2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2009年08月の記事
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
とうちゃんの弁当*いつものHBパン
とうちゃんの弁当*いつものHBパンヾ(*￣￣￣￣▽￣￣￣￣*)ﾉこんばんわ♪北海道はススキの穂もゆらゆらと秋の景色になってきましたよ～。昼間は、それなりにムシムシすることはありますが夜は肌寒い。霧が多いこの地方でも晴れ間が見られるようになって来たということはやはり「秋」なんでしょうね～。食欲の秋。読書の秋。私の大好きな秋♪でもなんだか切ない秋。今年の秋は、どんな楽しみが待っているかな♪(*^m^*) ﾑﾌｯまずは…弁当から。とうちゃん弁当紹介 ☆厚焼き玉子☆手羽塩焼き☆きんぴらごぼう☆雪白菜のなめたけのせ☆プチトマト☆鱈とチーズのフライ☆肉団子甘酢あん☆ピーマンとウインナの炒めもの☆フライドポテトカレー風味☆プチトマトとうちゃんの職場は、夜も仕事があるので昼は弁当を持って行くのですが晩ご飯は若い人たちが当番でご飯支度をするんです。(勿論食費はワリカンで)函館からちょっと離れた田舎町に住んでいるのですが、唯一のスーパー(商店)が改装中でとうちゃんの職場は晩ご飯が作れません。(T^T)函館まで片道一時間では買い出しに行けません。今日から、倉庫で仮店舗としてやっているのですが商品が薄くて…料理があまり得意ではない若い人たちは材料がシンプルだと一から作れないんですな。で、結局晩ご飯は作れない。だから毎度夕方になると晩ご飯を持ってとうちゃんの職場に。(〒＿〒)ｳｳｳ ちなみに前回は「豚丼と野菜沢山サラダ」今日の晩ご飯は「鶏の唐揚げとかぼちゃの煮物」でした。またも画象撮り忘れた…世の中の奥さん達は毎晩ご飯支度ちゃんとしているんですよね～とうちゃんがいない夜はチビスケと楽なご飯が多くっていつもチビスケリクエストの麺類。(￣∇￣;)ハッハッハ新店舗が出来るのは10月だそうで…かあちゃん。。。頑張ります。。。これはいつものホームベーカリーパン。やっぱりこのパンが好き♪トーストすると、クラストがパリパリしていてフランスパンみたい。チビスケは、やはりソフトがお好き。最近やっとPIZZAトーストが飽きてきたようで…毎日の朝ご飯はチビスケの気分で変わります。またパンにならないかなぁ～♪今年も八重の綺麗な「タチアオイ」が咲きました。本当にティッシュで作った花みたいだよね。(笑)
2009.08.27
コメント(0)
-
比容積で焼いたプルマンとバナナケーキ
比容積で焼いたプルマンとバナナケーキ本日3つ目の日記の更新！私ってすごくない？(爆)続けて、読んでくださった方にありがとう♪チビスケも最近毎日朝ごパン。嬉しいね～明日はカレーにつけて食べると張り切ってました。ホシノで焼くパンはとうちゃんは好まないのでドライイーストでプルマンをなんとか時間のある時に焼いていました。私の一番上達したいパン…それは食パン。今までのブログも何度も書いた言葉なんですけどね。(笑)勿論、フランス系だって、デニッシュだって、リッチだって、リーンだってスイート系だってお惣菜系だってぜ～んぶ上手になりたいけど(笑)でも一番と言えば食パンだな。やっぱり。でもなかなか上達しないね～皆さんはどうかな？私の食パンの好みは、トーストするとサクッとしていてかじるともちっと…。いつもかなり軽めの比容積で焼いていたのですがとうちゃんがもっときめが細かくてしっとり…のリクエスト。それでは…ということで比容積の数値を下げることに。で焼いたのがコチラ。ま四角の型で焼いたもの。少し小さめの型なのです。