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2024.11.14
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カテゴリ: レシピ
すき焼き風小鉢☆温玉のせ


料理名:すき焼き風小鉢☆温玉のせ
作者: si-ze2k

■材料(2人分)
牛肉(すき焼き用・薄切り) / 2枚(150g)
シラタキ / 小1パック(160g)
長ネギ / 1本(100g)
米油(サラダ油) / 小さじ1(4g)
☆だしわりしょうゆ(醤油) / 大さじ1(15g)
☆本みりん / 大さじ2(30g)

☆和風だし / 1つまみ(1g)
温泉卵 / 2個

■レシピを考えた人のコメント
お鍋で調理しながら食べるのではなく、小鉢にもったすき焼き風です。
温泉卵をのせて、高級感アップ!
(…おんたまでテンション上がるのは私だけ?)

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名称 重量
(g)
カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相
当量(g)
肉類/うし/[輸入牛肉]/もも/赤肉、生
※1
150 198 31.8 66 510 6 270 0.17
いも及びでん粉類/<いも類>/こんにゃく/しらたき
※2
160 11.2 0.32 16 19.2 120 16 0.04
野菜類/(ねぎ類)/根深ねぎ/葉/軟白/生
※2
100 35 1.4 0 200 36 27 0
油脂類/(植物油脂類)/米ぬか油
※1
4 36.84 0 0 0 0 0 0
キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)
※3
15 15 0.47 348.45 3.36 1.22 5.69 0.89
し好飲料類/(混成酒類)/みりん/本みりん
※1
30 72.3 0.09 0.9 2.1 0.6 2.1 0
マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)
※3
1 3.69 0.22 30 1.7 3.1 4.3 0.08
卵類/鶏卵/全卵/生
※1
100 151 12.3 140 130 51 180 0.36
合計
560 523 46.6 601.4 866.4 217.9 505.1 1.5
1人分(2等分)
280 261.5 23.3 300.7 433.2 109 252.5 0.8
※1:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)
※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)
※3:メーカー公表成分表示





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最終更新日  2024.11.14 10:00:15


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