2020年12月の記事
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海外組必見! タピオカ粉で作るお好み焼き
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村ここ数日、感動で胸が震える経験をしておりました! そ、それはこの世間から閉ざされたかに思える(笑)トルコ南部のガジアンテプでお好み焼きを作ることができて、しかも無茶苦茶美味しかったこと! 40年以上生きてきて初めて知った…お好み焼きをお好み焼きたらしめるのは、豚肉でもない、鰹節でもない、長芋でもない…。ひとえにそれは…粉類の黄金バランスであるということ!もちろん私が生み出したレシピではありません。Cookpad 様様なのです。お世話になっておりまする…。この感動の味を私に教えてくれたのは、このレシピ。https://cookpad.com/recipe/2945016 海外組で日本食がほとんど手に入らない環境におられる方がおられましたら、ぜひこのお好み焼きをお作りください…。タピオカ粉がお好み焼きのモチモチ感を演出してくれます。素晴らしい!この方のレシピそのままなのですが…こんな風になっております。☆薄力粉 200g☆タピオカ粉 50g☆片栗粉 大さじ2☆ベーキングパウダー小さじ2☆砂糖小さじ1☆本だし小さじ2と1/2☆塩少々☆マークがついた粉類を混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものに、以下の材料を加えて生地を作ります。粉っぽさがなくなるほどでOK。- 牛乳または水300cc- 卵1個- 醤油小さじ2出来た生地に混ぜたものは…キャベツ、青ネギ、牛肉のソーセージ(トルコには豚肉関係は一般的には手に入らない)だけ! え? これだけ? みたいなシンプルな材料。でも焼き始めると…むっちゃいいニオイがしますがな! THE お好み焼き! というニオイ。ああ、お好み焼きというのは、つまりは粉を食べることやったんや…。具材はどうでもいいんや…。海外でもこんな香りがかげるとは思わんかったな…。ああ感激! わたくし、天に昇っておりました。ニヒ。 ↑無理やりフライパンで3つ焼こうとして形がいびつになっています。出来上がり! お好み焼きソースの代用として、ケチャップと手作りのウスターソース(https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202009160000/)を半々に合わせたものを使いました。そして、マヨネーズと3年前に期限が切れている青のり。もうこれだけでエエんですわ! 味がまさにお好み焼きそのもの! 美味しかった…。2日間食べ続けて、でもまだ食べたい…。ウスターソースも作っておいて損はなしです。ハンバーグにお好み焼きにと活躍してくれます。次はこのお好み焼きのレシピにジャガイモをすり下ろしたものも加える予定。あとは、紅ショウガらしきものも手作りしたので、次回のお好み焼きには紅ショウガ入れますで。紅しょうがのレシピもまたこのブログでご紹介します。海外でも日本の味をこんなにも再現できるとは…。それにしても日本で本物の味食べたいけどな。でもコロナによる規制がますます強くなる今日この頃。遠かりし、日本! 運び屋も来れないこの状況…。グッと耐え忍ぶしかありません。コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。日本の味が懐かしい…↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.29
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緑のレンズ豆の "セクシーな" サラダ
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村あれ? 世間では今宵はクリスマス・イヴとやら…? トルコでは季節感はほとんど感じられません(笑)。日本の皆さまはいかがお過ごしでしょうか。さて中東でよく目にするのが緑のレンズ豆。こんなお豆です。このレンズ豆は本当に優秀で、ビタミンB1、B2、B6、葉酸などのビタミンB群、鉄分、カリウム、食物繊維などなど、まぁたっくさんの栄養素を含んでいると言われています。これ、中東に来てからよく食べるようになりました。水に戻したりする必要がなく、洗ってすぐに料理に仕えるのが良い。お手軽で簡単に料理が仕上がります。今日はこのレンズ豆を使った私のお気に入りのサラダをご紹介。結構ハマる美味しさです。レンズ豆が手軽に手に入るという方は是非お試しを～。参考にしているのは、このレシピです。https://www.recipetineats.com/sexy-lentil-salad/ 名付けて「Sexy Lentil Salad」なんです。出来上がりのサラダはこんな感じ。ね? 見るからに食欲をそそりませんか? まぁセクシーかどうかは置いといて…。この方のレシピを参考に、あとは我流で作ります。■材料- レンズ豆- キヌア(あれば入れます)- きゅうり- トマト- 玉ねぎ- パセリ- にんにく- チーズ (フェタチーズみたいなチーズが望ましい)- レモン- オリーブ油材料は全て適当で…。