2011年02月の記事
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VIRONのバゲット・レトロドール
我が家のお気に入りのフランスパンはリトルマーメイドの「パン・ド・エピ」焼きたてを買ってきては、一人分の大きさにカットして、冷凍庫の中に常備していますパン・ド・エピにカルピスのバターをつけて食べるが大好きなんです美味しいバターっていうとエシレが有名だけど、私はカルピスのバターが一番好き～美味しいフランスパンを、美味しいバターで食べる朝、、、至福ですぅ昨日はフラシスターに会う用事があって渋谷に行ったのだけど、渋谷にはそう、ブーランジェリー・VIRONがあるではないですかー私はここのバゲット・レトロドールも大好きっ小麦の香りが本当に香ばしくて美味しい～パン・ド・エピと違って、なかなか手に入れることができないので、渋谷に行った時はmustでゲットですただこのバゲット・レトロドール、うちの母親には「口の中が血だらけになりそうだ」と不評なんですけどね（苦笑）まわりがはんぱなくパリッパリッですのでね。それにしても渋谷は相変わらずすごい人、人、人、、、でしたまごついて若者に「どけ、ババア＃」と言われないよう、緊張しましたよぉー
2011.02.27
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いきなり、あんパンダ！！！
今日、成田に着きましたそして実家に帰る途中、乗り換えの駅にあるリトルマーメイドで長蛇の列発見な、何だ何だどうやら「あんパンダ」というあんぱんの焼きあがり時間が迫っているらしい。一人2個しか買えないらしい。甘さ控えめのつぶあんが入っているらしい。かなりの人気の品らしい。こ、こりわ、、、並ぶしかないっしょうむふ(*^m^*)ほんと、可愛いぃ～ふんわり生地のパンの中に甘さ控えめのつぶあんが入ってて、美味しかったですよ。
2011.02.26
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スタバのハワイ限定マグ
明日からまた２ヶ月間、日本に出稼ぎラストミニッツお土産ショッピングの〆は、スタバのハワイ限定のマグざます～スタバのいつもの地域限定マグよりも小さめで、形もちょっと可愛いのビーチにサーフボードが並んでるデザインで、内側にもお魚のイラストが描いてあるのお値段は$6.95です去年、メインランドに遊びに行った時のお土産にも使って、大好評でしたやっぱり可愛いなぁ自分にも欲しくなっちゃったー
2011.02.25
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ビーズのピアス
いつもほったらかしブログなのに、本日二つ目の更新仲良しフラシスターのお誕生日プレゼントに、ビーズのピアスを作りました～私が日本に滞在している間にお誕生日を迎えるので、今日のレッスンの時に渡したかったのでね大柄の方なので、ちょっと長めのドロップ式のデザインにしましたグリーン系のお洋服を着ていることが多いので、グリーンの葉っぱと、ピンク系のお花のイメージで作りましたよ気に入ってくれるといいなぁ
2011.02.24
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本日のネイル
もうすぐ日本チャチャチャ、なのでラストミニッツお土産ショッピングとか、留守の間の諸経費の支払い手続きとか、いろいろと忙すぃ～てんやわんやで気ばかり焦ってしまうので、ちょっと気持ちを落ちつかせつつ、日本滞在に向けての準備も兼ねて、ネイルに行ってきましたお手手の方は、ちょっと爪が傷んでしまっていてネイルお休み中なので、足のジェルネイルをお願いしてきましたテーマは「伸びても目立たない」わはははは。どんだけ面倒くさがり屋なんだ＞自分。そうそう。どうでもいいことなんだけど、、、COSTCOってハワイだとコスコって呼ぶんだけど、日本ではコストコって呼ばれてるんでしょう「コストコ」と「ドドスコ」と似てね
2011.02.24
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リチャード・ジノリのイタリアンフルーツ
