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《画像》甘納豆ちぎりパン　作りました～♪
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《画像》コーンスープの素ちぎりパン　作りました～♪

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2026年05月01日

今日は、曇りのち雨。
最高気温15度、最低気温5度の予報。

今日は、久々に姉が遊びに来てくれました。
珈琲を飲みながらのオシャベリ楽しかった～♪

姉が帰ってから、ゆっくり読書で～す(^^♪

☆甘納豆ちぎりパン☆

★中力粉　　　　　　　　　　　　　　　　200g
★ドライイースト　　　　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

◎マーガリン　　　　　　　　　　　　　　小1
◎甘納豆　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばして甘納豆をちらし4等分してケーキ型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり～♪