ボリュームが欲しいときは、茹でたジャガイモなどを入れてもいいかもですね。さてこのサラダのポイントは、レンズ豆(とキヌア)を茹でるときにしっかりと味付けをすることです。上の材料には書いていませんが、塩、胡椒、野菜のブイヨン、レモン、ローレルの葉、あればセロリなどを入れて、しっかり味付けします。ちょっと濃いかな…くらいでもOK! ちなみにオリジナルのレシピでは、レンズ豆をチキンのブイヨンで茹でています。 こんな風に茹でて冷まします。あとは冷ましたレンズ豆に野菜を切って入れるだけ。このサラダのポイントはフェタチーズ。あのグリークサラダに入れるチーズですね。レンズ豆にしっかり味がついているので、ドレッシングはレモンを絞ったものとオリーブオイルだけ。塩と胡椒も必要に応じて足してください。それと、乾燥のミントやタイムがある場合は、入れると美味しいです! ↑私が作ったものは、なんかベシャッとなっていますが…(汗)。でも味はお墨付きです! やめられなーい、止まらなーい、という味です。レンズ豆を茹でるときの水加減が多少難しいのです。水が多すぎると私のサラダのように水分が多くなってしまいます。さてこのサラダ、たまーにすっごく体が欲します。大量に作ってもあっという間になくなります…。ぜひ皆様もお試しを♡コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。訳アリでお得だそうです! 日本の味が懐かしい…↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.25
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トルコへの赴任者が持ってくると良いもの
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村トルコ在住歴も3年半を過ぎました! トルコにはほとんど何でも揃っています。第3世界…? なんていう一部のイメージは間違い! とんでもありません。トルコは、先進国と言われるヨーロッパのとある国より断然進んでいるし、暮らしやすい! え? どの国かって? そりゃあドイツに決まっているでしょう! あの国はホントに遅れているし、住みにくい。そんなドイツと比べると、トルコは天国です。フランスから来た友達もトルコがとてもきれいだということに感銘を受けます。メトロ(地下鉄)の駅も車両の中もピカピカだし、本当に清潔です。なので、トルコに赴任される方は全然不安に思われる必要はありません。むしろ喜ぶべきかと…(笑)。でもそんなトルコでも手に入りにくいものがあります。それで今日は、私がトルコに来て「ああ! これは持ってきた方が良かったな」と思ったものを幾つか書いてみたいと思います。ま、日本食については、そりゃああればあるだけいいです。3年前と比べて断トツに色々手に入りやすくなったとはいえ、日本食はまだまだ手に入りにくいです。イスタンブールには日本食材のお店がありますが、ここでも全てが揃うわけではない。あるいはかなり高額。トルコに赴任する方にぜひお勧めしたいのが、料理用の日本酒。これだけはどうしても手に入りません。私はたまたま乾燥麹を大量に持ち込んでいたために、日本酒(どぶろく)を手作りするという暴挙(?)に出ましたが…https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202007240000/ 料理酒が2本ほどあれば…とはいつも思いましたね～。種類を選ばなくても良ければ、トルコでオンラインで手に入る食材は…お味噌、醤油、乾燥わかめ、みりん風調味料、お寿司用海苔、ごま油、カニカマなどなど。日本食材のお店で手に入るものは…梅干し、カレーのルー、すし酢、本みりん、握り寿司用の冷凍エビ、冷凍の納豆、冷凍の枝豆…もっとあったと思います。イスタンブール在住の方なら、ある程度のお値段以上を購入するとこの日本食材のお店がデリバリーしてくれたりします。この日本食材店の情報です。https://www.facebook.com/Ichiban-BentoMini-Market-Etiler-1559954540912329/でも料理酒は…ない! なので、ぜひ料理酒をお持ちください。そして中華料理の素あるいは鶏がらスープの素も持ち込んだ方が良い。これは日本食材のお店でもオンラインでも扱っていません。さて、まぁ日本食材は持ち込めるだけ持ち込んだ方がいいというのは海外赴任者にとっては常識だと思うので、これくらいにしておいて…実は私がトルコで切実に必要とし、なおかつほとんど見つからなかったのは、ステンレス製品です。例えば、ステンレスのボウル(特に大きいもの)、ステンレスのざる。 こういう類のもの。トルコは雑貨大国で、キッチングッズもとても充実しています。しかも可愛いのが多い! でもプラスチックとかアルミ製のようなちょっと安っぽい素材のものが多く、ステンレス製のものが極端に少ない。特にボウルとざるは見つけるのがほぼ不可能でした。IKEA にはステンレス製のボウルがありますが、大きいタイプのはずっと長い間売り切れていました。なので私は、トルコに来て1年くらいしてからドイツに行く予定があった時に、ドイツでステンレス製のキッチングッズを幾つか買ってきました。ま、たまにはドイツも役に立つのよね。たまーーーに(笑)。服もトルコでは安くで手に入ります。