昨日は、職場の同僚女子が我が家にパルメドールのケーキを持って遊びに来る、ということで、持てるリチャード・ジノリのイタリアンフルーツを総動員して、おもてなしをいたしましたこの画像の他に、マグカップも持ってますの(*^m^*)リチャード・ジノリの食器は、シェイプも絵柄も大好き～本日は、ただただ自慢毛ボーボーしたいためだけにアップしてしまいましたーあんな割引やこんな割引を駆使して揃えたので、市場価格のたぶん、、、半額以下うっしっしまた自慢しちゃった
2011.02.22
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みたらしトック
そういうわけで（どういうわけだ？）、今日もまたトックの神様降臨みたらし団子のタレをかけてみたら、どやっちゅうことで、作ってみました、みたらしトックやばいっすうまいっすイージーっす２時間以上水に漬けておいたトックを軽くゆで、水気を切ります。（あっという間にゆだります）耐熱容器に水大さじ３、醤油大さじ１、砂糖大さじ２を入れて１分半電子レンジで加熱その中に、片栗粉大さじ１／２を水大さじ１／２で溶いて入れ、よく混ぜ混ぜさらに電子レンジで２０秒して、またもや混ぜ混ぜゆで上がったトックの上にかけますみたらしトック、かなりいいかも
2011.02.20
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アイ・ラブ・トック
ただいまわたくし、韓国の切り団子餅「トック」にハマり中です水に２時間くらい浸した後に、スープに入れたり、鍋に入れたり、お野菜やお肉と一緒に炒めて甘辛い味つけをして食べたり、、、とっても美味しい～～～KポップやKドラマ初心者なりに、いろいろと勉強の日々なんで、食卓もどうしても韓国色が濃くなりますの。パラママーケット（韓国系のスーパーマーケット）に行った日にゃあ、見慣れぬ食材を一つ一つ手に取って、材料欄や作り方をじっくりと観察して、気になるものを見つけては買ってきて、いろいろとチャレンジしております。トックもその一つ日本のお餅の美味しさとはまた違って、くにくにっとした食感がクセになりまする。お餅よりも、どちらかというと白玉とかちくわぶの方に近いかなぁ長時間スープに入れておいても煮崩れしないし、とっても便利ですよん。ネットでいろいろ見ていたら、お汁粉にいれても美味しいって書いてあったよ。なるへそ～今夜はお友達のお家の鍋パーティにお呼ばれしているので、水に漬けたトックを持っていきまーす＊パラママーケットで買ったトックは、写真を撮る前に使ってしまったので、画像は日本で売ってるトックの画像をお借りしてみました～。
2011.02.19
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アイ・ラブ・アップルナップル
アップルナップルは、私のお気に入りローカルスイーツの一つジッピーズ（ハワイのファミレス）傘下の、ナポレオンベーカリーで売っています。さっくさくのバター風味たっぷりのパイ生地の中に、アップルフィリングがとろりんもう～～～～、本当に幸せなお味ですのしかも、一個１ドル５０セント（ここ、大事！）アップルパイとか、アップルデニッシュとか、そんな感じなんですけど、パイ生地のさくさく加減がハンパないっす。ただし、リップグロスをしたまま食べた日にゃー、唇全体にうろこが生えたような状態になってしまいます（経験者談）ジッピーズでは、このアップルナップルをあたためて、横にバニラアイスクリームをどどんと乗せた「アップルナップルアラモード」なるものがメニューにござりまする。これも、んもう～～～～～、本当においちぃーーーーハワイのローカルスイーツというと、「レナードのマラサダ」「リリハベーカリーのココパフ」「テッズベーカリーのチョコレートハウピアパイ」あたりが有名ですけど、ナポレオンベーカリーのアップルナップルもお忘れなく
2011.02.17
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チャ、チャーハン アーンド カレー・・・！？
ここはハワイ日本で生まれ育った私の常識では理解不能なことに時折遭遇いたします今でこそ大福の中にピーナツバターが入ってたって、稲荷寿司の中にソーメンが入ってたって、オムライスの中身がキムチチャーハンだって、たいていのことにはびっくりしなくなりましたけど、、、でも、やっぱり、、、カレーとチャーハンの組み合わせって、、、どうよどうなのよ恐るべし、ハワイ食べる勇気は、、、ありません
