美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2022年01月22日
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1週間くらい前、ツレが買ってきてくれた 仙太郎 さんの餅もの、わらび餅とうぐいす餅です。



うぐいす餅は季節限定商品で3月上旬までの販売。

1個あたり180円プラス税

うぐいす餅は、粒あんを生餅粉で煉り上げた求肥で包んだり、うぐいす粉(黄緑のきなこ)をふりかけられています。




やわらかい餅のなかのあんこ、粒あんが光っています。
まるっとした小豆、もちもちした餅、黄な粉で香ばしく、美味しくいただけます。
若草色のきなこも、春を感じさせますね。





蕨餅の「本わらび」は通年商品。


国内産の高級わらび粉のみを使用したわらび生地で小豆こしあんがつつまれています。



もちが非常にやわらかく、動かすとぷるぷるゆれます。
とろとろというか、やわらかさの質が違う。
上品に口のなかをとけていきます。

あんこはこしあん。わらび餅とよくなじみます。
あんこが口のなかでとけていき、これはやっぱりわらび餅にあいます。

舌ざわりもよく、上品にしてしっかり甘く、和菓子らしい。
美味しくいただきました。






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Last updated  2023年02月08日 10時55分15秒 コメント(14) | コメントを書く
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Comments

kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! すごい! 人形焼でラムでショコラなんで…
エンスト新 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは 人形焼は元々、力士を型どって…
恭太郎。 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 あんこじゃなくて、らむ…

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