でも化繊素材が多く、綿とか麻100%、ウールといった素材は極端に少ないです。これ不思議…。輸出用には作っているはずですが、国内にはあまり出回りません。なので、トルコの暑い夏に綿や麻の素材を好まれる方は、持ち込んだ方がいいですね。とはいえ、数は少ないもののオンラインショップで手に入れることはできます。同じように、綿100%のパジャマなどもなかなか売られていません。ですので、綿100%のパジャマは今度日本に帰った時に絶対に買いたいです。ま、素材なんてどーでもええわ～と思われる方にはあまり関係のない話ですね。というわけで、私がぜひ! とお勧めしたいトルコへの持ち込み品は、料理酒、鶏がらスープの素、ステンレス製のボウルとざる…です! あとは何とかなります! トルコは本当にお勧めの赴任先です。赴任先がトルコと告げられた方は、ぜひ喜んでくださいね。もちろん最初は言葉が通じないのでちょっと苦労します。でも人々は基本的にとても親切だし、アラブ諸国のように外国人を見ると目の色を変えてぼったくりに走るようなこともありませんので、快適に暮らすことができます。なお半年または1年以上の長期滞在者には、携帯電話はトルコ国内で買われるようにお勧めします。これはとても重要な情報です。国籍を問わず、トルコ在住の外国人を必ず泣かせるのがトルコの携帯事情。なので日本で新品をわざわざ買うようなことはせず、ぜひトルコで買ってください。トルコの携帯事情については、また別の記事で書きたいと思います。ではでは、皆様のご健闘をお祈りいたします。それからトルコに来たはいいけどちょっと助けが必要だよ～なんていう赴任者の方は、ご遠慮なくご連絡くださいね! naoko_kimura@picturesque-jordan.comコロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。日本の味が懐かしい…↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.23
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栄養満点：ビーツの "赤いスープ"
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村はたまた翻訳と日本語の授業とで明け暮れた1日でしたが、終わりました! 解放感～ ただし解放感のためか食べ過ぎて、胃腸に効くツボにお灸をしております…。トホホ。そんな中ですが、フト思い立って作ったスープが感動の美味しさ! だったので、我流レシピを忘備録のために…。かぼちゃとビーツを惜しみなく使った冬の栄養満点のスープです。ビーツって日本では一般的に売られているんでしょうか…。こんな野菜。本当に真っ赤な色をしています。真っ赤というかビビッドな赤紫色。私の大好きな色! これ、野菜ジュースに生で入れたり、サラダにしたりして消費するのですが、それ以外にこれといったレシピが思いつかず…。でも優秀さの点では断トツみたいで、「飲む輸血」なんて言う別名もあるようです。まぁ輸血にどれほどの栄養があるかについては色々な意見があると思いますが、いずれにしてもこのビーツ、すんごい栄養素を含んでいるそうです。ちょっと上げるだけでも、カルシウム、ナイアシン、マグネシウム、カリウム、植物繊維などなど…。そして注目されるのがビーツに含まれる NO(一酸化窒素)なんだそうです。体内の血行を改善したり血管をやわらかくしたりする働きがあり、動脈硬化の予防につながるそうです。そんなビーツ、新鮮なものがガジアンテプで手に入ります。ビーツのサラダにするために少し茹でるのですが、そのゆで汁までもが美しい赤紫色になります。これを捨てるのって…勿体ない! と思った私は、作る予定だったかぼちゃスープに混ぜることにしました。これが大ヒット! すごく美味しかったので、リピ確実です。忘備録としてブログ上に載せておきます。 こ んなスープ。■材料- 人参1本- 玉ねぎ1個- ジャガイモ2個- かぼちゃ適量- ビーツ2個- ビーツを煮た汁 適量- ココナッツミルク400ミリ- 野菜固形スープ- 塩または塩麴作り方はとっても簡単です。■作り方 (材料の切り方や大きさは適当です。スープは後でミキサーにかけてしまいますので…)1. ビーツはたっぷりのお水で、柔らかくなるまで茹でておきます。ゆで汁は捨てずにとっておきます。2. 温めたフライパンに油を適量敷き、薄く切った玉ねぎと1センチ角のサイコロ状にした人参を炒めます。3. 玉ねぎが少しクタッとしたら、ジャガイモとカボチャも投入して炒めます。4. ある程度火が通ったら、ビーツを茹でておいた汁を投入します。5. 野菜固形スープを入れて、全ての野菜に火が通るまで煮込みます。6. 煮込み終わったら、ミキサーにかけてサラサラにします。この時に茹でておいたビーツもミキサーに投入。7. ミキサーでサラサラにしたスープを再度お鍋に移します。もう一度火にかけて、塩コショウで味を調えます。8. その後ココナッツミルクを入れます。ぐつぐつと煮立つ前に火を止めて完成!このココナッツミルクが美味しさのカギ。栄養たっぷりで、しかも美しいスープです。私はいつも大量に作ってしまう癖があるのですが、ココナッツミルクを入れる前のスープを一部取り分けて冷凍しておきます。ココナッツミルクは、冷凍しておいたスープを次回解凍して食べるときに加えます。そうすることで新鮮なスープをいつでも楽しめます。あ、ビーツを食べた翌日は赤い尿が出ますが…ご存じなかった方は驚かないようにしてくださいね。おおっ! と思うくらい赤い色です(笑)。ビーツで免疫力強化!コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。日本の味が懐かしい…↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.22
