美味しい物好きで健康志向

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2021年11月18日
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調べてみたら食べログでも高評価店だった、神楽坂の和菓子店  五十鈴




こちらは神楽坂饅頭です。

1個あたり270円。




まずは小豆。

外はさくっとした口当たりの自家製パイ。中はしっとりレーズンの入った小倉餡。
原材料は小麦粉、バター、小豆、砂糖、レーズン、水あめ、卵、アーモンド、塩。




表面にはアーモンドがついています。
かおりのいい、かためのパイ。






はじめはあまりレーズンの存在は感じません。
なじんでいるというか、小倉味が強いというか。
でも、確かに、やわらかいレーズンが入っていました。




ちょっと、不思議。




バター感があって、紅茶にあいます。

くるみあん
原材料が小麦粉、バター、手亡豆、砂糖、くるみ、水あめ、卵、アーモンド、塩。




中は炒ったクルミが入った白餡の香ばしいお饅頭です。日本茶・紅茶・コーヒーにも合うように作られているそう。




なぜかこちらはパイがやわらかい。
くるみのかおりが強いです。






五十鈴 フレッシュ雪路の記事は こちら




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Last updated  2021年11月18日 06時54分45秒 コメント(11) | コメントを書く


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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


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ポイントUPは魅力!


Comments

恭太郎。 @ Re:世田谷区赤提 Les Lis(レ・リース)のパン3種(05/18) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 父ちゃん菓子パンばかり…
歩世亜 @ Re:世田谷区赤提 Les Lis(レ・リース)のパン3種(05/18) New! 今晩は。 フレンチトースト、フランスの…
kopanda06 @ Re:吉祥寺さとう(SATO)の元祖丸メンチかつ。(05/17) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Photo USM @ Re:吉祥寺さとう(SATO)の元祖丸メンチかつ。(05/17) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔桐壺13〕を…
neko天使 @ Re:吉祥寺さとう(SATO)の元祖丸メンチかつ。(05/17) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…

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