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今日はお店のお休み。伊豆用にと思い毛鉤を巻いたのですが、なんだか気分がイマイチ。私にとっては#17を巻くのは辛い。7本巻いただけなのに止めてしまった。根性無しですね。気分転換に本屋さんに行きました。iwana4510さん が出版なされた「東京お墓巡り」と「釣り道具作りを楽しむ」を探して貰ったのでしたが「釣り道具作りを楽しむ」はまだ出版されてないようでした。歴史小説の好きな私は如何しても足が向いてしまいます。中村彰彦さんは近所にお住まいの方です。幕末の頃の小説が沢山あります。楊家将は 「三国志」 を超える壮大なロマンの帯に惹かれて買いました。さて、気分転換になったし、もう一と頑張り毛鉤を巻こうかな...。それでは。に参加中です。ポチッとクリックしていただけたら、もっともっと頑張れます。アリガトウゴザイマシタ。
2008.01.28
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寒い晩の酒の摘みに、熱々の豆腐と胡桃味噌はいかがですか。それと熱燗でもあれば最高ですね。さて、2年ほど前に6laiさんのブログで紹介さた胡桃味噌のファンになってしまいました。最近、6laiさんはブログ更新してないけれど元気かな~?お客様から、胡桃味噌の作り方を教えて欲しいとの事でしたので簡単に載せますね。用意するもの(1) 味の付いていない生の胡桃(2) 生山椒 (無ければ粉山椒)(3) 味噌、砂糖、味醂、蜂蜜、料理酒あと、ガスコンロ、フライパン、擂鉢、擂粉木、スプーン、お箸に容器くらいかな。左の袋は釣りの時に失敬してきた、山椒の実です(冷凍)。右がスーパーで売っている生クルミ。(1) 生クルミをフライパンで乾煎りします。(焦げ目が付くくらい)(2) 乾煎りしたクルミと山椒を潰します。(3) 粒がこれくらいになったら同量の味噌を入れます。(4) そこに料理酒、味醂、蜂蜜、砂糖、かくスプーン1杯を入れて良くかき混ぜます。(5)鍋に移して、水をお玉半分入れてかき回しながら煮詰めます。 ある程度のかたさになったらお仕舞。これで、胡桃味噌の出来上がりです。どうです、簡単でしょう?6laiさん曰く、「山椒を入れる」 のがミソだそうです。甘目の好きな方は砂糖や蜂蜜で調節して下さい。御幣餅や田楽おでんの時は、この胡桃味噌に砂糖大目、味醂、水でのばして一煮立ちさせれば美味しいタレになります。湯豆腐の他に熱々の厚揚げ、茹で大根、焼き里芋、炊きたてご飯、海苔と結構幅広くあいます。みなさん、お試しあれ。それでは...。に参加中です。ポチッとクリックお願い致します。ご協力有難う御座いました。
2008.01.26
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こんにちは。こちらのテーマへの投稿は久し振りです。我が家の一姫、無茶です。動画でご覧下さい。(両画像とも画像クリックで動画画面になります)デジカメの動画で撮ったので、ウインドーズムビーメーカーでつないでいでみました。 食事は終わったのでチョビットの摘みですが、必死です。パグ馬鹿、釣り馬鹿のかんじ親爺は自作の竿にも無茶と銘を入れました。去年の秋はキノコ狩り行きました。とっま~こんなところです。に参加中です。ポチットクリックお願い致します。アリガトウゴザイマシタ。
2008.01.25
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昨晩、夕食の時に次男が携帯を取り出しなにやらやっていた。「飯の時は携帯を持つな!」と注意しようと思った。でも、何にも私には聞こえず、無茶が首をかしげながらワン、ワンと吠える。次男はニヤニヤしている。次男が言うことには、「若者には聞こえて、年取ると聞こえないモスキート音とやらを着メロ?」にしているとの事。イッタイナンナノダ~!オカアチャンは僅かだが聞こえると言う、長男も聞こえると言う。「俺だけかぁ~聞こえないのは~」で、今朝ネットで検索(モスキート音)してみました。私だけなんでしょうか? 知らなかったのは.......。
2008.01.23