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ヨルダンでセクハラに遭った話ー「父親登場!」編
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村懲りずに翻訳の仕事をしておりました! ハハハ…。でも今回は受ける前に内容を確認させてもらえました。面白そうだったので受けました! 確かに面白かった…ためになった翻訳の内容でした。さてヨルダンで受けたセクハラの続きをば…。16歳の少年によるセクハラに唖然とし(https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202011230000/)、反撃を開始(https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202012040000/) し、ついに決戦の日を迎えました(https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202012150000/)! セクハラ少年の身元不明なまま、彼の通う男子校に乗り込んだのです。手元にあったのは、聞き出した彼の名前だけ。学校に乗り込んだ目的は、この男子生徒の身元を判明させ、状況によっては警察に突き出すこと。さて学校側としては「OK! 警察呼んでもいいよ」とはもちろん言いません。むしろアラブの常とう句「子供だからなんも分かってない」で乗り切ろうとしました。おぬし待たれい! そんな常とう句に騙されませんよ。で、私があくまで警察を呼ぶと言い張るので、学校側はこの少年の父親を学校に呼びつけることに。そんなに待たなかったと記憶しています。アラブのおっちゃんがドタドタとイノシシのごとく校長室に駆け込んできました。小太りで中背の、グレーのカンドーラを着たどこにでもいるアラブのおっちゃん。 ↑こんな感じのね。でもこんなに細くなかったですよ。頭にはヨルダン人の象徴…赤と白のカフィーヤ。あれ? 載せてたかな? ちょっとこの辺は記憶があいまいです。いずれにしてもイノシシのごとく走り込んできたこの親父。そんなに暑い日ではなかったと記憶していますが、顔から汗を大量に噴出させていました。すでに事情を理解していた親父さん、私に「マダム、ごめんなさい」と謝ったかと思うとドカン!自分の息子を殴りつけました。この少年は部屋の隅までぶっ飛びました。おお! と思ったけど、2度目のパンチの時は親父さん、先生たちに取り押さえられました。これ、多分アラブお得意の寸劇だったと思います。こうしたら先生たちが止めてくれるし、まぁ息子の不手際の手前、こうして殴らざるを得なかったのでしょう。アラブあるあるのドラマです(道端などでもよく見かけます)。で、親父さんは本当にすまなかったと低姿勢で謝ってきます。私は「あなたにも娘さんがいますよね? 娘さんがこんな目にあったらどう思われますか?」と質問。これ、アラブにグサッと効く質問です。自分の娘や妻あるいは母親がこんな目に遭ったらどうする?と。こういう具体例を出して初めてアラブの心に何とか響きます。なぜか一般的にアラブには想像力がないので、自分を他の人の立場に置いて考えるということが苦手です。なのでこちらがわざわざ具体例を出してあげる必要があります。親父さんは汗を吹き出しながら「いや、本当にこのドラ息子は…ちゃんと言って聞かせますから」という感じで、まぁ大変そうでした。そりゃ警察沙汰にはなってほしくないですもんね。で、私としてはこれで十分かなと。それにアラブにはこの辺にしといた方がいいんです。謝罪を得たし、少年を十分ビビらせたし、これ以上追い詰めると逆切れされる可能性も。アラブ世界では引き際も大切。これでさらに私の権利を主張すると、今度は私がアラブからの復讐の対象になる恐れがあります。なんせ部族社会ですからね。なので、これでヨシと引くことにしました。もちろん「二度とないようにしてくださいね」と釘をさすことも忘れずに。その後この少年がどうなったかは分かりません。懲りた…と思いたい。これで懲りてなかったら救いようがない。まぁ私の知ったこっちゃありません。この少年に会うことはもちろん二度とありませんでした。そしてもともと第7サークルの辺りが気に入ってなかった私はその後、別のエリア(Jabal al Weibdeh)に引っ越しました。今この少年は23歳くらいになっているんでしょうか。まっとうな大人になっているとは思わないけど…。まさかヨルダンを訪問した時にばったり会うなんてこと…ないでしょうね。これまではなかったけど。いや、私は相手の顔をすっかり忘れていますが、相手は覚えているかもしれません。というわけで…私のセクハラ被害のお話はこれにて終了。次回のブログで、セクハラ対処法についてまとめたいと思います。中東を旅する方(特に女性)のご参考にしていただければ。対処法さえ分かれば、セクハラは撃退可能! 日本でもセクハラの被害は後を絶ちませんものね。ホンマに男性の頭の中はどうなってるんじゃい? いや、あくまで一部の男性ですがね。さて12月ももう半ばを過ぎました! 今年も残すところあとわずかですね。元気に乗り切りたいと思います。コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。美味しそう～↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.18
