美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年03月10日
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草餅が食べたいって思っていたツレが、渋谷の東急東横店の 仙太郎

仙太郎2
仙太郎2 posted by (C)家族で眼鏡

ふと餅についてにはいわれがついていました。

仙太郎1
仙太郎1 posted by (C)家族で眼鏡

ふと餅はこれ。

仙太郎4
仙太郎4 posted by (C)家族で眼鏡

なぜこれがふと餅なのって思いましたが、「ふと」とは奈良時代に我が国に伝えられた唐菓子の一種で、その形が「伏した兎」に似ているところから、この名があるそうです。

仙太郎5
仙太郎5 posted by (C)家族で眼鏡

当日限りの賞味期限です。

餅が厚みがあり、弾力のある餅具合はふと餅の名が、太い餅からくるのではと思わせます。
この優しい弾力の具合が良い。これが固くなったら残念。やわらかすぎてすぐ口のなかから消えても残念。

仙太郎7
仙太郎7 posted by (C)家族で眼鏡

よもぎの香りがしっかりしていて、そしてあんこは、すぐに消えにくい粒あん。

仙太郎6
仙太郎6 posted by (C)家族で眼鏡



そして、ツレの予言通り、我々は賞味期限が当日限りでないにも関わらず、黒豆大福を食べました。

仙太郎8
仙太郎8 posted by (C)家族で眼鏡

ふつうの大福とは違う、黒豆の食感の強いお餅です。

仙太郎9
仙太郎9 posted by (C)家族で眼鏡

塩味がして、あんこの甘さを引き立てています。

仙太郎11
仙太郎11 posted by (C)家族で眼鏡

素朴な大福でございました。

仙太郎10
仙太郎10 posted by (C)家族で眼鏡

仙太郎さん、やっぱり餅+あんものの美味しさに安定感があるかと思います。

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Last updated  2014年03月10日 08時03分38秒 コメント(8) | コメントを書く
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kopanda06 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Belgische_Pralines @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! リリエンベルグ、リクエストできる環境が…
USM1 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…
恭太郎。 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 美味しそうなタルトタタ…
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