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今日は、なんか月ぶりにフライショップに買出しに行きました。見ているだけでも楽しいのですが、お目当てのフックやハックル、エルクなどを買い込んで店内を見て回っているとカゲロウの胴体みたいなのがありました。面白そうだからこれも一緒に買ってきました。早速巻いてみました。これなら、初釣り予定の伊豆の渓で使えそうです。大きな黄色っぽいカゲロウが多く飛んでいたからです。ソシテネ、これなら自分で作れると思い挑戦してみました。なんせ、5本で480円もするからね。最初に虫ピンの針に蝋を斑無く塗りこんでと。バイスで挟んで糸をマキマキです。2回ほど往復して尻尾になるエルクヘヤーを取り付けました。そこに瞬間接着剤を全体にたっぷり付けて乾くのを待ちました。一服、一服。程よく乾いたころあいを見て、ソ~レッと一気にはずしました。これを取り付けて巻いてみました。こんな感じです。チョット尻尾が太かったかな~?さてさて、まだまだ時間があります。今度はナニを巻こうかな~?友達の 「芦川よしみちゃん」 からのメールが入りました。毎日寒い日が続いてますがお元気ですか?放送のお知らせです。23日水曜日、9時からテレビ東京系 十朱幸代さん主演のドラマにでます。元芸者の役で、苦手な日舞も少しだけですが、披露する羽目になりました。時間がありましたら、ちらっと見てねo(^-^) ではまた。皆さんも、見れるようでしたら見て下さい。それでは。
2008.01.22
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渓を釣り上がりながらのキノコ探しも面白いもんです。昨年中に書き込みたかったのですが、今になってしまいました。3月6日、初釣り。この日は伊豆の渓に行きましたが、二人ともボーズ。でもね、美味しいキクラゲとシイタケを見つけたのです。キクラゲは大人の耳たぶほどありました。さっと湯通しして冷まして、採りたて天然山葵醤油で食べたら答えられぬくらい旨かったです。シイタケも歯ごたえ、味、香りはお店で買ったものに比べると別物のようです。(画像クリックで大きくなります) 3月20日、この日も伊豆の渓に行きました。二人ともリベンジでした。そうそう、ネーテーブストリーマさんに案内してもらいましたね。アリガトウゴザイマシタ。SHIROさん目が慣れたのか私より多くのシイタケを採取していましたね。4月1日、奥多摩の渓に行ったのですが、肝心のベストを忘れて釣りにならなかった。仕方なく渓の散策していたら、エノキタケを見つけた。これも、湯がいて冷まして山葵醤油で食べたら歯ごたえ良く、甘みがあってとても旨かった。 4月15日、北茨城の渓にSHIROさんと行きましたね。釣れたヤマメやイワナは型はマーマーでしたがとても綺麗だった。ここでは、黒っぽいキクラゲを沢山採取したな~。5月は山や渓が違ったのか、主なキノコは無かった。6月24日、山梨のB川源流でのイワナ釣り、気温が上がってポンポン釣れ出したっけ。サケツバタケ13本群生?ヌメリスギタケモドキも沢山採取してリュックが重くなったけな~。 7月1日、山梨A川源流にSHIROさんと入渓。私は殆ど案内とキノコ探し。SHIROさんはデカイの2匹釣ったね。梅雨のさなか、キノコの種類も多くなってきました。ウスヒラタケ、アミヒラタケ、マツオウジ、ウラベニタケを採取。 ヌメリスギタケモドキも採取。マスタケ、チタケも見つけたのですが画像がありません。7月8日、群馬の渓。気持ちの悪い毒キノコ、ナガクロモリノカサを画像に収めました。 7月23日、SHIROさん龍浪ひろさん私の3人で山梨のB川源流に入渓。ヌメリスギタケモドキが沢山出ていました。シカタケも単発で出ていましたが美味しくないので画像だけにしておきました。 チョット色がヌメリスギタケモドキに似ている毒キノコ、オオワライタケもありました。 良く見ると、傘や柄にササクレがありません。8月6日、山梨のA川源流ではカワリハツ、ヤマイグチ、画像はないですがシロヌメリイグチなどが出ていました。もうそろそろ、ハナビラタケが出ていてもおかしくないのですが、この日は出ていなかった。ならば、チョレイマイタケはどうかな?と思い最源流まで釣り上がったのだがこれも出ていなかったな~。 8月末、MARUさんとこの源流に入ったのですが、めぼしいキノコはまったく出ていなかったな~。雨が殆ど降らなかったようでした。そして、9月初めからF山のキノコ狩り通いになりました。F山では旨いキノコ49種類ありましたよ。それでは.....。
2008.01.20
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チョットの間ブログの書き込みが出来なかったですが、VTRからDVDへの変換もやっと終わりました。また続けてゆきますので、皆さんよろしくお願い致します。さて、昨晩はオカアチャンの?才の誕生祝いでした。親子4人と倅達の彼女2人、無茶で馴染みのレストラン、ジレードさんでお世話になりました。すみません。食べ散らかしていますが、お許しを。チョコレートケーキは長男の彼女からのプレゼント。フルーツはお店からのプレゼント。焼きたての熱々パンはマスターからのプレゼントです。私からのプレゼントは...丸秘です。無茶も.....。そうそう、ここのレストラン、ジレードさんはワンちゃんの同伴OKなんですよ。生牡蠣、牡蠣のグラタン、カニ、ヒレステーキ、サーロインステーキ、ビーフドリア、ソーセージ、生春巻き、鳥のから揚げ、フルーツ、パンとマスター、ママさんの心のこもったおもてなしで、皆お腹一杯になりました。(ご馳走様でした)ちなみに、私はカニの甲羅酒でお腹一杯でした。さて、今日の晩は新年会です。飲みすぎに注意しましょう。それでは。