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ヨルダンでセクハラに遭った話ー「決戦の日」編
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村お待たせしました! 今日はヨルダンでセクハラに遭った話の「決戦の日」編です。16歳の少年によるセクハラに唖然とし(https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202011230000/)、反撃を開始(https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202012040000/) しました!さて、この少年が通う男子校に乗り込むことにした私。でも女性一人で乗り込むことが賢明なのかどうか…というのも、アラブ世界では女性のいうことに真剣に取り合わないアラブ男性も多いわけで…。しかも私は外国人女性。こういう時はアラブの友達(男性)を伴った方が話が早い。一人で乗り込むこともできますが、嫌な思いをする確率が高い。セクハラでダメージを受けていた私はアラブの友達を最初から巻き込んだ方がいいと結論しました。で、友達のお父さんに電話をして一緒に来てもらうことに。でも面倒くさいことが嫌いなアラブ…このお父さんは全然乗り気ではなかった。「やめとけ、やめとけ」って感じで説得させられそうになったのですが、これは多分私の頼んだ相手が悪かった。後から思うともっと適任に頼むこともできたと思うのですが、その当時はセクハラで受けたダメージが強く、誰にでも言える状況ではありませんでした。何ならすべて一人で処理したいと思っていましたから。あと、在ヨルダン日本大使館にも連絡を入れました。これはセクハラなどの被害に遭ったときは大使館に必ず報告するように言われていたから。スリや窃盗やセクハラなど、大使館のほうでは邦人が遭った被害を把握して、メールなどでヨルダン在住の邦人に注意を喚起していました。それで明日このセクハラ少年の学校に乗り込むことを大使館の担当者に伝えましたら、なんとその時の担当者の方が「一緒に行きます!」と。私のほうは「えーーーと、別にそれはしていただかなくても…」。心では「え…? でもアナタ…アラビア語も話せないし、何のために一緒に来るんすか? かえって足手まといになるのでは???」と叫んでいたのですが、この担当者はどうしても一緒に行くといいます。その時は「なんで? 別にいいのに」という気持ちだったのですが、後から思うとこの担当者の方、本当に親切でした。というのは、その後私はヨルダンでセクハラ以上にひどい嫌がらせをとあるヨルダン人から受けることになるのですが、その時の大使館関係者はそれを見ながら全く関わろうとせず、私が外務省に直接直訴したという経緯があります。そんな無関心で無能な大使館関係者と比べて、この方はなんと親身になってくれたのだろうと思います。確かシンジョウさんという方でした。今更ながら、シンジョウさんには感謝しております。さて、というわけで翌日に大使館でシンジョウさんとお会いしました。白くて背が低くてぽっちゃり系だったかと記憶しています。男子校に乗り込む戦闘態勢を整えていた私からすると、「こ、こんな男性で大丈夫か?」と一抹の不安がよぎったのは確かですが…(ごめんなさい!)、私の友達のお父さんも学校まで来てくれて、乗り込み決行!!乗り込んだ時はちょうどお昼休みか何かで、校庭には男子生徒だらけ。普段は女性が入ることなどない学校に、アジア人女性と男性が入ってきたので、校庭はざわめきます。私はあえて頭をしっかり上げて校庭を突っ切って、校長室に。しかし、この校長がやっぱり曲者だった! セクハラなんて彼にとっては全く重要な問題ではない。「いや、しかしね、まだ子供ですから」などと抜かしよった。これアラブの常とう句。「子供だから何をしてるか分からないんですよ」ってセリフよく聞きます。16歳でセクハラしておいて子供だから何をしているか分からない? いいえ、十分分かっていますよね? 16歳で結婚する子もいるんですから! こうしてアラブでは「子供だから」「分からなかったから」などと大人にかばわれて、自分のしたことに向き合えない子供がたくさんいます。そうやって大人になるので、大人になってももちろん責任感なんて育ちません。こういう "ひ弱っこ" が多すぎるのがアラブ世界。この校長のようなアラブは権威にだけは弱いので、大使館関係者がいてくださって結果的には本当に良かったです。私は生徒の名前を伝え、会わせろと迫ります。校長がしぶしぶ「この名前の生徒がいるんか?」と先生たちに確認すると、「確かにいる」と。やった! そしてその生徒が連れてこられました。校長室に入ってきたこの生徒、私の顔を見てギョッとたじろぎます。