美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2022年09月27日
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テーマ: 栗のお菓子(491)
カテゴリ: スイーツ タルト
新百合ヶ丘 ​ リリエンベルグ (Lilien Berg)の9月15日からの期間限定ケーキ、ポロタンのタルトもいただきました。(ちょっと記事があいてしまいましたが)これもツレと半分こ。



550円税込み。

さっくりタルトに大粒のポロタンという栗をのせたそう。「ぽろたん」は2007年(平成19年)に品種登録された新しい栗で、農研機構果樹研究所が「550-40」と「丹沢」を交雑して育成したにほんぐりなのだそう。埼玉や茨城などで収穫されているようです。

だからケーキ名もポロタンなんだ!!!と納得。




おおきい栗がのっています。

そして、クリームとチョコがもっています。

タルト地はうすく、そのなかにはアーモンドクリーム、さらになかに栗も入っています。




タルトはバター感があってサクサク!


栗は甘く煮られて、ほっくりして、後味に癖があって美味しい。

なるほど、こういう栗のタルトもまたいい、食べたいな~と思いました。


リリエンベルグ、これまで食べスイーツのリンク集は​ こちら ​!





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Last updated  2022年11月16日 07時41分48秒
コメント(11) | コメントを書く


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Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
エンスト新  さん
おはようございます
まさに今の季節にタイムリーですね。 (2022年09月27日 08時23分04秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
新種の栗「ポロタン」、初めて知りました。
大きな栗ですねー🌰
早々に取り入れるリリエンベルグも流石です❗️
タルト土台で食べ応えもありそう。
良いなぁ~(^.^)
(2022年09月27日 11時20分48秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
neko天使  さん
こんにちは。
いつもありがとうございます。
こちら今日は、午後から雨になるようです。
今日は駆け足でご挨拶、ごめんなさい。
よい一日でありますように…。
(2022年09月27日 11時27分19秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

新種のクリ?ポロタン、可愛いお名前ね。(^_-)-☆ (2022年09月27日 12時51分29秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
歩世亜  さん
今晩は。

素材を贅沢に使ったケーキですね。 (2022年09月27日 13時09分57秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

健康診断の結果が総合判定と共に郵送されて来た。
総合判定は「C」でAは異状なしでBは日常生活支障なし。

Cは生活習慣改善。D1は治療が必要D2は精密検査が必要。
Eは治療を要するで私のC判定は中の上と言ったところだ。

eGFRが60以上に対して昨年は60.4で今年は52.3と悪い。
クレアチニンは1.00以下に対して昨年は0.95で今年は1.08。

LDLコレステロールも昨年より悪くなっている。
食後低血圧で毎日塩分摂り過ぎで肝臓と腎臓の数値がCだ。

(2022年09月27日 15時32分41秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
Blue*Hawaii**  さん
ポロタンって栗の品種だったのですね~
断面の栗がスゴイ!
アーモンドクリームとも相性がよさそう♪ (2022年09月27日 20時03分16秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
ポロタンって?と思ったら新種の栗なんですね。
これはまた一つ食べてみたい栗が増えました!

そしてリリエンベルグだもの、垂涎ものです! (2022年09月27日 20時52分18秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
こちらもまた美味しそうなタルトですね。
明後日はスイーツ解禁の日なので楽しみです、秋って最高ですよね☆ (2022年09月27日 21時10分00秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

今日の午後は通院でした。

栗単体としても気になるポロタン。
(2022年09月27日 21時47分34秒)

Re:リリエンベルグのポロタンのタルト(09/27)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
栗が大きくておいしそうですね。 (2022年09月27日 22時01分56秒)

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Comments

neko天使 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます。 いつもありがとうご…
エンスト新 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます 断面だけ見るとホット…
綾小路たまかず @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます! (^O^)/ タイ焼き…
kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…

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