美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2015年09月15日
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チーズカステラが有名らしい、 清風堂

清風堂11
清風堂11 posted by (C)家族で眼鏡

カステラは大好物です。

清風堂2
清風堂2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料名 砂糖、卵、小麦粉、米飴、ザラメ糖

清風堂1
清風堂1 posted by (C)家族で眼鏡

130g(0.25号)という、かわいいサイズです。

卵は国産の太陽卵を使用しているそう。

清風堂3
清風堂3 posted by (C)家族で眼鏡

そのまま食べてもおいしいけれど、冷凍(フリージング)をして食べるとよりよいと説明書きにありました。

清風堂4
清風堂4 posted by (C)家族で眼鏡

しっかりパックされています。

清風堂9
清風堂9 posted by (C)家族で眼鏡

そして、裏にはザラメのあとが!高まる期待!

清風堂10
清風堂10 posted by (C)家族で眼鏡



清風堂12
清風堂12 posted by (C)家族で眼鏡

カステラ自体はしっとりしていて、かつ、ねっとりした蜜の感覚があり、柔らかいです。

清風堂13
清風堂13 posted by (C)家族で眼鏡

粗目はとけてカステラになじんで、しゃりしゃりした食感はもうなくなっていました。

卵度、黄身度が高く、どちらかというと、舌触りがひんやりなって、心地よい。

清風堂14
清風堂14 posted by (C)家族で眼鏡

たしかに、カステラは冷凍、フリージングがオススメなのかもと思ったのでした。

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Last updated  2015年09月15日 07時45分56秒 コメント(6) | コメントを書く


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歩世亜 @ Re:世田谷区赤提 Les Lis(レ・リース)のパン3種(05/18) New! 今晩は。 フレンチトースト、フランスの…
kopanda06 @ Re:吉祥寺さとう(SATO)の元祖丸メンチかつ。(05/17) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Photo USM @ Re:吉祥寺さとう(SATO)の元祖丸メンチかつ。(05/17) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔桐壺13〕を…
neko天使 @ Re:吉祥寺さとう(SATO)の元祖丸メンチかつ。(05/17) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
jiyma21 @ Re:吉祥寺さとう(SATO)の元祖丸メンチかつ。(05/17) New! こんにちは、お久しぶりです。 サトウのメ…

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