】「間宮」アロエ軟膏 50g唇も荒れる時期です。今年はこれを買ってみました。ユースキン リップケアあとね水も染みるので、安くていっぱい入ってるやつも。救急用絆創膏キズテープα(アルファ)【スタンダード】 100枚入りこれから夕食の支度ですが、ポリ手袋はめて作業です。生協の試食コーナーを作ってる人みたいだな^^;
2006/11/01
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