2022年03月25日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13087)
カテゴリ： スイーツ タルト
村岡総本舗
ケイジャーダは１６世紀ポルトガルから日本にもたらされ、日本では「けさちいな」の名で、今から百年前 肥前（佐賀・長崎）で製作されたといわれる南蛮菓子、チーズタルトなんだそうな。
ただ、当時はチーズを卵や南瓜（かぼちゃ）におきかえて製造されており、このケイジャーダも伝統製法をベースにしているようです。
カロリーは1個あたり172キロカロリー。
■賞味期間 製造日から１４日間
一見クッキーみたいにみえる皮、甘くないです。
弾力があって、素朴な皮です。
なかにはインゲンマメ入りのチーズタルト。
たべたことのないスタイルなのに、素朴で懐かしい感じる御菓子に出来上がっています・。
なかなかに美味しくいただきました！
←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
過去にＵＰした村岡総本舗の羊羹 １ （特製小城羊羹 青えんどう 挽茶）， ２ （琥珀羹 梅・夏みかん） ， ３ （1月の羊羹、市の川）、 ４ （5月の羊羹、牛の尾）、 5 （挽茶）、 あげまきブレ 。 栗三笠 。 最中 栗羊羹 。 極上黒豆羊羹 。 小城羊羹（かぼちゃ）一口羊羹サイズ ！
バナナ萬頭の記事は こちら ！とら焼き宗歓の記事は こちら こちら ！特製、シベリアの記事は こちら ！羊羹、市の川の記事は こちら ！季節の黒豆羊羹の記事は こちら ！
高級！風流！流し箱羊羹（赤）の記事は こちら ！
ケイジャーダは１６世紀ポルトガルから日本にもたらされ、日本では「けさちいな」の名で、今から百年前 肥前（佐賀・長崎）で製作されたといわれる南蛮菓子、チーズタルトなんだそうな。
ただ、当時はチーズを卵や南瓜（かぼちゃ）におきかえて製造されており、このケイジャーダも伝統製法をベースにしているようです。
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一見クッキーみたいにみえる皮、甘くないです。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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