kamecoco日記

またまた、あの大きな冬瓜をいただきました

うれしい大きいけど食べちゃうもんね～

冬瓜のあんかけにしてみました

だし汁で煮て砂糖、塩、しょうゆ、みりんで味付け。

最後に冷凍のエビ（すごくちっちゃかったけど。）と生麩を入れて少し煮て

最後は片栗粉でとろみをつけました

冬瓜のとろっとした感じはいいですね。

それと、最近キャベツをたくさんいただいたので、いつもはツナとコンソメで

煮てみるのですが今回は和風で～

油麩とキャベツの煮物。

もちろん、味付けも和風の煮物です。

お野菜をいただけたのでうれしいですありがたや～

食費が助かりますね。うふっ。

『レシピブログ』ランキングに参加中です

ぽちっと応援していただけると励みになります。

いつもありがとうございます

今日は半日お仕事へ行ってきました。

なんだか、すごく疲れたなぁ。どうしてだろ

もうすぐ、息子が帰ってくるはず。

今朝、通勤途中の車の中でラジオで言ってた

『秋バテ』。知ってますか

気温差の多いこの時期、なんだか理由はわからないけど不調になるんだそうです。

昼間は気温が高くて、朝晩が冷える。

自然と体を冷やしてしまい、不調になってくるらしいです。

理由がわからず、長引いてしまうのだとか。

しっかり体を温めるようにお風呂も湯船につかるようにしたり、寝るときも

しっかり布団をかけて寝るなど気をつけたほうがよいようです。

だいぶ、涼しくなりましたよね。

皆さんも気をつけてくださいね