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2007年07月12日

今日は、曇り。

今日も寒いくらい涼しかった。
今日は、午後から社会保険の算定基礎届調査にいってきました。
やっぱり混んでいました。
20人待ちで、順番がくるまで約1時間かかました^_^;
でも手続きは、スムーズにすみました。

☆カニマヨチーズちぎりパン☆

　★強力粉　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ
　★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ

　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　　150cc1
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　小2
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小1　
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　　　小1
　◎マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　適宜
　◎スライスチーズ　　　　　　　　　　　2枚
　◎かにカマ　　　　　　　　　　　　　　3本　

★をよく混ぜ、バターを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして生地を4分割して、ベンチタイム約10分。

生地をしっかり止め半分にカットしてケーキ型に並べて、2次発酵で2倍になったら、
170度で約20分焼いて出来上がり～♪
トロリと溶けたチーズにかにカマとマヨがアクセントになって、フンワリパンになりました♪
こちらも見てね(^^♪

カニマヨチーズちぎりパン

彡美味しいパン　いかが☆彡

イタリア産クアドロッタ(イタリアン　ハードロール）3個
イタリア産クアドロッタ。「四角」という意味を持つシンプルで香ばしい小さなパン（イタリアンハードロール）。四角い形が特徴的で、ミニサンドやパニーニとして、生ハムやチーズ・お野菜を入れて．．．又はそのままテーブルブレッドとしてどうぞ。添加物を使わずに長時間じっくりと発酵させた、パン本来の甘みと旨みのある本格派冷凍パンです。パン好きの方にとっては、冷凍庫必須アイテムになるかも。毎食、あたたかく美味しいパンが手軽にお召し上がりいただけます。
価格250円（税込)送料別

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