2008年09月03日
テーマ： お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ： スイーツ マカロン
人気のためグランスタに再登場した福岡博多の アルデュール
ここのシェフは福岡で特徴ある店になるべくマカロンで勝負されたとか。
「アルデュール＝マカロン」と言っていただける程の認知度を得るべく奮闘中だとか。
そんなに気合いの入ったマカロンなら試しに食べたいじゃないの。
バラで売っていた福岡アルデュールのマカロン２種類（各２１０円）を買いました～。
あとはセットだったので我慢しちゃった。（他の家族は食べないし）
幸い抹茶もチョコも大好きです。
でもこちらのマカロンは大きめです。
直径、抹茶は６センチより上、チョコは６センチ弱です。
うきうきと抹茶マカロンを切って食べる。
抹茶の香りと味はしますが苦くはないです。
マカロンは湿気た感じはなく、そこそこのかわき具合、
クリームとの取り合わせが美味しい。
とここで子どもが「食べたい」と乱入。
小さく切って渡すと「これは美味しいからもう少し」とねだる。
仕方ないのでもう少しだけあげる。
「あとは他のものを食べたら」というとあっさり退散。
チョコレートはアーモンドの薫りがしっかりしたタイプ。
クリームが冷えてどっしりしたタイプは私の好みにばっちり！
美味しいです。
それぞれ６センチは食べ応えがあります。
素直な美味しさですね。
表面の照りとかみごたえ具合もよし。
ここで太りたくない欲で明日の朝にまわす。
充分食べた感はあるし、我慢です～。
明日も美味しい思いができるなんて嬉しい。
この店のマカロン、箱入りは沢山はいるほど割安？
単価や大きさが違うのかもしれません。
オレンジ色の箱入りはなかなかお使いものにも良さそうです。
次はフルーツの酸味のある系統のマカロンが食べたいな～。
ぜひシェフご本人がおっしゃるとおり、日本のマカロンを気軽に買えるイメージに変えて下さい～！
ここのシェフは福岡で特徴ある店になるべくマカロンで勝負されたとか。
「アルデュール＝マカロン」と言っていただける程の認知度を得るべく奮闘中だとか。
そんなに気合いの入ったマカロンなら試しに食べたいじゃないの。
バラで売っていた福岡アルデュールのマカロン２種類（各２１０円）を買いました～。
あとはセットだったので我慢しちゃった。（他の家族は食べないし）
幸い抹茶もチョコも大好きです。
でもこちらのマカロンは大きめです。
直径、抹茶は６センチより上、チョコは６センチ弱です。
うきうきと抹茶マカロンを切って食べる。
抹茶の香りと味はしますが苦くはないです。
マカロンは湿気た感じはなく、そこそこのかわき具合、
クリームとの取り合わせが美味しい。
とここで子どもが「食べたい」と乱入。
小さく切って渡すと「これは美味しいからもう少し」とねだる。
仕方ないのでもう少しだけあげる。
「あとは他のものを食べたら」というとあっさり退散。
チョコレートはアーモンドの薫りがしっかりしたタイプ。
クリームが冷えてどっしりしたタイプは私の好みにばっちり！
美味しいです。
それぞれ６センチは食べ応えがあります。
素直な美味しさですね。
表面の照りとかみごたえ具合もよし。
ここで太りたくない欲で明日の朝にまわす。
充分食べた感はあるし、我慢です～。
明日も美味しい思いができるなんて嬉しい。
この店のマカロン、箱入りは沢山はいるほど割安？
単価や大きさが違うのかもしれません。
オレンジ色の箱入りはなかなかお使いものにも良さそうです。
次はフルーツの酸味のある系統のマカロンが食べたいな～。
ぜひシェフご本人がおっしゃるとおり、日本のマカロンを気軽に買えるイメージに変えて下さい～！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
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