2011.02.15
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Tae's Teppanyaki
ここのステーキロール、時々無性に食べたくなるんですもう、頭の中がステーキロールでいっぱいになっちゃうくらい昔はダイエー（現ドンキ）の駐車場で、ランチワゴンでステーキロールをその場で焼いて販売していましたが、今はそのすぐ近くのパラママーケットの向かい側で、セルフサービススタイルのお店で食べることができます。お店になった『タエズ・テッパンヤキ』では、ワゴン時代の「ステーキロール」の他にも、いろいろメニューが増えてるようですけど、いつもまっしぐらにステーキロールしか頼まないので、他のメニューはいまだに謎wそして「ステーキロール」はワサビ、ガーリック、塩・胡椒、スパイシー、テリヤキの５つの味がありますけど、これまたいつもまっしぐらにワサビしか頼まないので、他の味はいまだに謎wwロメインレタスにベッドの上に、薄切りステーキがシャキシャキとしたジャガイモの千切りをくるりと巻いた状態で乗っていますその上に特製ワサビソースがかかっていて、それをポン酢につけながらいただきますんもう～～～～～、このステーキの旨味と、千切りじゃがいものシャキシャキ感と、ワサビのピリリと、ポン酢のさっぱりが絶妙～～～～～～～まさにウェストミーツイーストの素敵な出逢いただね、、、これはワゴン時代からなんですけど、ご飯があまり美味しくないんですよ何の米、使ってんじゃ？って聞きたくなるくらいでもね、それを補ってもなお余りあるくらいにステーキロールが美味しいんで、ま、良しとしよう（ってなぜに上から目線？？？）あ、お値段は$7でっす
2011.02.14
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お粥＆お雑炊ダイエット
ハワイに来たばかりのころは、外食をするたびに必ず食べきれず、お持ち帰りをしていたのに、気づいたら平気で完食している今日このごろ。。。「甘過ぎてこんなの食べられるか＃＃＃」って思っていたローカルスイーツも、「コーヒーと一緒になら食べられるかも」という変化が。そのうち「いや、むしろ美味しい」なんて思ってしまう日が来るのかもなので当然、体型の方も若干（いや、かなり）変化がそういうわけで、ここ数ヶ月、ちょっと食生活に気をつけてはいるのですよ。といってもゆるい性格の私のこと、きっちりしたダイエットは無理です（きっぱり）。ご飯を食べる時に、可能な限りお粥に変えたりしています。特に無理して何かを食べるとか、ある食材は避けるとか、カロリー計算するとか、そういうことは一切なし。ご飯とおかず、、、みたいな時に、「じゃあ、ご飯をお粥にしてみっか」的なゆるさです。そしてちょっとだけ意識的に、根菜や葉ものをたっぷりいれたお雑炊も、頻繁に作るようにしています。味も和風、韓国風、中華風、洋風、、、と変化をつけてね。それぞれ、本当に美味しいっす無理しない分、劇的に体重が減るわけではありませんけど、なんとなーくちょっとだけ軽くなったような前ほど昔のジーンズがきつくなくなったようなそして無理しない分、なんとなく続けることができてますそしてお粥も、ちゃんとお米から作ると甘みがでて、本当に美味しいんですよーま、炊飯器のお粥モードで作るだけなんですけどね。先日日本の友だちが遊びに来た時に、普段買えないような（どんな貧乏生活w）、粒の大きい立派な梅干しをいただいたので、お粥がすすみます～
2011.02.13
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GILLY HICKSのぱんちゅ
昨日ホリスターでちょっとしたお買い物をしたら、「今日GILLY HICKSで何かお買い物するなら、このレシートを見せると２０％引きになるよ」とのこと。「割引」「ディスカウント」「お得」の言葉に弱いわたくしですもの。もちろん、行くさーGILLY HICKSが、前にルールNo.９２５があった場所にできたアバクロ一味の女性用の下着屋さんだってことは知ってたけど、実際にお店に入ったことはなかったので、超わくわくそして何と何と、１枚だと＄8.50のパンティが、５枚で$25ステキ過ぎるみた感じ、ヴィクトリアズシークレットのサイズに似たような感じなので、たぶん、私の体型だとXSだと小さ過ぎるので、Sでちょうどいいかなあ確かこの間ビクトリアズシークレットでも、パンツ５枚で$25のdealに興奮して、買ったばかりなのになー（笑）。お尻は一つなのに、そんなにパンツばっかり買ってどうするでも今日は５枚で$25、さらにそこから20％引きですよ～これはもう、何が何でも買わねばふふ（●〃▽〃●）
