美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2009年05月14日
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フラウラ では、すっごく美味しそうなケーキをぐっとこらえ、← プリンは買ったけど (笑)
パンを買うことにしました。

フラウラ パン4種.JPG

Perougienne  105円
フラウラ ガレットペイザンヌ.JPG
バニラの香りのする、甘くてやわらかいパン。
ガレット・ペルージェンヌ。 ちなみに、 こちらはガレットさんのHP
表面の砂糖とやわらかいパン、香りと口当たりが優雅で美味しい。
ブリオッシュ生地で、表面にバターと砂糖をふってあるので、カロリーはけっこうある?


Tuile fromage  210円
フラウラ チーズパン.JPG

チーズの丸いのがとても美味しそう。
「家であたためても大丈夫ですか?」の問いに美味しいとのことなので買ってみることにしました。
ぱりっとはしていないけれど、固くて、弾力のある濃厚めの塩分多めのチーズにパイが乗っていると言う感じでしょうか。
これはワインや食事によさそうですが、チーズスティックを濃厚にした感じもあります。


Croissant  168円
フラウラ クロワッサン.JPG
子ども1押しのパン。ぱりっとした感覚としっとりとの間くらい。
なかはしっとりかな?
口に入れると甘めの味わいになっています。
軽くあたためて切ろうとすると、手にバターという感じのたっぷりとしたバター感があります。

Ss      105円
フラウラ シナモンクロワッサン.JPG

↑のクロワッサンよりお菓子的な固さがあります。
シナモンの甘みが懐かしい。
これはまるでリーフクッキーの味わい

全体的にお菓子に近いと感じたパンたち。
パティシエのところで買った菓子パンらしい菓子パンといえるでしょうか?
もあり、私の一家にはなかなか好評ハートなパンたちでした。





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Last updated  2009年05月14日 06時34分26秒
コメント(16) | コメントを書く


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ほんとだ、お菓子みたいに見えます。  
Tuile fromageおもしろいですね。
なになにって思っちゃいました。
チーズスティック系なんだ。

クロワッサンもガレット・ペルージェンヌも甘そうなので、ちょっとお口直しにいい感じですね。

お値段も嬉しい!

ケーキはぐっとこらえたって・・・
プリンは・・・・
でもねぇ、それくらい楽しみ欲しいですもんね。笑 (2009年05月14日 06時34分37秒)

Re:ほんとだ、お菓子みたいに見えます。(05/14)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>Tuile fromageおもしろいですね。
形が面白いですよね~。喫茶で食べたことがある記憶があったので、また買ってみたくなってしまいました。
塩分がつよく、上のデニッシュがチーズスティックみたい!

おっしゃる通り、甘いなかでちょうどいいです。

お値段、うれしいですよね。
ケーキも300円台と400円台の綺麗な美味しそうなもので誘惑してきました。

あまりこらえていない? (2009年05月14日 06時37分51秒)

Re[1]:ほんとだ、お菓子みたいに見えます。(05/14)  
家族で眼鏡さん

↑ こらえてない。 笑 (2009年05月14日 08時08分10秒)

Re:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
はまこさん  さん
クロワッサンにシナモンと砂糖がけ、これはとっても私好みです。パンやさんに行くとシナモン味のものを何故か買ってしまうのでこのお店に行ったら間違いなく買っちゃいそう。 (2009年05月14日 15時38分39秒)

Re[2]:ほんとだ、お菓子みたいに見えます。(05/14)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>↑ こらえてない。 笑

ははは~。やっぱり?

(2009年05月14日 19時24分29秒)

Re[1]:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
家族で眼鏡  さん
はまこさんさん
なんだかシナモンの香りっていいんですよね。
砂糖との相性は最高ですよね。
(あ、ラテ類とかも!)
シナモンドーナツも惹かれる~! (2009年05月14日 19時26分46秒)

Re:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
うきぽ  さん
>すっごく美味しそうなケーキをぐっとこらえ、

(笑)美味しそうなケーキは我慢されたけど、美味しそうなパン買われてるじゃないですか!!
いつ見ても家族で眼鏡さんのページは美味しそうなものばかり目に入ります(^^)

Perougienne 美味しそうです。
最初好物のフォカッチャだぁ♪って勘違いしましたが、ブリオッシュも好き♪

パティシエ系のパンはバターや砂糖を惜しみなく使ってそうで魅力的です。 (2009年05月14日 20時32分50秒)