で、断面いつもならもっと気泡があって軽い感じなんだけど。結構綺麗に焼けたでしょ？(*^^)vちょっと大きめの台形の型で。レシピは同じ。余った生地でプチパンやコッペも焼いていました。比容積は3.8で。・・・(￣ ￣) うーんでもやっぱり私は天然酵母のパンが好きだなぁ♪チビスケが、尊敬するバレエのお姉さんがいるのですがチビスケのビビリ解消の為にTシャツなど色々プレゼントしてくださいました。おかげで、元気よくレッスンに行けているようで…。そのお姉さんにチビスケとお礼の為に焼きました。ブルーポピーシード入りのバナナケーキをプレゼント♪勿論自家用も焼きました♪美味しかったです。やっと溜め込んでいた日記も全部up完了です＼(^o^)／なるべく、豆に更新出来たらいいのにね。はなかあちゃん！頑張ります♪
2009.08.22
コメント(0)
-
貯まっていた弁当*vol.2*庭の花
貯まっていた弁当*vol.2*庭の花本日、2つ目の日記upです！弁当画像が貯まっていたのでまとめてupです。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり私のアルバイト先では、高校生や専門学校生が何人もいるので子供達は、今こそ稼ぎ時！とばかりに夏休み中は一生懸命働いてくれたおかげで私も、飛び飛びのお休みを貰ってチビスケと勉強したり宿題をしたり…でかけたりと出来ました。別に、お休みだからと言って(*ﾟ‐ﾟ)ぼぉー・・っとしているわけではなかったのですがやはり休みだと気持ちが緩んじゃうんでしょうね～。夏休みが終り、いつものシフトで月～金まで働くとなんだか疲れが…(笑)そんなお疲れ顔の私に気付いてか？とうちゃん「風呂でも行くか～」と(笑)ここに行って来ました。↓興味のある人は温泉マークをクリック♪チビスケはとうちゃんと一緒に男湯に。いつまで一緒に入れる事やら1人での～んびり。漢方の薬のミストサウナでまったり。気持ちよかった～♪さて本題に…弁当残り3つ！いってみよ～！o(￣ー￣＼)☆ミLetsGo!!とうちゃん弁当紹介 ☆オムライス☆海老すりみフライ☆ゴーヤチャンプル☆お煮しめ(茄子・さつま揚げ・こんにゃく・油揚げ)☆プチトマト☆冷やしラーメン実は今日、晩ご飯も弁当を頼まれました。で作ったのがシーフードカレー画像撮り忘れた～「(≧ロ≦) ｱｲﾔｰイカ・海老・ホタテ入りです。勿論私とチビスケの夕食も然り。カレーに、モヤシサラダ・枝豆ゆでたて・らっきょと福神漬けを添えて。シーフードは、甘みが出るから美味しいですよね～。こちらでは「タコ」で作るタコカレーも定番なんだそうで♪土地柄なんでしょうね～。作って見る？チビスケ大好きらっきょう一回自分で漬けてみようかな。数年前お友達から、根っこ毎貰って植えたら毎年、綺麗な花を咲かせてくれます。名前がわからん…少しずつですが増えてくれています。肥料とかちゃんとあげたらもっと勢いよく増えてくれるかな？ 次の日記の予定は、先日のブルポピ入りのバナナケーキの断面をupするのを忘れていたのでupします。それと比容積を計算して焼いてみた食パンも紹介予定です♪お楽しみに～♪
2009.08.12
コメント(0)
-
貯まっていた弁当*vol.1*庭の花
