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引っ越して約1ヶ月。ネットもつながり、ようやく落ち着いてきた今日この頃ですが、ひさしぶりに焙煎の報告をできるようになりました。 引っ越しにあわせて、一つ新兵器を購入しました。 焙煎機が、コンロにすっぽり納まって火がしっかり伝わりそうです。早くこのコンロの火加減になれないとだめですね。 という訳で、今日は調子にのって3回焙煎しました。 いっぱい焙煎したんで、実家に御裾分けしようと思います。
2008.03.30
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引っ越して約1ヶ月。ようやくネットがつながりました。 しばらく放置していたので、ぼちぼち更新していくようにします。 焙煎のほうは家の片付けやらをやったりしていて、まだ引っ越してから1回しかやってません。 その間、スタバとか他のお店で豆を買っていたんですが、やっぱり自分で焙煎したほうが美味しいですね。 どうせ買うなら、もっと有名なお店の豆を買ってみて飲み比べしてみればよかったです。 また、よろしくお願いします。
2008.03.29
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