2011.02.12
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本日の汁ビーフン
先週のフラの時にいきなり、コンペの曲を変更する！という衝撃の発表がクムからあり、ちょっと動揺した私たち。なにしろ、ほら、グレーシャス年代ですので、いろいろと記憶関係とか記憶関係とか記憶関係とか（大事な事なので３回言いました）で問題があるのですよコンペまであと数ヶ月なのに、そんなわけでまだ１番とサビの部分の半分しか終ってません大丈夫なのか、私たち練習せねば！と思いつつ、イラストの締め切りとの戦いもまだ決着がつかない状態で、、、あと２枚なんですけど、その２枚に手こずっておりますのそんなこんなで、ボランティアなんてしてる場合じゃないのに、本日は宮殿ボランティア。そんなこんなで、友だちとお茶なんてしてる場合じゃないのに、ボランティアの後にアラモアナのノードストロームのカフェでお茶。長々と何を言い訳してるかといいますと、、、夕食を作るのが面倒くさくなってしまって、本日もまたタイのインスタント汁ビーフンで済ませちゃったのでーす本日のトッピングはレタスと海老餃子レタスは麺がゆだるちょっと前にお鍋に入れて、一緒に茹でます。火を通すとレタスはかさが減るので、びっくりするくらいの量のレタスを投入。冷凍の海老餃子は電子レンジでチンしておきます。生で食べるレタスも美味しいけれど、火を通したレタスも独特の食感で本当に美味しいなぁスープの中の海老餃子はまるで海老ワンタンみたいで、超いい感じどんどん本場のクィッティオ・ナムから遠ざかっていくような気もするけど、、、気にしない。気にしない。
2011.02.11
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甘い卵焼きの黄金の比率！！！
たまーに無性に食べたくなる甘い卵焼きいつもは目分量で作ってるので、毎回味が微妙に違うのよね。なのできちんとレシピとして残すために、自分の中での黄金の比率を求めて、いろんなレシピを参考にしたりして試行錯誤していた所、やっとやっと納得の味に辿りつきました～ぱちぱちぱち卵（L）３つきび砂糖 大さじ２みりん 小さじ２白だし 小さじ２甘さも塩加減もまさに私好み冷めても美味しい～
2011.02.09
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冷凍たこ焼きを美味しく食べる裏技
パッケージに書いてある通りに電子レンジでチンした後に、サラダ油少々を熱したフライパンでころころと転がしながら焼きますたったそれだけなんだけど、回りがパリっとしてまるで焼きたてみたいになるのお友だちから聞いて試してみて、あまりの美味しさに感動・・・って、これ、、、裏技とかじゃなくて、みんな知ってることなのかしらえらそうにブログでアップするような事じゃなかったりしてだとしたら、、、ごめんあそばせ
2011.02.06
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マイ・ファースト・ニイハウシェル
このモミ貝のペンダントが、my first Ni'ihau shellですe-bayを通じて、カウアイ島のチャーリーさんという方のお店から買った物です。粒が揃っていて透明感のある白で、22インチの長さで$220くらいだったので、なかなかのお買い得品だったと思いますそしてモミのピアスは、WCCのニイハウシェルワークショップに初めて参加した時の作品っす結構ローカルの年配の方々もたくさん参加されていて、「貝の穴が見えない」「糸が通らない」の声があちこちから聞こえてきて、気がついたらまるでクムの助手状態お礼にと、クムから貝に穴を開ける道具をいただいちゃいました日本に行った時に、１００円ショップで見つけたそうですが（笑）この時の楽しい経験でシェルレイ作りが大好きになり、カウアイ島にまで貝を拾いに行ってしまいました～ちょっとずつ、作品をアップしていく予定デスそうそう、このモミ貝のペンダント＆ピアスの下にあるムウムウは本日の戦利品です宮殿ボランティアの時用に、スタンドネックで長そでのムウムウを探しているんだけど、ダウンタウンのムウムウ屋さんでセールになっていた、という情報を小耳にはさみ、覗きにいったら何と何とジャストマイサイズのムウムウが$25むふ