貯まっていた弁当*vol.1*庭の花夏休みも終り、通常どうりの生活が始まりました。(´▽｀) ﾎｯとするような…新型インフルエンザだの、この間かかったマイコプラズマは免疫にならず繰返すと言うので心配の様な…不安の様な…。そんな2学期。でも仕方ないですよね。出来れば早いうちに予防注射が出来て欲しいと思います。さて、最近さぼっていた弁当画像のup行って見ましょうか！o(￣ー￣＼)☆ミLetsGo!!とうちゃん弁当紹介 ☆鱈とチーズのフライ☆茄子の天ぷら☆ピーマンと豚バラのオイスター炒め☆プチトマト☆天丼☆鶏肉の照り焼き☆揚げジャガイモとピーマンの甘醤油煮☆板かま☆キュウリとツナのマヨサラダ去年のこぼれ種で咲いたキンギョソウ今年は、とうちゃんの手術・入院もあったのでお花の寄せ植えも、畑も全くの手付かず。毎年「買いすぎ」と言うぐらい苗を買ってきて家の周り中にプランタを並べていたのですが今年は寂しい…。でも、宿根草だけは綺麗な花を咲かせてくれました。いくらか画像に残してあるので少しずつ、アップしていきたいと思います♪昨日、今日と久しぶりにお天気も良くて暑い二日間。やっと梅干が干せました。(ちょっと干し過ぎかも…)また半年寝かせなくっちゃ♪今回は氷砂糖も使って甘めの梅干。2月が楽しみです。これからお弁当第二弾もアップしますので～良かったら見てくださいね～！ もうじき敬老の日。何をプレゼントしたらいいものやら。皆さんは決めた？
2009.08.11
コメント(0)
-
夏休み中チビスケと作っていたお菓子*札幌のお土産
夏休み中チビスケと作っていたお菓子*札幌のお土産夏休み中。チビスケとお菓子をちょくちょく作っていました。その一部を紹介。と、言っても画像撮り忘れが多いんだけど…撮っているものだけupですと、言うより自家用は撮ってないんだよね。プレゼントに作った物だけ、画像で残してありました。勿論自分たちも食べたけどね～！まずは、キリンバナナを格安でゲットしたので…バナナケーキ２種。黒糖とブルーポピーシードのバナナケーキ胡桃入りバナナケーキそれぞれレシピは違います。名前の通りブルポピの方は黒糖で作りました。塩が入るレシピ。味は素朴でプチプチ感が楽しいケーキです。胡桃入りは、ブラウンシュガーで。こちらはいつもの定番。胡桃はいつもよりちょっと多め。バナナが入るとしっとりでぺちゃっとするのが嫌で粉多めのレシピです。だから食感はホロホロと言う感じ。食べると、こぼれます。(爆)どちらかと言うと「バナナブレッド」に近い。甘いから「ケーキ」だよね。(笑)ホイップクリームを添えて♪3つ並べて焼いたので温度のムラなのでしょうかとんがったムクムクのふた山ケーキにはならず。同じレシピで1つで焼くとちゃんと膨らむのに…残念です。何故続けてバナナケーキ？と言うとコンビニで新作のスイーツの中にアメリカンバナナケーキと言うのがあって食べたんです。でも味が・・・(￣ ￣;) うーん前に作っていたレシピの方が美味しかったと思い出し焼いてみました。やっぱりこの味♪(*^^)vパウンドケーキはあまりチビスケ食べなかったのですが大きくなったから？一緒に作ったから？美味しいと言って食べました。☆(*^o^)乂(^-^*)☆ ﾔｯﾀﾈ!!チョコチップとオートミールのクッキー私、絞りだしやアイスボックスクッキーも好きですがザクザク食べられるカントリー風のクッキーが大好きです。チビスケやとうちゃんは、食べると歯にねっぱる(笑)と言ってあまり食べないのであまり普段作ることがなくなっていたのですが今回、チビスケも一緒に作ったのもあってチビスケも「美味しいね」と食べました。これは札幌のお友達に持って行くためのクッキーでした。オートミールも食物繊維がいっぱいなんだよね。冷蔵庫にまだあるし…また作ろう～っと。札幌に行った時、サッポロファクトリーに行ってきたのですが狙いは…ナルト展チビスケ、ちょっと残念なナルトの着ぐるみさんと記念撮影。(爆)ここからは、漫画を読んでいる(アニメを見ている)人にしかわからないと思いますがとうちゃんは、ナルトのお腹に九尾を封印された印のティーシャツを買い。チビスケは、ナルトのデスクマットを買い…あ！私のを忘れた。