Re[1]:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
家族で眼鏡  さん
うきぽさん
そうなんです。
ケーキは我慢したから、プリンとパンですの。
あれ?我慢していない?
実ははちみつアメールも買っちゃっています。
だってせっかく行ったのですもの。
これで寒天ゼリーでも作ったら
ダイエットのためのお菓子が作れると判断しました(笑)

パティシエ系のブリオッシュやクロワッサン、私もバターや砂糖がたっぷり使ってある気がします。

Perougienne、確かにフォカッチャに見えますね! (2009年05月14日 20時40分43秒)

Re:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
チーズの丸いのとワインいいですね♪
クロワッサンを半分にしてシナモン・・・
これもおいしそう!
クッキーのように、ティータイムにピッタリですね~ (2009年05月14日 21時01分43秒)

Re:フラウラ(fraoula)のパン4種  
M-HIRO携帯 さん
フラウラのパンは見たこと無かったのでありがとうございます。(^o^)
今度、買ってみます。(^o^) (2009年05月14日 22時11分45秒)

あ、桜井シェフのパンだ~!  
美味しいですよね、フラウラのパン♪
(ケーキはもちろん)

チュイル・フロマージュのバリバリバリッとした食感、思い出します。
お惣菜パンも本当はどんどんやりたい、って以前おっしゃっていました。
たまにチーズフェアをされたり、確かパンのフェアもされていたような…。

最近、桜井シェフ、パンのご本出されましたよ~。
『ヴィエノワズリー 人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン』 (2009年05月15日 04時10分11秒)

Re[1]:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
家族で眼鏡  さん
ぶるーはわい2612さん
塩分があるので、きっとワイン、いやビールにも合うと思います。美味しかったです!
シナモンのパンも美味しかったです。
お店の人も丁寧でいろいろ質問に答えてくれ、好感度高かったです。 (2009年05月15日 05時02分04秒)

Re:あ、桜井シェフのパンだ~!(05/14)  
家族で眼鏡  さん
ガレット(gateau2006)さん
>美味しいですよね、フラウラのパン♪
>(ケーキはもちろん)

おっしゃるとおりです~。フラウラのパンって美味しいですよね。喫茶でも食べることができて、嬉しい。サラダとかが欲しいとか、実は思いますけれど!

ガレットさんはいろいろよくご存じですね。
そろそろチーズケーキフェアがはじまるはずです。
ただ、5月中は改装のための休店もあったので、気をつけないと!!!

パンについての本を出されているなんて知らなかったです!!!さすがガレットさん。パンへの思い入れの強さがやっぱりあるんですね。

夏になったらまたここのパフェが食べたいです~!
(2009年05月15日 05時06分16秒)

Re[1]:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
家族で眼鏡  さん
M-HIROさん
あ、コメントの返事の順番が狂ってしまいました。分かりにくくてごめんなさい。
携帯からのコメント、ありがとうございます。

フラウラの店舗、素敵です。ソフトクリーム、パフェなども提供されているし、喫茶では店内のケーキやパンを注文してお茶といただくことも可能です。顔見知りの近所のかたが沢山訪れ、手みやげにも使われている、そんな印象を受けます。 (2009年05月15日 05時11分58秒)

Re:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
ここは全てフランス語の表記なんですか?
ペルージェンヌが美味しそう。

ガレットさん情報ですけど、プチ・リュタンは下高井戸に移転のようですね。多少行き易いかな。 (2009年05月16日 00時31分27秒)

Re[1]:フラウラ(fraoula)のパン4種(05/14)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
あ、お店ではフランス語表記ではないです。
ただ、レシートはフランス語表記。
なので、そのまま打ち込んでしまいました。

私、とくに表記していないのに、このお店とプチリュタンが近いと覚えていらしたのね。さすがです!!!
下高井戸駅の近くにできるのかしらね~? (2009年05月16日 07時42分13秒)

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Belgische_Pralines @ Re:パサージュ ア ニヴォ(Passage a niveau)のパン(06/18) New! わぁ、まだちゃんとやっているのですね。 …
Photo USM @ Re:パサージュ ア ニヴォ(Passage a niveau)のパン(06/18) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木18〕を…
歩世亜 @ Re:パサージュ ア ニヴォ(Passage a niveau)のパン(06/18) New! 今晩は。 可成り個性的なパン、食べるの…
マロングラッセ♪829 @ Re:パサージュ ア ニヴォ(Passage a niveau)のパン(06/18) New! おぉー❗男前なオーラがバンバン出ている…
ハピハピハート @ Re:パサージュ ア ニヴォ(Passage a niveau)のパン(06/18) New! 「噛み締めて食べる」 ↑ そうそう パンは…

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