コイツや! 捕まえたで! 私は「はい! 確かにこの少年です!」あの時の少年、世界の終りのような顔をしていました。この少年の前で彼が私にしたことを先生たちにもう一度説明し、警察を呼ぶつもりなんですけど、と伝えます。学校側としては穏便に済ませたい。私は引かない。そこでこの少年の父親が学校に呼ばれることになりました。よしよし、これでいいのだ。この少年がしたことを白日の下にさらさないと、いい気になって今後もセクハラを続けるでしょう。そしてあの人を馬鹿にした態度…セクハラしといてタダでは済ませませんよ。というわけで、次回は「父親登場」の巻きです!コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。美味しそう～↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.15
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トルコ在住者に朗報! 上質の蜂蜜をお探しの方に…
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村日本は年末ムードが漂い始めている頃でしょうか…。コロナに明け暮れた今年も間もなく終わりますね。さて私は本日の夜にキュウリのキムチ(https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202012070000/)をまたまた大量生産しまして、明日ホクホクの白ご飯にキムチを付け合わせて食べることを夢見ております…。先回作った分は2日間で完食…。コロナで太った挙句にガジアンテプで大食家と化しております。ま、冬だしね…♡さて今日はトルコ在住者の方に朗報! いえ、私にとっては朗報でしたので、この記事でもシェアをしたいと思います。トルコが上質のハチミツの生産地であることは知る人ぞ知る事実。私もこのトルコですっかりハチミツの虜になっております。イスタンブールにいたときはお気に入りのハチミツ専門店 (Fatihにある) があったので、いつもそこでハチミツを購入していました。私が毎日小さじ1杯食べているのは栗はちみつ。イスタンブールにいたときは朝晩2回ずつ栗はちみつを飲んでいたのですが、イズミルに移動してから栗はちみつに出会う機会がなく…。イスタンブールに出張した時にまとめて買ったりしていました。でもコロナでそれもできなくなり…そんな折に、ガジアンテプに移動してからなんですが、フト思い立ってこのハチミツ専門店に電話してみました。インターネットショッピングが充実しているトルコ、もしかしてこの専門店も国内なら発送してくれるんじゃないかと思って。そうしましたらナント! トルコ国内の発送がOKだということ! なんでもっと早く気が付かなかったんでしょう。ということで早速注文しまして、2日後には受け取ることができました。このハチミツ専門店、本当にお勧めなんです。全てのハチミツは100%ピュアで、生ハチミツ。つまり火を通していません。通常売りに出されているハチミツはねっとり感を出すために火にかけているものも多いのです。さらに日本のハチミツなんて水あめなどが含まれていたりして、純粋なハチミツは少ないです。トルコのハチミツの質が全体的にずっと良いことは確かですが、このお店は100%信頼できます。それからグランドバザールなどではぼったくりの値段のハチミツも、ここでは良心的なお値段で売られています。しかも驚くほどたくさんの種類のハチミツを扱っています。ここで商品を少し…ね、品ぞろえがすごいでしょう? 今回購入したのは、栗はちみつとブラックシードはちみつ。栗はちみつは普通のハチミツよりちょっとお高めで、1キロ当たり180TL(23ドル程)。ブラックシードはちみつも高めで650gで90TL(11ドル程)。でも質が良いことが分かっていますし、他のお店で売られているのと比べるとお安い値段です。栗はちみつは、トルコの黒海が生産地です。一度イスタンブールで、アンタリア産という栗はちみつを別のお店で購入しましたが、味が全然違いました。というか、絶対に人工的な加工がしてある味で、食べれたものではありませんでした。私はこのハチミツ専門店のお陰で、本物の栗はちみつの味が分かるようになりました。今気になっているのは、ラベンダーはちみつ。それから店主さんお勧めは、オークの木のはちみつ。こちらはサンプルを入れてくれていましたので、味わいたいと思います。というわけで…私はこのお店の回し者ではないのですが、その質の良さと良心的なお値段ゆえに皆様にも是非お勧めしたいと思っています。また実直な店主 Mehmet さんを応援したいという気持ちもあります。若い店主さんですが、ハチミツのことなら何でも知っている…プロです。そしてとても信頼できます。向こうも私を信頼してくれているので、お金を払いこむ前にすでに発送の手続きをしてくれていたり…もし購入したいと思われる方がおられましたら、Mehmet さんの WhatsApp にメッセージを送るとすぐに返事をくれます。+90-535-312-7424 です。ただし彼は英語は一切話せません…。トルコ人あるあるです。私の知り合いだといっても値引きはありませんが…(笑)、とにかく質の良さについてはお墨付き! 150TL以上のお買い物で送料が無料になります。私は1回目は栗はちみつの180TLで送料無料、2回目は友達の分と一緒にブラックシードはちみつを購入して、こちらも送料無料でした。 こんな石鹸もあります。それからビーポーレンなども売られてます。私はここでビーポーレンを一度買って飲んでみたのですが、あの味は苦手だったな…栄養はあるんだけど…。でももう1回挑戦してみようかな、とも思案中。そんなわけで、ぜひぜひ上質の生はちみつを低価格で! お勧め情報でした～。コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。カニしゃぶセット。美味しそう～↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.11