(笑)でもサスケのポスターを携帯で写して待ち受けに。(*^m^*) ﾑﾌｯ我家は家族してナルトファン。勿論夏休み中映画も見て来ました。ちなみにとうちゃんの待ちうけは「カカシ」しばらく待ち受けの画像はチビスケから、ナルトキャラに変更です♪(-ι- ) ｸｯｸｯｸで、札幌で自分に買ったお土産はナルトではないのですが…「本」と「パンのもの」函館でも買えるんだけどさ…オーガニックのドライイーストとぶどうのジャム。アメリカの小説によく出る「ぶどうジャムとピーナツバターのサンドイッチ」久々に食べたくなって♪さて、このイーストでどんなパンを焼こうかなぁ～♪次の日記は、お弁当やパンのアップです。お楽しみに～♪(^o^)／
2009.08.10
コメント(0)
-
円山動物園(夏休みの思い出)
円山動物園(夏休みの思い出)今日(１９日)は、始業式。２学期です。うっかりしていたのですが、残念ながらチビスケの自由研究の画像ほ撮るのを忘れました。がーん…llllll(-_-;)llllll後日、アップいたします。（ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･内容は「夏の星座」東西南北の主要な星座を半球の円を夜空に見立て書き込んでみました。そして、夏の星座のお話を少し。夏の代表的な星座「さそり座」のお話も。実はワタクシ～さそり座の女～♪最後に、チビスケの感想を書き込んで終了です。さて本題。夏休みの旅の日記の続き。「おいしい物編」は終了しましたので…(^-^;でもお土産は後日up予定♪円山動物園と言えば、チビスケがまだ４歳ぐらいかな～３歳かな～行ったきり。５～６年前の事でしたが円山動物園、とても変わっていました。旭山動物園効果も大なんでしょうね。今年生まれた、シロクマの双子ちゃんが大人気。DVDも売り出されているぐらい。見て来ましたよ～♪もうかなり大きい。。。でも仕草や動きはまだまだ子供。(笑)木やタイヤがおもちゃになっていて夢中で遊んでいましたよ。(笑)見ていて飽きない。でも、檻の回りは人でいっぱい。人気者ですな。かぱ前に行った時、かばがう○ちをしたんですがシッポで水辺すれすれでとびちらかしてするんです。それを見ていた、幼児チビスケ。「あー！あー！あー！」と叫びながらベソかいていました。チビスケにはショックな光景だったようです。(爆)ま、動物の大きさに圧倒されてずっととうちゃんの陰に隠れて逃げ惑っていましたが。(⌒▽⌒)きゃはははあの時は、おかしかったなぁ～。とらとても綺麗なトラでした。私たちが檻で見ているとそばに下りてきてポーズをとってくれました。(笑)動物園の入場券に「観覧車」に乗れるという特典があってちびすけととうちゃん、２人で観覧車に。私は高いところが苦手なので…お天気に恵まれ、気温が高かったのですが汗をフキフキ、見て来ましたよ～。実は、この日の午前中プラネタリウムに行ってきたんです。かなりハードスケジュールでした。地下鉄の一日乗り放題券を買って札幌の町中を行ったりきたり。階段を使っていたので、もう足ぱんぱん。(笑)運動不足～でもとうちゃんはリハビリで毎日のように何キロも歩いているので元気でしたよ～！車じゃない移動も、楽しかったです。夜は、私ととうちゃんそれぞれに友達に会って来ました。チビスケはとうちゃんと一緒に。私は高校の時からの親友と約１０年ぶりに再会。本州に、転勤してしまっていたのですが札幌に戻ってきてたんです。嬉しかったなぁ～。会ったとたん、ついおっきな声を出してしまいそうになりながらも言葉にならない状態で。(笑)１０年ぶりだったけど「お互いに変わってないね～！！！」と言いながら話すことが溢れだす溢れだす。あっという間に５時間。全然時間が足りない！！！別れ際、「チビスケが成人する前に絶対会おうね」と硬く約束。本当の親友って…何年も会わずにいても、会ったとたんに昔に戻れる…そんな風に思います。そんな友達がいて私幸せ～。チビスケにもそういう友達が出来るといいなぁ～。さて、まだまだ旅の中には思い出深いことも沢山ありましたが今回の旅のレポは終了～。作っていたパンやお菓子。買ってきたお土産なども後日up予定です。弁当の画像もいくつか貯まっていますし…。お楽しみに～！！！！
