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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2008年03月01日
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： パン
今日は、曇りのち雪。
今日から3月、公私共に忙しくなりそうです。
今日は、母のホームへ。
母の差し入れは、みかんとせんべい。
母は異動の時期ということを覚えていて、家族の異動がなかったか何度も何度も聞いていました。
今日もホームでコーヒーを頂いてきました。
「家族同様だから、遠慮せずに飲んでってね」とスタッフさんが言って出してくれた。
美味しいコーヒーで、とっても嬉しかった～(^^♪
☆プルーン入り食パン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1.0g
★ぬるま湯 170cc
★砂糖 小2
★塩 小0.5
★プルーン 5粒
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
プルーンは、刻んでおいたものを混ぜました。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
パン生地を伸ばしパウンド型に入れて、二次発酵で2倍になったら、
180度で約20分焼いて出来上がり～♪
こちら も見てね(^^♪
ふくらみがイマイチ^^;
プルーンは、2次発酵後に入れたほうが良かったのかも?
今日の朝ごはん
☆プルーン入り食パン
☆手作りナゲット＆サラダ
☆手作りヨーグルト
☆らっきょう
プルーン入り食パンを少しトースト。
周りはカリッと中ふんわりトースト 大好～き（*^_^*）
彡美味しいパン いかが☆彡
大平村 えんとつパン レーズン：グレードアップ版具の中身をぎっしり充実させたグレードアッ...
大平村 えんとつパン レーズン：グレードアップ版
具の中身をぎっしり充実させたグレードアップバージョン
価格800円（税込840円)送料別
今日から3月、公私共に忙しくなりそうです。
今日は、母のホームへ。
母の差し入れは、みかんとせんべい。
母は異動の時期ということを覚えていて、家族の異動がなかったか何度も何度も聞いていました。
今日もホームでコーヒーを頂いてきました。
「家族同様だから、遠慮せずに飲んでってね」とスタッフさんが言って出してくれた。
美味しいコーヒーで、とっても嬉しかった～(^^♪
☆プルーン入り食パン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1.0g
★ぬるま湯 170cc
★砂糖 小2
★塩 小0.5
★プルーン 5粒
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
プルーンは、刻んでおいたものを混ぜました。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
パン生地を伸ばしパウンド型に入れて、二次発酵で2倍になったら、
180度で約20分焼いて出来上がり～♪
こちら も見てね(^^♪
ふくらみがイマイチ^^;
プルーンは、2次発酵後に入れたほうが良かったのかも?
今日の朝ごはん
☆プルーン入り食パン
☆手作りナゲット＆サラダ
☆手作りヨーグルト
☆らっきょう
プルーン入り食パンを少しトースト。
周りはカリッと中ふんわりトースト 大好～き（*^_^*）
彡美味しいパン いかが☆彡
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大平村 えんとつパン レーズン：グレードアップ版
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