美味しい物好きで健康志向

秋の味覚といえば香り高い松茸。食べたい～！

ということで、カナダ産の松茸で松茸ご飯を楽しみました。

実は夏に天ぷら屋の目の前で揚げていた人（板さん？）が、「松茸だったらカナダ産だね～」と教えて下さいました。 そういえば「秋になったら食べに来てよ～」とも言われていたんだった。行ってない。

昨日、お店でカナダ産の松茸が２本ずつ売られていて、値段を見たら９８０円でした。（２つで１５０グラム弱かな）

松茸と考えるとお安い

匂いをかいで、一番香るものをチョイス。

返す返す、嬉しいお値段

塩と醤油とお酒と、ツレの好きな鶏肉を少し、こんぶを少し入れて松茸とふつ～にたきました。

えへへ

ああ、美味しい。

家族にも好評

香りが消えずにしっかりあって、松茸の食感もいい～。ああ、美味しい！残っている松茸で、次は土瓶蒸しもどきを作るぞ～

いずれ国産でも味わいたいものです～。