2009.08.09
コメント(0)
-
夕焼けとアイス(夏休みの思い出)
夕焼けとアイス(夏休みの思い出)実際は、もう夏休みは終るのですが…先日の旅行のレポの続きのupでございます。なんとか、今日(１７日)全て学校へ行く準備も終り残す一日のんびり過ごそうということに。後日、自由研究の紹介などしますね♪さて本題。毎年、墓参りが終ってからその足で必ず北海道のど真ん中に住んでいる友人に会いに行くのですが友人は、仕事で会えないと言うのです。その友人は、もう友達通り越して親戚の様なお付き合い。(≧◇≦)エーーー!色々相談にのってもらって、夫婦共通の友人なの。会えないのはショックです。なんとか、仕事場の近くまで行って終るのを待って一緒に晩ご飯食べてきました。(笑)(無理やり会ってきた)やはり、仕事が終るのが遅いので、チビスケもいるし遠慮してくれたみたい。夜まで時間があったので「紹介がないと絶対みて貰えない」というゴットHandの整体士の所に行き親子三人骨盤矯正してきました。かなり体の軸が歪んでいたらしく終った後は、温泉に入ったように体がじ～ん。しびれている感じ。気持ちいい～！一年に一度しか診て貰えないんだけどまた一年元気でいられそうです。(^^)その道すがらで出会った景色とアイスクリームの紹介。両脇畑の国道の夕焼け。とてもロマンチックで素敵でした。蕎麦の花畑と麦の畑が綺麗でしたよ～。車窓から見る景色はとても素晴らしかったです。お天気にも恵まれ気持ちのいいドライブ。雨竜町の道の駅。道の駅内にあった湿原の写真展は素晴らしかったです。雨竜米のアイス。濃厚なバニラアイスに名産の雨竜米がプチプチはいっています。トッピングは「どん」ですが。アイスの中に混ざっているお米は生？ナッツの様な…でも噛み締める香りはご飯の匂い。不思議な気分で食べてきました。(笑)さて、まだ旅は終りませんよ。(笑)動物園にも行って来ました。動物園のあと、とうちゃん達と別行動で私一人で高校時代からの親友に会ってきました。その話も次回の日記にて少し。。。(^^)ではまた～(^o^)／
2009.08.08
コメント(0)
-
夏休みの思い出*美味しい編『２』
夏休みの思い出*美味しい編『２』先日のうどんもさることながら美味しいものにまたまた出会ってきました。ちゃんとリサーチして行きましたの～♪(*￣Oﾉ￣*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!まずは…あの生キャラメルで有名な田中義剛プロデュース花畑牧場cafe狙って行ったのは…そうです…生コラーゲン！で食べたのが…塩ラーメンとホエー豚の肉まんチーズカレーラーメンとチーズ味噌ラーメンとろん♪としてコクのあるスープ。美味しい～！！！どちらかというと味は「女性好み」とうちゃんは・・・(￣ ￣;) うーんなんかものたりない…だったみたい。カップも小さいしね～(笑)チビスケと私は満足♪でした。アイスにキャラメルソースをかける…という美味しそうなのもあったのですが…実は、ここに行く前に違うところでアイスを食べていたし花畑牧場のキャラメルのかかったアイスは函館でも食べられるらしいので今回はパスしてきました。