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2010.07.27
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先日のお家でおもてなし、第2弾。

『世界の料理を楽しもう♪イタリア編』←子供の決めたテーマ

前回は こちら 。中華編です。

昨日のくるみピザと一緒に出したものたちをどうぞ

まずはパスタ系

オーソドックスに自家製ミートソース

自家製ミートソース

次は冷製パスタ

思いつきで作った、冷製ジュレパスタ

冷製ジュレパスタ

作り方は こちら レタスクラブへとびます

もう1品は手作りじゃがいものニョッキ

ポテトのニョッキ(自家製)

ホワイトソースに粉チーズを入れてソースにしました

ピザはこの3種

自家製ピザ(ベーコン) 自家製ピザ(ウインナー&コーン)
自家製ピザ(和風なくるみ)

ベーコンのピザとコーン&ウインナーピザと和風くるみチーズの3種

生地はすべて手作りです

サラダには家で採れたアイコと貝割れ、きゅうり、レタス、大根を

入れて盛ったもの。

もう一つはみつみつさんのレシピをつかわさせて頂きました

大根の生ハムロール 前回 はこんな感じで作らせていただきました。

サラダ 生ハムと大根
 イタリアンといったら、フォカッチャも食べたいので焼いてみた

フォカッチャ焼き上がり
 食べやすいように切り分けて並べてみましたよ

フォカッチャ切りわけ
塩のきいたフォカッチャが美味しい
われながら満足

ビスコッティー
いよいよスイーツです。
ビスコッティーとグラニテ(ブルーベリーと梅)

ブルーベリーと梅のグラニテ

 本当は手打ちパスタにしようかとも思ったのですが
家庭訪問などもあるから、次回へ~
これだけあったので、満足していただけたようです
勝手に解釈~
次回もやろうね


recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

今日は最後の勤務へ行ってきました。

バタバタとした勤務だったような・・・。

でも、終わりです。あとは次に向かって全力投球かな。

そして、お世話になった方々に感謝ですね

なんだか、ちょっと肩の荷がおりた

疲れた~







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Last updated  2010.07.27 22:40:12
コメント(8) | コメントを書く


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Re:『世界の料理を楽しもう♪No2』イタリア編 お家でおもてなし。(07/27)  
shikoha  さん
え。
これ一人で作ったの?(゚o゚;)
まさか・・ね。
どれもこれもうまそうだね~^^

(2010.07.27 23:29:03)

Re:『世界の料理を楽しもう♪No2』イタリア編 お家でおもてなし。(07/27)  
こんばんわぁ
どれも超美味そうなんですけどぉ~~~
フォカッチャ...いい感じぃ~私もそれ食べたいですぅ

あ!大根の生ハムロール♪これ美味しいですよね~~。
私もすきぃ~( ̄ー ̄)ニヤリ (2010.07.27 23:55:01)

Re:『世界の料理を楽しもう♪No2』イタリア編 お家でおもてなし。(07/27)  
ほんとにすごいね!!!
どれもこれも美味しそう~~~
これだけ作るの大変だったでしょう?
暑いし、私なんかできるだけキッチンに立つ時間を短くしようとしてるのに・・・
尊敬です!! (2010.07.28 16:13:58)

Re:『世界の料理を楽しもう♪No2』イタリア編 お家でおもてなし。(07/27)  
Oh!みつみつ  さん
す・・・すごい。
オーブンも直火も、フル回転だったでしょう?
焼く、茹でる、煮込む・・・。
あ、グラニテがあるから、冷凍庫も。
我が家、ボール小サイズ1個が入る場所もないぞ。

こんなおもてなし、受けたことがないわ。
だいたい、持ち寄りだったり、だし。
1人で準備しちゃうのは、すごいぞぉぉぉ。

お仕事、お疲れ様でした。
はりきって、軽やかに、次のステージへ☆ (2010.07.28 16:33:02)

すご~い!  
chiz.h  さん
お邪魔させて~!kamecocoさん家!
頑張って作ったのね~。
ピッツァが、何とも言えないわ!
イタリアン食べたい! (2010.07.28 16:36:26)

Re:『世界の料理を楽しもう♪No2』イタリア編 お家でおもてなし。(07/27)  
すごいすごい!
これだけ作ったら私の中ではもうパニックよ。
ピザは焼き立てを食べたい。パスタは時間がたつとまずいし、手順がつかめないわ~~
スーパー主婦だわね♪

ビスコッティーはたくさんドライフルーツが入っておいしそう~~。
これはみんな満足でしょう!! (2010.07.28 19:27:26)

Re:『世界の料理を楽しもう♪No2』イタリア編 お家でおもてなし。(07/27)  
最後の勤務お疲れさまでした☆彡 次に向かってがんばってね!!

フォカッチャ美味しそうだわ♪「塩のきいた」ってとこがツボよ(^^♪
(2010.07.28 21:16:26)

Re:『世界の料理を楽しもう♪No2』イタリア編 お家でおもてなし。(07/27)  
根岸農園  さん
( ̄▽ ̄;)!!ガーンすごい!!
どこぞのレストラン並みなのに~手作り?
Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!
私ならサラダ2品でキッチンで倒れているかも・・。
フカッチャ~大好き♪
このパワー下さい。。(ノω・、) ウゥ・・・ (2010.07.28 23:04:29)

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