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今日も蒸し暑い。 今日、明日と娘は長野の上高地。子供たちが大きくなるとそれぞれの友人と出かけるので、家族旅行がめっきり減ってしまいました。行けるときに無理してでもたくさん出かけておいてよかったです。さて、このところチョコチョコ手仕事をすることが多くなりました。60歳代の雑誌に出てくるような手仕事をやっています・・・。端切れを組み合わせて作った手提げ・・・三枚をはぎ合せ継ぎ目に綿レースを当てています。こちらは裏側で二枚をはぎ合わせています。15年位前に買ったスカートです。買った当時からちょっとキツめ・・・痩せるから大丈夫・・・と、何とかしばらくは着られたのですが(去年はかなりスリムになれたので数回着ました)ことしはかなりキツい、すごく気に入っているのに・・・・・・、いつでも着られるようにすればいいリフォームすることにしましたまずはファスナーを外して・・・接着芯がべったりついているので綺麗に外せませんどうしたものか・・・、こうなったらファスナーごと切ってしまえ。こちとら気がみじけえんでぇもう後戻りはできません・・・どうなることやら娘のデニム生地をこっそり拝借してウエスト部分にして禁断のゴムを通しました。丈を短くしたので(ちょっと長かったので)後ろのスリット部分を5センチほど閉じました。とても着やすくなってこの夏は出番が多くなりました。すべて家にあるものだけでリフォームでき、満足。ブラウスとスカートも作ってみました。ブラウスは完全手縫いです。雑誌の付録の型紙がどう見ても間違っており、丈が短いので自分で付け足しました。布は110センチ幅を140センチ使いました。スカートは基本通りに作ると、後ろだけ縫って閉じれば良いのですが110センチ幅の布が170センチ必要だし、それだとネコ(=^・^=)ちゃんの柄が縦になってしまい落ち着かないので生地を前後二枚にし脇で縫い合わせたら140センチの長さでできました。オリジナルレーベル(オカンの名入り)を付けて前後がさらにわかりやすくなりました。もう、二回着用。調子に乗ってやっすい生地をたくさん買い込んでしまいましたホームソーイングにハマっています。
2016.08.03
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今日は暑かったです。 あっという間に8月・・・季節の移ろいの早いこと早いこと・・・。 久しぶりにブログを更新しようとしたらブログの管理画面がリニューアルされており 使いにくいこと、慣れるまでしばらく時間がかかりそうです。 7月のお料理倶楽部は『インド料理』でした。 ゴーヤと厚揚げのサブジ 白ナスとインゲンのサブジ 右から、そうめん南瓜のサラダ、レンズ豆のペルシャ風カレー、ナン・・・です。 『そうめん南瓜』の食感は通常のほくほくした南瓜と違って、どちらかと言うと 刺身の妻の大根が近いかな・・・。サラダに合います。 レンズ豆のカレーは豆の味を活かして辛さはチャツネで好みに合わせました。 奥のカップに入っているのは、角切り野菜のガスパッチョ風です。トマト・キュウリ・ピーマン ドレッシングは『そうめん南瓜』と同じで、赤玉ねぎ・青唐辛子・ショウガ・にんにく・ハチミツ レモン汁・塩・胡椒・オリーブ油・オリーブetc. キュウリはピーラーで剥いた皮は そうめん南瓜に、身を角切りにしてガスパッチョ風に入れると それぞれの料理に合います。 スイカのシャーベット デザートはスイカノシャーベット。 凍らせたスイカにオレンジジュースを加えフードプロセッサーでシャーベット状にして、 今回は凍らせたメロンをのせたものをいただきました。 甘さはガムシロップで調節します。私はガムシロップは使わず炭酸で割りました。 シュワシュワして美味しかったです。 鹿肉のタンドリーチキン風味 珍しい『鹿肉』をタンドリーチキンのように調理したものです。 「固いのかな」と恐る恐る食べたらあら不思議、思ったより柔らかかったです。 ヨーグルトやスパイスで柔らかくなったり、臭みが薄れたりするようです。 今回は初めて都合で調理に参加できず、試食のみの参加・・・。 ごちそうさまでした。
2016.08.01
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