で、その食べてきたアイスは～milcaチビスケはチョコバナナとナッツのアイス。私は、チョコとベリーの沢山入ってるアイス。とうちゃんは桃のアイスです。マイナス１８度の大理石の上で、果物などのトッピングやソースをざっと混ぜ合わせてパフェ風にしてくれるんです。チビスケ真剣。これがまた美味しかった～。と、言えたのは私ととうちゃん。実はチビスケ、青少年科学館で宇宙旅行の乗り物に乗って酔ってしまって、よれぼろ状態。一口食べて「かあちゃんやっぱりダメ…」ダウン。チビスケには悪いけど私一人でふたついただいちゃいました～♪チビスケは後日ちゃんとリベンジして食べましたけどね。(笑)まだまだあります。美味しい紹介。upをお楽しみに～♪明日からお盆ですね。とうちゃんは、仕事なのでお墓参りは１４日の我家です。とうちゃんババは、首の筋を違えたとかどうとかで…今年のお祭とお盆はまた波乱に満ちたものになりそうな予感です。詳しい話はまた今度。ではおやすみなさい～♪
2009.08.07
コメント(0)
-
夏休みの思い出*美味しい編
夏休みの思い出*美味しい編旅行から帰って来て疲れがどど～っと出てちょっと寝すぎで眠たくない私です。さて、予告していた旅日記のupはじまりはじまり～！夏休み～一番のイベント！家族旅行です。一番の目的は、ハナババのお墓参りですがチビスケ夏休みと言うことで、思い出作りで色々行って来ました～。まずは美味しいもの紹介から。毎度札幌道中で必ず立ち寄る京極のうどんやさん！野々傘ののさんお天気もサイコー！チビスケととうちゃんはいつもの「ちくてんたまうどん」私は「舞茸天うどん」卵の天ぷらトッピングで追加～♪冷たいコシのあるうどんに揚げたて天ぷらに美味しい汁がかかって…うんま～い名水どころ、京極だからこそなんですよね。年に何度か行くだけなんだけどいつもながら楽しみです。さて、お墓参りの他にお友達に会ったり動物園に行ったり、青少年科学館でプラネタリウムを見たりまだまだおいしい物と出会ってきましたのでupして行きますね～。お楽しみに☆チビスケは3泊4日のこの旅でちょっと疲れた様子。風邪気味のようです。これから、墓参りやら町のお祭やら映画やら…色々予定があるのに。軽くすめばいいんだけどね。帰ってきた日、眠くて眠くて…とうちゃんと交代で運転してきたのですがこりゃまずい…ということで夕食後に飲んでしまいました。。。効き目抜群！帰りの運転は眠くならずに結構な距離運転できたのはいいのですが…それが仇となり…その到着した晩一睡も出来ず。目ぎんぎんでした。勿論翌日は仕事。(;´ρ`) ｸﾞｯﾀﾘでした。仕事中ず～っと無重力状態のようで…おかげで、夜は爆睡。寝すぎたらしく今日も目がパッチリなわけで…なるべく早く布団に入ろう。。。
2009.08.06
コメント(0)
-
祭だ！パレードだ！
祭だ！パレードだ！今年は函館が開港150周年記念。パレードも、横浜などからの招待で、龍や獅子、サンバダンサーも来て賑やかなお祭となりました。函館港まつり「ワッショイはこだて」昨年は残念ながら、雨で中止となり2年ぶり。毎年仲人の恩師の御家におよばれして庭でパレードを見ながら、バーベキュー♪獅子のダイナミックな動きにチビスケも少々ビビリ。サンバダンサーも来てお色気ダンス。生足、生おケツのTバックにとうちゃんニンマリ。へ(￣ρ￣へ))))) ｳﾍﾍﾍﾍめっちゃ大喜び。勿論、声掛けて一緒に写真撮らせて貰いました。とうちゃん鼻の下15センチも伸びていました。(爆)暗くなってきて、盛り上がりも最高潮！うちわを持って我家も沿道で、ノリノリ。お祭男のとうちゃんは、一昨年のお祭の時パレードに入り込んで、一緒に踊って1時間半戻ってこなかった経緯あり。