2011年02月08日
テーマ： 簡単レシピ(3384)
カテゴリ： 食べログ（簡単クッキング編）
皆さまのちゃんとした料理と比較されると、恥ずかしいのですが・・・
妻が鶏飯を作ったのであまった鳥皮を使って作成
所要時間３分、
鳥皮のマヨネーズ炒め（たぶんそんな料理ありません）
材料 鳥皮 １枚
ピーマン ２個
ちくわ ２本
酒 てきと～
オイスターソース てきと～
マヨネーズ てきと～
作り方
１ 鳥皮とちくわを一口大に切り、ピーマンはクシに切ります
２ フライパンで鳥皮を炒めます、ある程度炒まったら残りの材料を入れてさらに軽く炒めます
３ 酒をてきと～に振りかけ、みりんもてきと～に入れます、
４ オイスターソースで味を調え、マヨネーズを入れて絡めます
５ 完成
簡単でしょ～、なんとなく中華風、意外と美味しい・・・
オイスターソースは我が家の裏技調味料その１ですね（他にもいくつか・・・）便利ですよ～、これ入れててきと～に炒めるだけでなんとなく中華風に・・・
材料・・・てきと～ばかりですみません、本当にてきと～なので良く分からない・・・
妻が鶏飯を作ったのであまった鳥皮を使って作成
所要時間３分、
鳥皮のマヨネーズ炒め（たぶんそんな料理ありません）
材料 鳥皮 １枚
ピーマン ２個
ちくわ ２本
酒 てきと～
オイスターソース てきと～
マヨネーズ てきと～
作り方
１ 鳥皮とちくわを一口大に切り、ピーマンはクシに切ります
２ フライパンで鳥皮を炒めます、ある程度炒まったら残りの材料を入れてさらに軽く炒めます
３ 酒をてきと～に振りかけ、みりんもてきと～に入れます、
４ オイスターソースで味を調え、マヨネーズを入れて絡めます
５ 完成
簡単でしょ～、なんとなく中華風、意外と美味しい・・・
オイスターソースは我が家の裏技調味料その１ですね（他にもいくつか・・・）便利ですよ～、これ入れててきと～に炒めるだけでなんとなく中華風に・・・
材料・・・てきと～ばかりですみません、本当にてきと～なので良く分からない・・・
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