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超簡単! 海外組のためのキムチ作り
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村ここ最近、キムチ作りにはまっています。海外でこんなにお手軽にできるとは…! しかも本場の味です。アジア通のイタリア人の友達に教えてもらったレシピ…。韓国人の女性のチャンネルです。この女性がとても cute でいい感じ♡この方のチャンネルで韓国風のお寿司キンパも作ってみましたが、美味しかったです! さて今回のキムチはキュウリのキムチ。白菜は残念ながらガジアンテプでは手に入りませんので、キムチと言えばキュウリか大根を使うしかありません。でもそれでもかなり満足な味。キュウリのキムチの材料は…キュウリ.......................9本ほど↓キュウリを漬けるための材料- 人参...........................千切りにしたもの1カップ- 玉ねぎ........................千切りにしたもの1カップ- 長ネギ(レシピではニラ)..千切りにしたもの1カップ- ニンニク......................4個ほど- チリパウダー.................半カップ- ナンプラー....................大さじ3- 砂糖.............................大さじ1- お水.............................50ml- ゴマ.............................適量これに私はリンゴのすり下ろしを小型のリンゴ1個分加えます。あと塩こうじも少し。リンゴのすりおろしを加えることで味がマイルドになります。というのもガジアンテプでは、韓国産のチリパウダーが手に入らないので、トルコ産のチリパウダーだと激辛になってしまう可能性があるから。リンゴを加えることでこの問題は解決します!これだけで、下のようなビジュアルもお味も最高な一品の仕上がりです!これね…もう止まりません。炊き立てアツアツの白いご飯とこれだけで何日も生きていける～。そしてキムチから出る残り汁は、キムチスープに使います。捨てるところなし! キムチスープには、春雨や手作りのひよこ豆の豆腐などを入れます。最近キムチ漬けの毎日…多分、相当ニンニク臭いはず。ガジアンテプでは大根が充実しているということは、先回のブログにアップいたしました。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202011270000/ この大根もキュウリのキムチと同じ材料で漬け込みました。大根のほうは少し改善の余地あり…大根そのものの辛さがかなり残るので、これを解決したいと思います。それにしても、この韓国人女性のレシピはどれもとても美味しそうで、お手軽で、本当にお勧め。私も彼女のレシピを制覇していきたいと思っています。海外在住の皆さま、ぜひお試しあれ～。コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。美味しそう～↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.07
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ヨルダンでセクハラに遭った話 ー 「反撃開始やで!」編
↓一日一回ポチリと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村さて、少し前のブログでヨルダンでセクハラに遭った時の話をカミングアウトいたしました。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/202011230000/ かれこれ7年前の話…になるでしょうか。犯人は16歳の少年! 当時はこんな奴にセクハラされた自分が許せなくて、ブログにアップすることさえできませんでした(笑)。ところでアラブの逃げ足の速さはよく知られています。ほんと素早い! 悪いことをし慣れているので、さっと逃げます。こうやって分が悪くなればいつも逃げ回る人生で、自分の行動の結果に向き合うチャンスはほとんどありません。この少年も私をセクハラした挙句に、足蹴りして逃げていきました。お、おのれ…。でもここで引き下がる私ではありません。この少年が逃げ込んだ先を目で追って確認(レーシックの手術しといてよかった!!!)。