2008.01.19
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先ほど野鳥や昆虫大好きのKさんが、可愛いお姫様と遊びに来てくれました。大きなカブト虫も一緒にです。名前を聞いたらゾウカブトムシというそうです。私だったらマンモスカブトムシと名前を付けたのにな~ぁ なんて思っちゃった。体長10センチ、これで小さい方だそうです。体全体にビロード状の絨毛が生えています。触ると感触がとても良いです。何でも南米産で、バナナが大好きだそうです。雌もいるかから、これから増やすそうです。この間はコガネムシのように輝くカブトムシを見せてもらったけれど名前を忘れてしまった。彼が大学生の頃だったけれども、世界一大きなカブト虫の標本も見せてもらっ事もあります。とにかく生き物大好きなKさんです。Kさんのブログ「ミーハー虫大好き」も人気です、虫好きの方、良かったら立ち寄ってみて下さい。野鳥好きの方は「KNO'sDigi-notes」へ良かったらどうぞ寄って見て下さい。素晴らしい鳥の画像が編集してあります。それでは。
2008.01.10
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お久し振りです。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?私もやっと流行風邪も治り、脱力感、倦怠感、無気力感がなくなりました。せっかくコメントくださった皆様には返事のコメントも書かず失礼致しました。7日の日には近所の神社に初詣に行ってきました。それからが大変だったのです。VTRをDVDに返還する作業をコツコツやっていました。最初に全部の録画テープを確認。1本2時間のやら30分のやら途中から漫画のやら。くっついてしまったのやら、切れてしまったのやら。30本以上確認しなければいけなかったのです。 (切れたビデオテープはプヨプヨパパさんに治してもらいました)でも、子供達がアカチャンの時からの大事な思い出が沢山詰まったビデオです。しっかり確認しました。そして、mAgicTVを通して取り込んだのですが、これまた大変でした。最初はサッパリわからずに時間ばかり経ってしまいました。何とか1っ本の取り込みに成功!さて、次はGOLD7に移してDVDに焼付け?るのですが、これまたやり方解らず....。何度かやって、よ~やく解りました。 mAgiTVの時点でMPEGファイルに出力しなければならないのですね。このファイルをGOLD7に移して、空のDVDを入れて、レッツゴー!なんだかんだとパソコンがやっています。そして、そろそろ出来上がる頃かな?と思った頃にパソコンコンからボンという音?画面を見て見ると、「原因不明で失敗しました」の表示?????この時点で3時間は経っているのに~なぁ~。もう1度GOLD7からやり直して、画面の右上側の表示を見ると140パーセントの赤表示。1フォルダ減らしてみたら、85パーセントの青表示に変りました。もう1度、空DVDを入れて待つこと1時間以上してやっと1枚のDVDが完成しました。これをやっていると、パソコンでは他の作業が出来ないのです。したがってブログも書き込めませんでした。でも、慣れてきたのでもう大丈夫です。まだまだ沢山ありますが、コンバット12巻が終わるまでコツコツ少しずつDVDに換えてゆきたいと思っています。それでは。
2008.01.09
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新年明けまして、オメデトウゴザイマス。皆様は良き新年を迎えたことと思います。かんじ親爺は昨年末より、流行風邪でダウンしていました。30日頃まではパブロンとアリナミンVV飲んで頑張って仕事をしていたのですが、大晦日の昼頃ついにノックダウンしてしまいました。楽しみにしていたK1も観るどころではなく、ただひたすらうわ言を言っていたようです。今朝、体のだるさはあるものの、ヤットコサと起きられました。ですから、最終記事の皆様からのコメントをこれから拝見し、ご返事を書かせていただきます。 かんじ親爺
2008.01.04
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