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2008年06月の記事
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きゅうり＆ミニトマト観察日記（５）
ベランダにある、きゅうりとミニトマトのプランターであるが、ここへきて、動きがやや停滞気味になってきた。トマトは写真のように実が生ってはいるのだが、梅雨の日照不足のせいか、なかなか色が赤く色づかない。そしてきゅうりはというと、今夜食べる３本目以降、２本ある苗には実が無い状態である。よくよくみると、こんなふうに「育ちかけた実」が枯れて残っているのが見受けられる。病気ということでもないのだろうけれど、ちょっと心配ではある。まあ、２つほど育ち始めている実があるので、それらが大きくなるまでのあいだ、しばらくは市販のきゅうりで我慢しなければならない(>_
2008年06月23日
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買いたい！買い換えた～い！でもなあ....
およそ３年後の２０１１年に、地上波・ＢＳのテレビ放送がアナログ方式からデジタル方式へ変わるということは皆さんもよくご存知のことと思う。ＳＭＡＰの某氏が出ている「地デジ」のＣＭを、観たことがあるだろう。すでに試験放送が始まっている地域もあり、ウチの会社では、地デジ対応のテレビがついている車輌がある。でも試験放送のためか、高速道路で千葉の方面を走ると画像が途切れてしまうことがある。さて、我が家のテレビはというと、１６型と２１型のブラウン管テレビが各１台ずつ。デジタル放送用チューナーがついているわけではないので、「地デジ」は観ることができない。「地デジ」は、我が家にとっては、まだまだ疎遠な状況である。実は、ハイビジョン映像も撮れるデジタルビデオカメラを買おうかという話がある。しかしながら我が家のブラウン管テレビはハイビジョン対応ではないので、買うにはまだ早いかなあという気もする。もっともテレビだけ換えても、ハイビジョン映像がたっぷり記録できるというブルーレイディスクレコーダーがないとしょうがないとか、一度考え出すと「アレもコレも」ということでなんとも悩ましい(>_
2008年06月22日
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きゅうり＆ミニトマト観察日記（４）
前回の日記からもう半月が経ってしまった(^^;きゅうり＆ミニトマト。それぞれのプランターはというと↓こんな感じ。苗の背丈は、あいかわらず伸びてきている。ミニトマトは写真↓のように実が生ってきていて、色づいたら食べられるかな？という感じ。ただ思ったほど、数は生っていない。で、きゅうりのほうは、こんなに立派な実が生っていた！そこで、初収穫＆実食することにした。携帯と並べるとこんな大きさ。黒大豆で作った奥さん実家のお母さん製のお味噌を用意して「もろきゅう」で。あ、その前に、何もつけずに「痛快まるかじり」！皮はちょっと柔らかめで、かじってみて驚いたのは口の中に広がったた～っぷりの水分。いやあ、美味い！(^^)vふだん買って食べるきゅうりにも水分があることはあるけれど、そんなの比べものにならない。奥さんいわく「もぎたてだからだよ」。もすこししたら、もう１本食べることにしよう。
2008年06月19日
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「第２回チプトリ」のおまけ話－飲み物とお弁当のこと－
１４日に催した「第２回 チプトリ」でのこと。ご参加の皆々様から沢山のお料理をお持ちいただいたことはすでに書いたのだが、ここでは、「飲み物」のお話。これらは、総勢１２名によって空けられたビン類たちである。もっとも全員が飲めるわけではなかったので、有志で、であるが(^^;詳細は....シャンパン、スペイン産スパークリングワイン、チリ産・カリフォルニア産・イタリア産の赤ワイン、フランス産白ワイン各１本ずつ計６本。これ以外に３５０ML缶ビール１２本！写真にはないが、泡盛１本に自家製梅酒があったり....ソフトドリンクは、ウーロン茶にアイス・ホットコーヒー、自家製サワードリンク等々。飲み物もほとんど参加の皆様に持ち寄っていただいたもの。なかには、参加できないからということでわざわざお送りいただいたものもあった。お料理だけでなく飲み物まで、皆さま、ありがとうございましたm(__)mそれにしても、これらが、全部空になっちゃうとは....最終的には飲み足りなかった方もいた模様(*_*)それにしても、よく食べ、よく飲んだこと（笑）あ、お弁当のことであるが先般、セブンイレブンで予約限定販売された『ペ・ヨンジュン プロデュース「高矢禮（ゴシレ）弁当」』を購入した。