美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年01月27日
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テーマ: 栗のお菓子(491)
さて、さらに東急東横店フードショーの限定出店中の 白鷺堂本舗 の栗饅頭(2種)を買ってきてくれました!

栗まんじゅう3
栗まんじゅう3 posted by (C)家族で眼鏡

栗菓子ですし、期間限定出店、季節限定(初秋から春)、実演販売と誘惑たっぷりの商品ですものね。

栗まんじゅう1
栗まんじゅう1 posted by (C)家族で眼鏡

1個あたりおそらく210円(税込)です。

原材料はこんな感じです。

栗まんじゅう2
栗まんじゅう2 posted by (C)家族で眼鏡

可愛いぷっくりした栗の形をしています。

栗まんじゅう4
栗まんじゅう4 posted by (C)家族で眼鏡

つなぎめはきっちりとしまっています。

栗まんじゅう6
栗まんじゅう6 posted by (C)家族で眼鏡

皮は全体としての印象として弱い。ホットケーキ系の、もっと乾いたような感覚の皮です。ほの甘い感じでしょうか。

栗まんじゅう5
栗まんじゅう5 posted by (C)家族で眼鏡

こちらは栗あんです。

栗まんじゅう7
栗まんじゅう7 posted by (C)家族で眼鏡



栗まんじゅう8
栗まんじゅう8 posted by (C)家族で眼鏡

栗はやわらかめにしっとりと出来上がっていてます。栗餡も栗も、そんなに味わいを主張しませんが、ほの甘く、栗感もありました。

こちらがあんこ(抹茶)です。私、抹茶は最後まで気が付きませんでした。表面が比べてみると少し緑色だというのですが~~。

栗まんじゅう9
栗まんじゅう9 posted by (C)家族で眼鏡

「栗餡とあんことどっちが美味しかった?」と聞くと、首をかしげて、「どっちも同じような味だった」とツレと子ども。

栗まんじゅう10
栗まんじゅう10 posted by (C)家族で眼鏡

こちらも逆側にはしっかりと栗が入っております。食感がしっかりあり、栗が存在を主張しています。でも、出来上がりには個体差があるかもしれませんね。

栗まんじゅう11
栗まんじゅう11 posted by (C)家族で眼鏡

栗の食感がしっかりあること、あんこと栗は素材が違うことから、あんの味が栗の味わいの存在を高めているようにも思えます。でも、確かに、あんと栗餡の出来上がりには、そんなに差がない。

両方とも甘さが控えめで、栗自体の存在を感じながら食べることができ、食べやすい素直なお味でデイリー感があり、好感度は高いです。あっという間に2個食べちゃいました~!

先に食べた丹波黒豆いりくず餅(抹茶)の記事は こちら !ブロ友さんの餅菓子3種の記事は こちら

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Last updated  2015年02月15日 12時33分41秒 コメント(4) | コメントを書く


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綾小路たまかず @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます! (^O^)/ タイ焼き…
kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! すごい! 人形焼でラムでショコラなんで…
エンスト新 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは 人形焼は元々、力士を型どって…

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