(笑)流石に今年はヘルニアの術後と言うこともあり自重気味。(笑)チビスケと大人しく沿道で見ておりました。焼肉やさんから、肉もテイクアウト。とうもろこしは農家から直接買いつけ皮のまま炭火で焼いて魚介類も豊富。美味しいバーベキューとなりました。恩師のゲストも30人ぐらいいらしたので大盛り上がり。ゲストのお土産のうん万円のシャンパンはそりゃもう最高。神の雫に出たと言う凄いワインも出てフルーティーなベルギービール。ヨーグルトのお酒。生ビールの樽もあっという間に２樽カラ。久しぶりに私も少しいただきました。今年も無事にお祭に参加できて良かったです。(^^)その日は恩師のお家でお泊り。実家の遠い私としては、1年に一度恩師のお家にこうやってお邪魔してお手伝いしているのがなんだか里帰り気分。と、言っていますが明日から札幌へ。ハナババのお墓参りに行って参ります。美味しいもの。綺麗な景色と出会えたら帰宅したらレポします。お楽しみに～♪
2009.08.03
コメント(0)
-
ホームベーカリーパンの吸水実験*弁当
ホームベーカリーパンの吸水実験*弁当皆さん、( ^-^)ﾉ(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪いい感じで3日分の日記とんとんと～んとup♪スープカレーの日記は、かなりのカウント数が！(⌒▽⌒)嬉しい オッドロキーです。最近、チビスケの朝ごパンはもっぱらピザトースト。乗っける具に変化をつけたり今朝は、目玉焼きONで食べたり。夏休みとなると、毎朝のラジオ体操のおかげか頭も、胃袋も目覚めているらしく食いつきもいい。そんなこんなで、毎度山食の日々でございます。私は吸水多めの気泡が入っていて、トーストするとサクサクッというのが好きなんですが、チビスケはふわふわ～がお好き。ちょいと、吸水実験を♪ ホームベーカリーパン 吸水62％吸水60％見た目は、下のパンが綺麗ですな。粉は道産粉麦の春のいぶき(春よこいの新しい名前らしい)ホームベーカリーに適した美味しいお粉です。ホシノ丹沢酵母9％で。今まで、象さんのホームベーカリーだったときは、ホシノ系の酵母の時は62％で焼いていたんです。メーカーや機種の違いも関係するんでしょうかね。今使っているこの機種だと、道産の粉の場合60％がベストかな。チビスケが喜んでくれるのでふわふわモチモチ狙いの吸水60％を我家の基本とします♪とうちゃん弁当紹介 ☆鶏手羽塩焼き☆ネギ入り卵焼き☆キュウリちくわ☆プチトマト☆海老すり身のフライ☆ちくわとタマネギのカレー炒め☆キュウリとシーチキンのサラダ☆茄子の甘醤油煮☆プチトマトすり身のフライコゲちゃった～(笑)(⌒▽⌒)きゃはははとうちゃんに感想聞いたら「かまぼこだと思った」って。ま、美味しかったらしいからいいさ～(笑)明日は函館のお祭。毎年恒例の「イカ踊りのパレード」があります。恩師のお家で、パレードを見ながらの焼肉です。チビスケは遠足の前みたいに興奮気味。(笑)お天気良くなるといいなぁ～。天気予報は曇り…。今年も、お祭レポアップできたらいいな～と思っています。
2009.08.01
コメント(0)
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
-
- 取り寄せ美味しい物
- 販売中【筋肉ステーキ】脂肪が少なく…
- (2026-05-31 18:30:04)
-
-
-
- カレー
- 『Oisix』の食材で“野菜を楽しむ 鶏…
- (2026-05-31 21:27:48)
-
-
-
- そば・蕎麦・ソバが好き
- 【そば】横浜は関内にある『相州そば…
- (2026-05-27 12:13:20)
-
