kamecoco日記

昨日は寒くて寒くて・・・。なかなか、動く気にならず。

結局、ペストリーボードを使いませんでした

温かいおやつにしようかと思い、前から作ってみたかった

『酒粕のスフレ』作ってみました

焼きたての温かいうちにいただくんですって。

香りはもちろん酒粕

甘酒というか、ほんのりお酒っぽい香りで、体が温まる感じがしました

次は違う味でも作ってみたいな

昨日の夕飯はこの間、お豆腐屋さんでタダでいただけるおからを

五目煮にし、雷こんにゃくも作ってみました。

おからは、冷凍保存しておくとしばらく使えるので、

もう１袋冷凍にしまってあります

食物繊維もイソフラボンもたっぷりです

今日はお天気もよく温かくなりそうです

昨日はこたつでゴロゴロ、お昼寝までしましたが

今日はパンでも作ります

そうだ、娘のマフラーも編み終わっていなかったっけ

そんなこと、しながらまったり過ごそうかな