kamecoco日記

今、大活躍中の食材。

お豆腐＆もやし

お安いのに、大活躍。お財布にも優しいです。

その２つを一緒にオイスターソースで炒めてみました。

この中に豆板醤を入れても美味しいんじゃないかなぁ。

今回は入れませんでしたけど。

もやし　１袋　　　にんじん　1/2本　　玉ねぎ　大1/2個

木綿豆腐　１丁　　　豚ひき肉　２００ｇ　　塩　小さじ1/2　　コショウ少々

しょうゆ　大さじ１　　オイスターソース　大さじ１　　片栗粉　　ごま油　大さじ２

　　１）　　お豆腐は重石をしてよく水をきったら、1/2の厚さに切ってから８等分し

　　　　　　片栗粉を全体的にまぶしフライパンにごま油大さじ１を入れて

　　　　　　全部の面を焼き焼けたら取り出しておく。

　　２）　　もやしはひげを取り、にんじんは皮をむき千切り、玉ねぎは薄切りにしておく。

　　３）　　フライパンにごま油を入れてひき肉を炒め、火が通ったらにんじん、もやし、

　　　　　　玉ねぎを入れて炒めて塩・コショウ。

　　４）　　先ほどの豆腐ろしょうゆ、オイスターソースをかけてできあがり。

ピリッとラー油や豆板醤を入れると食欲が出るかも

エコクラフトたまにします。

ほら。このバックは一昨年作ったやつ

でも、意外とダメにならないのね。

すれてはきてるけど大丈夫。

中に巾着を作ってボンドで貼り付けてあるんです。

これで、中身も落ちないし見えない。

意外といいのよね。エコクラフトバック。

皆さんは夏はどんなバックをお使い

一昨日、かごも作ってみた。

実はすごい量のエコクラフトを買ったのでまだまだあるの。

業務用すごく巻いてあるやつ。安かったんだもの。

どうせ作るならと、買ってみたの。

また、バックでも作ろうかな。

今日は久々に娘の服でも作ろうかと思い、ちょっと材料を買ってみたが

どうしようか悩んでます

スカートだけにしようか

ここ何年いや、６年くらい服は作ってない

できるかなぁ。。。

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だんだん、順位は落ちてきちゃった。

なんだか、ちょっと寂しかったです。

まだまだですね～。がんばります