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2021.11.25
テーマ： 楽天レシピ(155233)
カテゴリ： レシピ
さといものコロコロめんつゆ煮☆時短★減塩志向
料理名：さといものコロコロめんつゆ煮☆時短★減塩志向
作者： si-ze2k
■材料（4人分）
サトイモ / 7個ほど(正味400g)
めんつゆ（かけだしの濃度） / 200ml
だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(6g)
■レシピを考えた人のコメント
加熱時間を短縮するために、小さめに切った里芋をめんつゆで煮たものです。
また、減塩に配慮して塩分を抑えています。
詳細を楽天レシピで見る→
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
【成分】
※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
※2：メーカー公表成分表示
※3：カルシウムは不明。6倍濃縮
※4：1/3を摂取したと仮定
料理名：さといものコロコロめんつゆ煮☆時短★減塩志向
作者： si-ze2k
■材料（4人分）
サトイモ / 7個ほど(正味400g)
めんつゆ（かけだしの濃度） / 200ml
だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(6g)
■レシピを考えた人のコメント
加熱時間を短縮するために、小さめに切った里芋をめんつゆで煮たものです。
また、減塩に配慮して塩分を抑えています。
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
【成分】
| 名称 | 重量 (g) |
ｶﾛﾘｰ (kcal) |
蛋白質 (g) |
ﾅﾄﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾙｼｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
食塩相 当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さといも類）/さといも/球茎/水煮
※1 |
400 | 208 | 6 | 4 | 2,240 | 56 | 188 | 0.01 |
|
げんたつゆ
※2, ※3, ※4 |
10 | 12 | 0 | 353 | 18.6 | 0 | 9 | 0.9 |
|
キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)
※2, ※4 |
2 | 2 | 0.06 | 46.46 | 0.45 | 0.16 | 0.76 | 0.12 |
|
合計
|
412 | 222 | 6.1 | 403.5 | 2,259 | 56.2 | 197.8 | 1 |
|
1人分(4等分)
|
103 | 55.5 | 1.5 | 100.9 | 564.8 | 14 | 49.4 | 0.3 |
※2：メーカー公表成分表示
※3：カルシウムは不明。6倍濃縮
※4：1/3を摂取したと仮定
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最終更新日
2021.11.25 10:00:08
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