美味しい物好きで健康志向

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2012年07月02日
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P>成城石井で、 日本橋榮太樓 の抹茶飴を買いました。

抹茶飴1
抹茶飴1 posted by (C)家族で眼鏡

京都宇治辻利一本店の石臼引き抹茶を使ったとのことです。

抹茶飴2
抹茶飴2 posted by (C)家族で眼鏡

日本橋榮太樓総本鋪は、1857年創業。南蛮渡来の有平糖の伝統技を用いて作られたのが、この飴ちゃんとのこと。

抹茶飴3
抹茶飴3 posted by (C)家族で眼鏡

原材料名は、水飴、砂糖、抹茶。

抹茶飴4
抹茶飴4 posted by (C)家族で眼鏡

80gで210円(税込)
あけて飴の数を数えてみたら19粒でした。

抹茶飴5
抹茶飴5 posted by (C)家族で眼鏡

一粒(約4.5g)で18キロカロリー。

抹茶飴8
抹茶飴8 posted by (C)家族で眼鏡

あけてみたら、しっかりと大きさがある飴ちゃんでした。でも、形がよいので、口のなかでうまくなじんで、舐めることができます。



抹茶飴7
抹茶飴7 posted by (C)家族で眼鏡

しっかり甘みを感じます。その甘みが和菓子を感じる甘さになっているところがすごい!飴の甘さを、まろやかにとろけるという感覚とともに楽しむという感じがします。

そして抹茶味も感じることができました。(抹茶カテキン飴を食べると、なんとマイルドなという感じがします)

抹茶飴6
抹茶飴6 posted by (C)家族で眼鏡

普及版でも手をぬいていない飴ちゃん、好感度が非常に高いです!

まあ、 榮太樓總本鋪 で飴といえば、どちらかというと、こちらのイメージですが、イメージを壊さない飴ちゃんでした。




梅ぼ志飴、抹茶飴、黒飴、紅茶飴。これも久々に舐めたいわ~でも、缶にレトロな絵があるものがよいかも!

以前ご紹介した、榮太樓総本舗の栗大福の記事は こちら !和栗餅の記事は こちら !ぴんくこあらさんのスイカのおまんじゅうの記事は こちら

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Last updated  2014年10月08日 11時50分28秒
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和菓子っぽい味がするのですね。  
それは榮太楼總本舗がさすがなのか、辻利がさすがなのか。

缶入りの飴、もう何年も食べてないかも。

なんとなくずーっ見ているせいか、緑色の飴に凄く惹かれます。
後味もさっぱりしそうな感じですしね、この季節。

すいかのおまんじゅう、びっくりしました~。
ぴんくこあらさんが和服で普通に動かれてるのにも感動しました~。 (2012年07月02日 19時37分23秒)

Re:日本橋榮太樓の抹茶飴は1860年創業の辻利一本店の抹茶を使っているそう。。(07/02)  
飴づいていますね。
綺麗な色。
これ、食べたことあります。もう覚えてないけど。
パッケージ、ちょっと違いますね。

http://plaza.rakuten.co.jp/molmolko/diary/201012130000/

↑ブログランキングのとこ、自分で笑っちゃいました。 (2012年07月02日 19時44分52秒)

Re:和菓子っぽい味がするのですね。(07/02)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>それは榮太楼總本舗がさすがなのか、辻利がさすがなのか。

やっぱり有平糖の技法から榮太楼總本舗の効果かなって思います。甘さがつんと来ます。

そうそう、缶入りの飴と、しぶい袋入りの飴と、2種類ありますよね!

緑茶の緑、なかなかですよね!
美しいというか。
後味、さっぱりとまではいかないけれど、黒飴とかより、やっぱりあっさり感が出ますね!

すいかのおまんじゅう、豪華ですよね。
欲しいけれど、なかなか買うお値段ではない。

ぴんくこあらさん、和服、着慣れていますよね!
年季が入っています! (2012年07月02日 19時52分43秒)

Re[1]:日本橋榮太樓の抹茶飴は1860年創業の辻利一本店の抹茶を使っているそう。。(07/02)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
はい。
最近、飴ちゃんづいています。
関西のおばちゃん化しております。
住んだこともないのに~。

本当だ!
ヴェルデさん、ちゃんと記事にされていますね!
すごい、バラと緑茶の記事がメインで。

パッケージ、違いますね。

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Comments

kopanda06 @ Re:明大前 タトルのムービーチョコ 抹茶味を食べました(06/08) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
恭太郎。 @ Re:明大前 タトルのムービーチョコ 抹茶味を食べました(06/08) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 抹茶にアーモンドのナッ…
歩世亜 @ Re:明大前 タトルのムービーチョコ 抹茶味を食べました(06/08) New! 今晩は。 アーモンドが入っていると、香…
neko天使 @ Re:明大前 タトルのムービーチョコ 抹茶味を食べました(06/08) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
MAY3557 @ Re:明大前 タトルのムービーチョコ 抹茶味を食べました(06/08) New! おはようございます☀ 抹茶が入ったお菓子…

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