お値段は、なんと１個２５００円！人数に合わせて４個購入し、食べてみようということにしていたのだが皆さんのお料理に目が行き過ぎてしまい、こちらはすっかり忘れられた状態に（笑）お腹がいっぱいになってしまったこともあって、どうも残ってしまう気配になった。そのため、未開封の１個は同じマンションに住む、ペ・ヨンジュン氏のファンに急遽おすそわけすることになったのだった....お弁当の中身はこんな感じで、ちゃんとお品書きが付いていた。中には全部で１６品目入っていて、量としては少なめに、こじんまりと入っている。うち、ご飯類は４種類入っていて、全体の４分の１を占める。あとは煮物やジョン、ナムルなどなど....思ったのは、「味が濃い」ものが多かったかな？ということ。あくまで「コンビニ弁当」なので、「できたて」を受け取れるわけではないから冷えても美味しいという前提で作られていることがあるのだろうか。金額的には、やっぱり２５００円じゃ高いかなあって感じだった。でも、予定よりも早めに設定数に達しそうになったので数を追加したくらいだから買った人は多かったはず。きっと、ヨン様ファンは「まとめ買い」したんだろうな(^^;
2008年06月18日
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第2回チプトリ。
昨日の土曜日。「第２回チプトリ」と称して、前回同様に韓国つながりの友人達をへいすけ家に招待した。今回のは本当ならもう「チプトリ」とは言わないのだが、皆さんに集まってもらう口実ということで「チプトリ」にした(^^;前回の「チプトリ」は１２月で８名だったが、今回は人数が我々夫婦を含めて１２名のご参加。遠いところまでおいでいただき、本当に感謝である。前回はウチの奥さんが料理を振舞ったが、今回は出席される皆さんに料理を持ち寄ってもらおうということになった。あ、そもそも、今回はセブンイレブンで予約販売された「ペ・ヨンジュンプロデュース 高矢禮（ゴシレ）弁当」を皆で試食してみようということもあったな（笑）１個２５００円だったこのお弁当の話は、また改めて....さて、前回同様勤務明けのへいすけはお昼前に帰宅し、予約してあった弁当を取りに。そして佐倉まで来てもらうことにした２名を迎えに行ったあと、地元駅から来ることになっていた他の皆さんと無事合流して２時過ぎからパーティーは始まった。持参された料理の最後の仕上げにとりかかる人と、待ちきれずに飲み始める人とに分かれて....料理はというと、メインのはずのお弁当をすっかり忘れてしまうくらいにそれはもうた～くさんであった(^^;まずは韓国料理から....上の写真は、韓国料理のライターさんであるＨ氏と、Ｔさんが作ってきた韓国風海苔巻きであるお手製の「キンパプ」である。日本の海苔巻きとの大きな違いは、ご飯が酢飯ではないこと。「００７キンパプ」と命名されたこの海苔巻きには、エゴマの葉や、玉子焼きに包まれたコーンや枝豆など７種類の具が入っていて、そうそう、「愛」という調味料も入っているんだそうな（笑）上の２品はＳさんお手製。左が韓国のお餅「トック」が入った「トッポッキ」に右が豚肉やキムチなどをレタスで包んで食べる「ボッサム」である。もちろん全部包んでも美味しいけれど、キムチだけでも美味しかった(^^)「トッポッキ」は、最初は甘いがあとから辛さが追っかけてくる。続いては洋風料理のご紹介。Ｋさんがウチに来られてから、一気に作りあげたピザ２種。生ハムとルッコラ入りにトマトとバジル入りで、チーズたっぷり、美味しかった！そして、上の写真はこれはＮさんお手製のケーキ。ではなくて、な、なんと「ポテトサラダ」である。これも仕上げはウチに来られてからであったが、「マスタードマヨネーズ」がポイントだ。続いては和風部門。Ｃさんが作ってきた煮物で、ウチで温めて出した一品。中には鶏の手羽、玉子に、お父様が作ったという玉ねぎが。とてもよく煮込まれており、骨から肉は簡単にとれてホロホロと柔らかいし、なんといっても玉ねぎは「新玉」でこちらもトロトロに柔らかい！上の写真は、ウチの奥さんの幼馴染でもあるＧさんが築地から買ってきた３店舗の「玉子焼」である。たしか、左から「大定」・「丸武」・「松露」だったか。「丸武」は、あのテリー伊藤のお兄さんが経営していて、たまにお店の前に行くと中にお兄さんを見かけることがある。個人的には「松露」が好みかも。これら３品は、ウチの奥さんお手製。左上が玉子にホタテ、水気を抜いた木綿豆腐を燻製にしたもの。右上はジャガイモの炒め煮で下は小アジのマリネである。燻製は、お酒にとても合うとのことだった。最後にデザート部門であるが....Ｐさんが手配された「レアチーズケーキ」である。