食いしん坊万歳

食いしん坊万歳

2008.01.06
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カテゴリ: イベント
今日は結婚記念日!(結婚式を挙げた日)

1年たちました~



今日は朝起きて結婚式を挙げた教会の礼拝にいってきました。
かなりご無沙汰してしまった。。。



牧師先生や教会の方も暖かく迎えてくれて
穏やかに、でも厳粛なひとときをすごしました。


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今日の夜は本当はパーティーをしたイタリアンのお店に行きたかったけれど
まだお正月休み。。。



なので今日は家で二人でお祝い♪





メニューは

★釜揚げ桜海老のサラダ

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★菜の花と百合の根のマスタード和え
ほっこり甘い百合の根と菜の花のほろ苦さ、マスタードのちょっとピリッとした味がマッチ

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★茶碗蒸し
ダーリンが三つ葉があまりすきでないので水菜で代用 笑
あとは鶏肉としいたけとえび
丁寧にとった出汁がおいしいやさしい味になりました。

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★ローストビーフ
今日の第一メインはこちら。

黒毛和牛をつかって作りました。
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わさび醤油とポン酢で。

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★カジキマグロの竜田揚げ

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★鯛飯
第二メインがこちら。
結婚記念日&お正月で「めでたい」ということで 笑


味はばっちり!天然の真鯛は甘みがあって旨い。

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デザートは
私もダーリンもケーキをかってきちゃった!
なのでだぶっちゃったけど。
お互い考えることは同じなのね さすが夫婦?!

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1周年なのでローソクも「1」歳ネ!
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ダーリンが「おいしい!」とたくさん食べて喜んでくれたので私も嬉しい。


まだ1年。
これからもずっと一緒にいい記念日をむかえられるといいな。




人として産まれた醍醐味は人とともに生きることだと実感した1年。



「初心忘れずべからず」で思いやりをもって
二人の時間を大切に、ダーリンを大事に生きていきたいと思います。

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最終更新日  2008.01.06 22:15:16
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