その時はショックと怒りであまり冷静ではありませんでしたが、バクバクする心臓を押さえつつ対策を練りました。まず自分の家に荷物を置いてから、彼が逃げ込んだ先に乗り込むことに。この家がセクハラ少年とつるんでいた連れの少年の家であることが分かっていたからです。多分目で確認した時に、彼とつるんでいた少年の姿を見たものと思われます。この時点で、セクハラ少年の情報は一切持っていません。なので連れの少年の家に乗り込むことで、セクハラ少年の名前を聞き出すのが目的。そして連れの少年の親を巻き込むことが目的。というわけで、息を整えて平静を装い、乗り込みます。わたしって本当に怒った時にはすっごく低くて大きな声が出ます。普段の声は低くないのですが、怒っているときって自分でもびっくりするくらい迫力があるんです(笑)。これ、怒っていないときには出せない声。多分トルコでは一回も出てない…ヨルダンでだけ出る声です。コンコンなんてかわいいノックではなく、ドンドンとドアを叩きます。その連れの少年が出てきたか忘れましたが、もちろん彼は私を見た途端逃げるので、ドアをガシリとつかんで閉まらないようにして「ちょっと話があるんだけど」と大きな声で用件を伝えます。ヨルダンではインターフォンがない家が多いので、ドアに直接人が出てきます。相手は逃げられません。騒ぎを聞きつけた母親が出てきました。ただ事ではない様子に少し怯えている感じ。私は手短にセクハラに遭ったことを話し、あなたの息子の友達ですよね、名前を教えてください、とすごみます。もちろん母親は息子が誰といたか知りませんし、息子は「し、知らない」と言って教えようとしません。アラブは人を裏切ることが得意なくせに、こういう時だけ渋ります。これも想定内。なので、次の手。「教えないんだったら、あなたの息子を警察に渡しますよ。一緒にいたのを見てるし、かばうんだったら同罪!」これ効きます。ニヤリ…。ヨルダンではセクハラに対しては厳罰が課されます。だからこそアラブ男性は外国人女性を狙うんです。アラブ女性には死んでも手を出しません。だってすごい厳罰が課されることを知っているから。外国人女性は泣き寝入りするので、アラブ男性にとっては格好のターゲットなんです。これにビビった母親。「アンタ、誰と一緒にいたのか言いなさい!」と息子を叱りつけます。相手が渋ることは想定内だったので、私は本当にその場で警察に電話する予定でした。私が本気なのを見、しかも一歩も引かないのを見て、母親は逃げ場はないと理解しています。ついに観念したこの連れの少年、セクハラ少年の名前を私に伝えます。でも嘘つきで有名なアラブ、嘘を言っていることも十分考えられます。ですから次の手。「本当の本当にこれなんやね? もし嘘やったら、その時はあんたを警察に突き出すよ。分かってるね?」…もう私もヤクザの世界(笑)。家を知られている以上、彼らは逃れられません。そしていい加減なこともできません。セクハラ少年も、たかだか16歳。読みが甘かったね。さて名前が分かった次の手段は…そう、彼の学校に乗り込むことです! 鉄は熱いうちに打て! 決戦は次の日やで! 待っておれよ、おぬし(といってもセクハラ少年はこの時点では何も知らない)。笑ってられるのも今のうち。マジで乗り込むからね!というわけで、次回は「決戦の日」編です。最終的な結末がどうなるかお楽しみに～。コロナ休暇の後は中東へお越しください! 一日一回応援よろしく～↓ 下の「ブログ村」のURLをポチッとクリックしていただけたら、皆さまの応援がランクに反映される仕組みになっています。にほんブログ村↓自宅でちょっぴり贅沢。美味しそう～↓ヨルダン・イラン・トルコ・エジプト・イスラエルツアーなど、中近東のツアーのことなら何でも：http://picturesque-jordan.comお気を付けください!!：当方のブログ「月の砂漠―ヨルダンから」および当方のホームページ「Picturesque Levant」(旧名 Picturesque Jordan) は、東京池袋にあるヨルダン料理・アラビア料理のレストランとは何の関係もありませんし、レストランが所有するツアー関係のサイトも当方とは全く関係がありません。混同されないようにご注意ください。当方では、他のサイトの運営者と話し合ってオリジナルのキャッチフレーズや文面やツアーの内容を共有することは一切ございません。当方のホームページまた本ブログ「月の砂漠―ヨルダンから」からの違法転載・不正転載を目にされた方はお知らせくださいませ。https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201908240000/ 資格のない自称「ガイド」にご注意くださいませ!!：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201910120000/ヨルダンでは現在活動している日本語ガイドは2-3名となっております。それ以外で「日本語ガイド」と名乗っているヨルダン人男性がおりますが、違法操業者となります。さらに詳しくお知りになりたい方はお問い合わせくださいませ。中東旅行のヒント! 現地旅行会社の選び方：https://plaza.rakuten.co.jp/fmtours/diary/201502220000/
2020.12.04
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