これがまた濃厚な味で美味しいこと美味しいこと。たくさん食べているはずなのにお腹に入ってしまうのは何故だろう....これはＧさん手配の「スナックパイン」というもの。やや小ぶりなパイナップルは食べ方がユニークで、下の部分を少し輪切りしたあとは、尖った部分をむしるような感じで取るとそれとともについてくる果肉にかじりつく、そんな感じ。なので写真のような状況となるのだ（笑）あ、ウチの奥さんが作ったケーキもあったけれど写真がありませんm(__)mそうそう、飲み物は今回参加できなかったＲさんが送ってきてくれたコーヒーやジュース類などのソフトドリンクに、アルコール類はスパークリングワイン、赤・白ワインに泡盛、乾杯に缶ビール....もちろん、１本ずつではなく（笑）すっかり空になったビン類が、いま、へいすけ家の台所に並んでいる。それにしても、よく食べてよく飲んで、たくさん盛り上がった「第２回 チプトリ」だった。遠いところをおいでいただきました皆様。本当にありがとうございましたm(__)mこれに懲りず、ぜひまたおいでくださいませ。
2008年06月15日
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２回目の結婚記念日
昨日は、２回目の結婚記念日。昨年同様にフォーシーズンズホテルへ、年１回のお楽しみである一泊旅行に行ってきた。昨年のチェックアウト時に「来年も同じ部屋に泊まるから」と言っておいたので、同じ番号の部屋に泊まるのはこれで３回目である。この部屋は、リビングと寝室は別になっている、いわゆるスイート系である。また、バスルーム内はバスタブとシャワーブースと別れているが、それでも部屋の半分くらいしか占めていない。何もかも広々としていて、日常を忘れさせてくれる。さて、部屋に入ると、リビングのテーブル上には総支配人からの手紙とともにお菓子が用意されていた。あら？昨年あったボールペン。今年は無いらしい(^^;この時期、庭園内をホタルが飛び交うころで、それも楽しみに来ている。当初の天気予報では雨模様であったが、最終的には晴れ予報に。これも、日ごろのおこないがいいせいか？ちょっと部屋で休憩して、夫婦の披露宴を担当してくれたＫさんに会いに披露宴をした椿山荘へ行ったところ、なんと先月退社されてしまったそうな！「あとすこし、いてくれれば会うことができたのになあ」と奥さん。夕食まで時間が余ってしまったので、しかたなく庭園を散歩することに。チャペルの脇を通ろうとしたところ、中から人が出てきた。平日だというのに、子供を含めて３０人ほどが新郎新婦の門出を祝っていた。ちなみにチャペルでは今日も式が行なわれていたなあ....今年の夕食は、昨年同様に宴会場でのディナーバイキングとなった。本当は別のレストランでディナーバイキングを予約したのだが、向うの都合でそこでのバイキングが中止になってしまった。そのため昨年同様のバイキングとなったのだが、向うの都合ということで料金は特別価格に(^^)v会場は平日ということで小さめ。席はあらかじめ窓側を希望していたのだが、会場の造りの関係で、待合スペースのところに椅子・テーブルをセットした感じありありだった。ところで、ウチの奥さん、椿山荘のホームページから全部のバイキングメニューをプリントアウトしてきていて「オードブルからデザートまで全種類制覇するんだ！」とやたらに気合が入っていた(^^;そのおかげか、フルーツとデザートの一部を除き、４０種類あったうちの３０種類近くを食べたのだった。オードブルからメイン、デザートまでいろいろあって、どれも美味しかったけれど、いちばん美味しかったのはやっぱり和牛を使った「最高級のローストビーフ」だったかな？今回のバイキングの特徴は、たとえば「烏賊と雲丹ソースの和えもの」には「タウリン豊富で脂肪を燃焼」とあるように、料理それぞれに「効能」が載っていたこと。さてさて、お腹がいっぱいになったあとは、つぎのメインイベントである「ホタル鑑賞」をしに、間接照明だけとなっている庭園へ。庭園内にある小川や小さな池付近には、ホタルがたくさん飛び交っていた。昨年のことを考えると、昨年よりもたくさんホタルが飛んでいた気がした。人出も、日曜だった昨年に比べて、平日なのに結構な人、ひと、ヒト....そのあとは部屋に帰って熟睡。今朝はというと、好例となった「朝食のルームサービス」を利用。これは、部屋が広いのでできるワザ(^^)v今年はいままでと違い、専用のテーブルを広げ、その上に食事をセットしてくれた。メニューは昨年同様に、ワタシが「アメリカンブレックファースト」で奥さんが「ヘルシースタート」。ゆ～っくりと朝食を済ませて、午前１１時ごろチェックアウト。年に１度の贅沢は、こうして、あっというまに過ぎていったのだった....
