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2007年01月14日
XML
カテゴリ: おかず
今日は、雪。
最高気温1度、最低気温-2度の予報。



今朝も雪
10cmくらい、積もったかな。
今日は、ずっと雪が降り続けていました。
夕方までに、20cm以上積もりました。
今日も元気に雪かきしたよ~ 寒かったけど(^^)




また、IT接続が悪くて、お返事が遅れそう^^;
遅くなっても遊びに行くので、待っててね~(^^♪



今日は、ショッピングセンターへ
お正月商戦でしょうか、あちこちで子供向けのイベントが見られます。
子供たちお年玉、いっぱいもらったかな?



今日の晩ごはん

 ☆鮭&おからコロッケ

 ☆長芋と人参の酢の物
 ☆らっきょう

鮭&おからのコロッケは、おから・鮭のフレーク・長ねぎ・卵に塩コショウをして混ぜ、
コロッケ型に丸めて、溶かし小麦粉とパン粉をつけて、油で揚げて出来上がり~♪

おからコロッケ





彡美味しいコロッケ いかが☆彡


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最終更新日  2007年01月15日 08時03分33秒
コメント(22) | コメントを書く


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Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
のりりんGO  さん
わー、ヘルシーコロッケですね。
豆乳やおからを使ったメニュー作りが上手~。
お腹の出ている夫に作ろうかな~? (2007年01月15日 08時12分37秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
のりりんGOさん
ヘルシーコロッケですが、油で揚げてるからどうなのかな(笑)
でも、美味しかったですよ(^^♪ (2007年01月15日 08時16分36秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
allDIY  さん
子供たちはお年玉をたくさんもらえて喜んでいましたが、
特に買うものもないようで、それぞれいくらか取って、あとは貯金していました。
こちらは出て行くばっかりなので、たまにはお年玉をもらえないかしら(笑)

コロッケは鮭がお肉の代わりになるんですか。
おからを使った栄養たっぷりメニューですね♪
タルタルソースをつけて食べたいなぁ(^0^)
(2007年01月15日 08時33分21秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
allDIYさん
そうねえ 大人もお年玉欲しいね(笑)

鮭をお肉の代わりになして作ってみました。
タルタルつけたら、もっと美味しかったね(^^♪ (2007年01月15日 09時26分28秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
alices6883  さん
雪かきお疲れ様です~
おからは好きなのですがコロッケに入れるのは考えませんでした
ハンバーグには入れたりしてたのに~
鮭とおから、合いそうですね
味付けはソースでいいんですか? (2007年01月15日 09時27分10秒)

雪ですか、気をつけてね♪  
Pastoral Louis  さん
こんにちは

週末はお仕事でした。
さっちんさんは雪かきのお仕事が増えたのね。
寒いから、無理しないようにしてね。私も腰を冷やさないようにしながらお仕事です(*^_^*)

おからと鮭のコロッケってすごくおいしそう!
食べたいわぁ。
いまね、おからとこんにゃくって流行ってるんですってね、知らなかったんですか、おからこんにゃくというのがあるんですって!
さっちんさん、知ってましたか?
なんでも焼くとお肉みたいだとか・・・??

今週も忙しいですが、がんばっていきます(*^_^*)
(2007年01月15日 10時16分47秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
エミリ1978  さん
ヘルシー♪
溶かし小麦粉をつけるんですね!
コロッケ・・・久しく作ってないです。
年末にコンロきれいにしたから、油物をする勇気もなく(^_^;) (2007年01月15日 11時16分04秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
alices6883さん
そちらは、雪はあまり降ってませんか?
少し、塩味を効かせたのでそのままでもいいけど、ソースやケチャップで食べてもいいかもね(^^♪
(2007年01月15日 12時01分37秒)

Re:雪ですか、気をつけてね♪(01/14)  
Pastoral Louisさん
こんにちは♪
終末もお仕事 お疲れ様。
雪かきは、毎年ののことだから、しょうがないですね。
はい 無理しないようがんばるね(^^)


おからとこんにゃく 私も興味ありますが、まだ食べたことありません。
ヘルシーでいいでしょうね♪

お互いがんばりましょう☆彡 (2007年01月15日 12時01分53秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
エミリ1978さん
ヘルシーです。
卵を節約して、溶かし小麦粉で代用。
少ないときは、便利ですよ。 (2007年01月15日 12時04分34秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
鮭とおからですかぁ、面白い組み合わせですが、とってもヘルシーですね♪つくねにしてもおいしいかな? (2007年01月15日 15時11分09秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
なんだか、お正月から作るのが面倒くさくなって・・・
手をかけてません!
今日はお弁当もあったし・・・
明日も・・・
メニューが浮かんでこない?
さっちんさんは偉いよね!
ちゃんと作るんだもの・・・
今夜は何にしようかな・・・? (2007年01月15日 16時05分22秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
いもぞん☆  さん
おからで作ると、コロッケもヘルシーになりますね。
おいしそー!!!! (2007年01月15日 17時41分00秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
mamadiary  さん
おからコロッケ・・・ヘルシーで美味しそう。
鮭フレークを使うのは、気がつきませんでした。アイデアいただいちゃいます(*^_^*) (2007年01月15日 17時59分10秒)

Re:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
PapaPOPO  さん
おからコロッケはお芋のように美味しかったのね
おからと言うところがイイですよねぇ
今、おからクッキーって流行ってるようだしね
ダイエットにどうぞ! と広告が入っていたよ (2007年01月15日 19時25分05秒)

こんばんわ♪  
ran☆★  さん
ヘルシー料理探してるとこでしたぁ!
鮭&おから合いそうですね。
とっても美味しそう~♪

雪かきオツカレサマです★
東京は雪が降る気配がありません凹
カナにも見せてあげたいんですが・・
実際降り積もると大変ですよね(汗)
オツカレサマですm( __ __ )m
(2007年01月15日 21時35分25秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
ふみちゃん76さん
まるでお芋のように美味しかったよ♪
つくねは、バラバラになるかも? (2007年01月16日 01時01分32秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
ともちゃん8383さん

その気持ちよくわかる~(^^♪
昨日買い物で出かけたときに、たまたま歩いてるときに思い浮かんで作ってみたよ~(^^) (2007年01月16日 01時03分57秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
いもぞん☆さん

ヘルシーで、お芋のように美味しかった~♪ (2007年01月16日 01時05分08秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
mamadiaryさん

どうぞ良かったら作ってみて!!
お芋のコロッケのようで~す(^^♪ (2007年01月16日 01時06分18秒)

Re[1]:《画像》鮭&おからコロッケ 作りました~♪(01/14)  
PapaPOPOさん
まだ作ったことないですが、おからのサラダも、お芋のサラダみたいです。
だから、お芋のコロッケみたいでしたよ~♪

おからのダイエットクッキー お腹に優しくてダイエットによさそうです(^^)  (2007年01月16日 01時09分41秒)

Re:こんばんわ♪(01/14)  
ran☆★さん
コロッケ ヘルシーで美味しかったよ♪

今年は、昨年に比べたら雪かき楽です(^^)
そちらは、雪があまり降らないからカナくんみたいだろうね(^^♪ (2007年01月16日 01時13分50秒)

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