kamecoco日記

今日はりんごのアーモンドケーキを作ってみました

本をみてて、それをヒントに

なかなかです。紅茶でいただくといいですね～

　作り方　（１８ｃｍスクエア型）

りんご　1/2個　　　卵白　Ｌ２個分　　上白糖　５０ｇ　　はちみつ　３０ｇ

薄力粉　４０ｇ　　アーモンドプードル　４０ｇ　　バター（有塩）　６０ｇ

　　１）　　薄力粉とアーモンドプードルは振るって混ぜ合わせておく。

　　　　　　バターはレンジでよく溶かしておく。８００ｗで１分半くらいでした。

　　　　　　りんごは洗い、半分に切り芯を取ってからスライスしておく。

　　２）　　ボールに卵白を入れて泡だて器であわ立て、泡が細かくなり

　　　　　　だしたら砂糖を数回に分けて入れながらよくあわ立てる。

　　３）　　ふんわりしたら、はちみつを入れて混ぜてから粉類を入れて

　　　　　　さらに泡だて器で混ぜ合わせる。

　　４）　　最後にバターを加えよく混ぜたら、スクエア型にクッキングシート

　　　　　　を敷き生地を流し込み上に切ったりんごを並べて１８０℃に温め

　　　　　　たオーブンで２０分焼いてできあがり。

簡単だけど美味しいですよー。

メレンゲはしっかり角が立つくらいまであわ立てるといいかも。

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今日はお天気外は風があるけど、日差しはぽかぽか。

午前中はこのケーキを焼いていたの。

そしたら、ピンポーン

お届け物でした

モラタメさんでいただいた、共立食品さんの

クリスマススイーツフォトコンテストに　 この記事 をトラバしたの。

そしたら、なんと優秀作品１０作品に残り『製菓材料の詰め合わせ』

がいただけました

娘も驚きとうれしそうでした

モラタメさんのページでみられます。 リンク貼りたいけど貼れないの。

また、バレンタインもがんばるかって言ってた。

他にもいいことあって、私も喜んでました

明日から、娘も野球の練習もはじまります

毎日、時間がたつのが早くて・・・。

午前中は自分のページを色々変えてたらあっという間にお昼。

私ったらね、１年７ヶ月もブログをはじめて経つのに今頃

分かった設定もあるの。。。いいのか

なので、文字の大きさからすべて悩んでます。

タイトルも実はちょこっと変えようかと。

んっ募集しちゃう

どんなんがいいのかなぁ。

壁紙もすべて悩む。私ってどんなイメージ