2008年06月11日
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きゅうり＆ミニトマト観察日記（３）
今日は台風が来ている割りに、肌寒～い１日。でもって、晴れることなく夕方を迎えた(>_
2008年06月03日
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梅雨入りに、また値上げかよ....
さきほど近畿・東海・甲信・関東地方の梅雨入りが発表された。関東は平年では６日、昨年比では、な、なんと２０日も早いんだそう。まだ６月に入ったばかりだもんな。これからしばらくは、うっとしい日々が続くのかと思うと気が重い....ところでところで、後部座席のシートベルト着用義務化とともに昨日からガソリンの価格がまた変わった。おとといまではレギュラーで１リッターあたり１５０円台だったのが、一気に１７０円台へ突入。前回の値上げの際には、前日にガソリンを入れに行ったのだが今回はすっかり忘れていた（笑）値上げ前日の土曜日、夜８時過ぎに仕事で都内を走っていたら、路肩にやたらと長い車の列。何だろうな？と思いながら列の先頭を見ると、そこはガソリンスタンドが！「あ、そうか！明日から値上げなんだ！」とわかった次第(^^;まあ仕方ないと思っていたが、翌朝仕事で通った横浜市の２４６号線にある某ガソリンスタンドの価格表示を見てビックリ！ゲゲッ！１７０円台じゃん！我が家の車は、軽ではないけれど小さい車なので一回満タンにすれば６００kmくらいは走るのでいいんだけど、大型車になればなるほど燃費は悪いし、ハイオクだし....インターネットで調べてみたら、２００６年中ごろの全国平均でレギュラーが１リッターあたり１３６円だったそうだから、およそ２年のあいだに４０円近く価格上昇したことになる。暫定税率期限切れ時に一時価格が下がったころが、もう懐かしいくらいだ。政府は自分の財布が痛まないのでな～んもする気配はないし、税金さえ入ってくればいいんだから、１リッター２００円もそう遠くはないだろう。ワタシの勤務先もそうだが、車を使って商売をしている会社は大変だ。燃料代が上がったからといって、簡単に請負料金に上昇分を転嫁できるわけなどなく、そんなことした日には契約を切られる可能性は高い。そんなことから、結局トバッチリを受けるのは我々運転手なのである。ウチの奥さんの実家もそうだが、一家に車が何台もあるところはホントに大変なはず。特に高齢者の世帯は、昨今騒がれているの保険料支払が増えたりで余計な出費にほとほと困っているだろう。都内は別として、地方の場合、仮に路線バスが走っていても自家用車の普及によってどんどん本数が減らされていったんだから、市街それも中心部近くを走る路線は別として、すこしでも市街から離れて走る枝線なんかは、通学時には少し本数があっても１日を通せば、無いに等しいくらい。ワタシの知っている成田あたりで、幹線道路を走るバスの本数は年々減ってきていて入社したおよそ２０年くらい前には一日平均１時間当たり２本くらいあったけれどいまでは１時間に１本あるかないか。それをカバーすべく、自治体でいわゆるコミュニティバスを走らせているところがあるが、カバーどころか、「焼け石に水」状態（苦笑）道楽で車に乗っている人もいれば、必要に迫られて車に乗っている人も当然いるわけで。政府には、ホントになんとか対策を立ててほしいものだ。高齢者世帯だけでも、自治体が一部援助するなどして負担を軽減できるようにするとか何らかの施策ができないものだろうか....
2008年06月02日
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