2011.02.04
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冷蔵庫整理のオムライス
冷蔵庫の整理をしたい時に、登場することの多いオムライス。玉ねぎ、ピーマン、セロリ、トマト、グリーンピース、冷凍コーン、そしてリトルスモーキー（ウインナーソーセージ）をいれましたよ顆粒のコンソメ、イタリアンシーズニング、ホットペッパーとケチャップで味つけたまごはバターたっぷりひいたフライパンで焼きまするうふどうしていくつになってもオムライスってテンションあがるんだろうどうしていくつになってもケチャップを持つとハートを描きたくなるんだろうそんな疑問を敬愛する師匠にメールしてみたところ「あと、ゼリーとプリンはかならず皿を持ち上げてふるふるさせるよな」確かにぃ
2011.02.02
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ニイハウシェルのペンダントとピアス
先日の宮殿ボランティアの時に、ビジターの方からお褒めの言葉をいただいたので、気をよくして本日はそのニイハウシェルのペンダントとピアスをご紹介(* ´ ∀`*)自分で作りましたのぉえっへん:*:・(￣∀￣)・:*:おっほんガチンコのムウムウ（どんなムウムウだよw）の時は、やはりアクセサリーもガチンコで、ニイハウシェルのペンダントにピアス、そしてハワイアンジュエリーのバングルとリング、、、という感じの時が多いですニイハウシェルは宝石として認められている唯一の貝で、本当にキレイ最初はe-bayでgood dealを見つけた時にゲットしてましたけど、ワークショップでピカケスタイルとヘレコニアスタイルの２種類の編み方を教えていただいてからは、時間がある時にちまちまと自分でペンダントやピアスを作っていますモミ（白い貝）はフラブラザーのアンクルからゆずっていただき、カヘレラニ（ピンクっぽい貝）はカウアイ島に行った時に自分で拾ってきましたあああ、もしも許されるならば、余生はニイハウ島でシェルレイ職人となって過ごしたいっっニイハウ島について（Hawaii123.comより）ニイハウ島はカウアイ島の南西にある総面積約200平方kmの個人所有の島で「秘密の島」とも呼ばれています。1864年、英国からの移住者エリザベス・シンクレアがカメハメハ5世から島民付きで1万ドルで購入し、現在は子孫のロビンソン家が所有しています。 島に出入りできるのは原則としてロビンソン家の人間とカウアイ郡の関係者のみで、「鎖国」状態が続いてきました。島に住んでいるのは約250人で、95％がネイティブのハワイアンと言われています。彼らはロビンソン家の牧畜や農作業を手伝い、衣食住が保証されています。島には電化製品はおろか電話や電気もなく、外界の文化から完全に遮断されています。そのため島内ではハワイ語が公用語として使われ、古代ハワイアンから伝わる伝統文化がそのまま残っています。 島外に出た住民は一定期間内に戻らないと島に住むことができなくなってしまいます。子供たちは島の学校で基礎教育を受けますが、島外の学校に進学することもできます。ニイハウ島の海岸で採れるニイハウシェル（貝）で作られるアクセサリーは貴重で高価格で取り引きされています。 近年、ニイハウ島を訪れる不定期のツアーが登場しましたが、上空から島を1周した後、北部の人里離れたビーチに着陸し数時間滞在するだけで、島民の暮らしぶりなどを窺うことはできません。このほか上空を飛行するだけのツアーもあります。
2011.02.01
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- 伊香保温泉 いかほ秀水園
- (2026-08-03 15:00:05)
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